.png)
OTSING
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
PEENRAD KESET LINNA: kortermajas elavad rohenäpud toimetavad kogukonnaaedades
Ühisaedade mõttes pole tegelikult midagi uut – on ju ennegi olnud ühiseid aiamaalappe suvilaühistutes või linna piirialadel. Nüüd on need kogukonnaaedadena õitsele puhkenud lausa Eesti suuremate linna...
Silmad reedavad tervise ja tõved
...
Novembrikuu toimetusi
Mida saad novembris teha aia- ja toataimede heaks....
Ära unusta viljavaheldust!
Enne kui köögiviljapeenardel läheb suuremaks külvamiseks ja istutamiseks, mõtle läbi, kuhu mida panna....
Seenekrubotto. Mis söök see veel on?
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid. Tasub tänapäevalgi pr...
Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook
Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...
5 põnevat toitu, mida valmistada köögikombaini abiga
Söögi valmistamine on midagi, millel võib olla mitu head külge. Esiteks võib ta olla hea viis sisustada oma aega ja omandada uusi oskusi, kui teile meeldib katsetada uusi ja huvitavaid retsepte. Teise...
PROOVIME ÄRA: milline purgisupp on kõige lähemal päris hernesupile?
Parim hernesupp on ikka ise tehtud, aga kuna herneste leotamine võtab omajagu aega ja hea tummine leem tahab pikalt pliidil podiseda, pole patt piirduda vastlahooajal ka mõne kiiresti valmiva alternat...
Kahjurid tarbeaias
Hea on nautida kevadisi vägitegusid aias ja tunda tehtust uhkust, samas võiks juba tuleva aasta peale mõelda. Vähemasti mõelda, kui tegutseda ei jaksa. Just nüüd on parim aeg teha tutvust haiguste ja ...
Päeva retsept: argipäeva köögiviljavorm
Sellist ahjuvormi võib teha erinevatest parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks liha või kala kõrvale....
Kuidas koriandrit toidus kasutada?
Koriandri õied ja noored viljad on ebameeldiva lõhnaga. Alles vilja valmides saab seeme meeldiva vürtsika maitse ja lõhna....
Ära unusta jaanikuu aiatoimetusi!
Juunis ära unusta tarvilikke aiatöid!...
KELDER KORDA: väärt nõuanded, et juurikad säiliks üle talve
Enne talve tulekut viiakse ikka saak keldrisse hoiule. Et see seal hästi vastu peaks, tasub enne uue laari sissevedu teha hoiuruumis kiire korrastustuur. Nüüd on viimane aeg kelder talveks korda teha....
Sinised ohakad lillepeenras
Ogaputke eripäraselt jäik ja turris olek ning nutitaoliste õisikute pilkupüüdvalt sinine tonaalsus teeb selle taime täiesti iselaadseks....
5 nippi külvajale
Mõned nipid, mis tagavad, et külv õnnestuks....
Seemned mulda sügisel
On töid, mida saab teha juba sügisel, et kevadel jääks rohkem aega aiaelu nautida. Mida maha panna järgmiseks hooajaks?...
Kes kellega käib ehk milliseid taimi võib koos kasvatada?
Nagu inimeste, nii on ka taimede puhul olulisel kohal heanaaberlikud suhted. Seda võiks arvestada segakastide koostamisel....
Rõduaedniku ABC
Vähesed õnnelikud saavad endale lubada suurt peenramaad. See tunne, kui saad võtta esimese suutäie oma käega oma koduaia köögiviljast, kaalub üles kogu vaeva ja tehtud kulutused. Alati aga ei ole oma ...
Spikker, mida märtsis külvata ettekasvatuseks ja millised aiatööd ootavad tegemist
Märtsis algab toimekam aiahooaeg. Siin väike tööde spikker....
Lopsakas oaas kivilinnas
Eelmisel kevadel puhkes Lasnamäe kortermajade vahel õide MTÜ Lasnaidee eestvedamisel rajatud kogukonnaaed....
Imeline köögiviljavorm
Pikalt ahjus küpsenud koorene köögiviljavorm sulab suus....
APRILLIKUU AIAMÄRKSÕNAD: säti rõdu kevadvormi, multši peenraid ja tee ise seemnelint!
Nipiraamat toob iga kuu sinuni mõned olulisemad selle kuu märksõnad aias toimetamiseks. Varakevad on hea aeg, et maapinda suveks ette valmistada. Kuidas seda teha ning mida meeles pidada? Kui aga töö ...
Imeline maitsetaim. Kaheaastane petersell
Peterselli kui väga mitmekülgse kultuuri kasvatamine õpetab nii kannatlikkust kui ka tähelepanelikkust, pakkudes samas rikkalikku saaki ja erinevaid kasutusvõimalusi....
Tarbeaed kastis ja potis
Kuidas toimida, kui köögiviljaaed peab mahtuma potti või lillekasti aknalaual või paremal juhul suuremasse anumasse rõdul või terrassil?...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID