OTSING
Talvised juustukoogid
Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...
Suvikõrvits maitseb nii soolase kui magusana
Tänavune suvi ei tohiks kedagi kabatšokisaagist ilma jätta....
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Põnev pühaderetsept: jõuluvürtsidega majoneesiküpsised
Jõuluajal ei pea vürtsid jääma üksnes krõbedatele piparkookidele maitse andmiseks, vaid sobivad imeliselt ka näiteks majoneesiga valmistatud heledatesse küpsistesse....
Suu mustikaseks | 6 mustikatoidu retsepti
Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse....
Panniroog
Toitev pannitäis, mis on kergesti seeditav ka õrnale kõhule....
Kalatäidisega munarull
Hea vaheldus tavalisele võileivale või omletile....
Krõbekala kartuliga ehk fish and chips
Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha....
Mee-sinepimarinaadiga sealiha
Liha võib küpsetada ka praena ehk ühe tükina....
Klassika | Verine Mary ja tema süütum õde
Bloody Mary on üks maailma kuulsamaid ja populaarsemaid kokteile. Alkoholivaba ehk Virgin Bloody Mary tehakse ilma viinata, see sobib mekkimiseks nii väiksematele kui ka suurematele põnevate maitsete ...
Missugused ravimtaimed rahustavad kõige paremini?
Rahustavaid ravimtaimi on palju. Üldtuntud on palderjan, veiste-südamerohi, meliss, ahtalehine põdrakanep, liht-naistepuna, harilik pune, kanarbik, harilik nurmenukk, harilik mailane, mets-kibuvits, h...
Päeva retsept: pestod
Pestot võib teha peaaegu kõigest: naadist, karulaugust, kapsast, porgandist, hernest, sibulast. Pesto on väga maitsev ja universaalne, seda võib kasutada kastmena, dipikastmena, leivapealsena või pann...
Lambapraad, ahjupeedid ja mandlikinoa
Pikad pühad tekitavad perenaistes küsimuse, et mida kõikidel päevadel lauale panna. Seaprae kõrval võiks mõnikord ka midagi vaheldusrikkamat pakkuda....
Kahe kanakoiva kaste
Kanakaste valmib 15 minutiga ja sobib õhtusöögiks kogu perele....
Kana-rooskapsaroog
Pannil lihaga koos küpsenud rooskapsas on väga maitsev....
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...
Jõulud võivad tulla kulla ja karrata. Nipid, kuidas teha teistmoodi
Jõulud ei tule enam ammu hiilimisi. Juba novembri alguses ehivad vaateaknaid jõulupuud ja toidupoodi tuleb müüki piparkoogitaigen. Külluslik ja kommertslik jõuluootus toob küll novembri ja detsembri h...
Loodusesse piknikule!
Mis võiks olla parem kui suurepärase seltskonna ja hõrgutiste saatel kaunist päeva nautida? Näiteks mõne veekogu ääres või ka jahiga merel....
Murrame müüte! | Kas sidruni abil saab saledaks ja ülekaalu põhjustab aeglane ainevahetus?
Kui kaal ei lange, süüdistatakse enamasti aeglast ainevahetust ja võetakse appi sidrun, tšilli, Cayenne'i pipar, mõni muu toiduaine või internetist leitud nipp. Selgitame, millistel kuuldustel on tõep...
Bataadipirukas
Jõulude ajal võib bataadipirukat maitsestada piparkoogimaitseainega....
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga. Jälgi hoolega, et vedelikku väheks ei jääks, vajaduse korral lisa veidi vett juurde....
Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega
Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...
Tuledesäras rõõmus ootus. Tubased tulukesed
Aasta kõige pimedamal ajal saab kodudesse tuua palju soojust-helgust, läites laternad ja küünlad. Mida lähemale pühadele, seda lühemad on päevad ning me vajame üha rohkem toetavat valgust....
Taimne Teisipäev | "Juustune" kõrvitsapasta
Mõtled, kuidas Halloweeni tähistada? Või leevendada kodus või poes valitsevat kõrvitsauputust? Lihtne – valmista seda tervislikku, kreemja ja juustuse maitsega kõrvitsapastat!...
Õunalõigud šokolaadis
Jõulude ajal on komme ja piparkooke alati liiga palju. Kuid lastega koos võib teha ka natuke tervislikumaid maiustusi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID