Valmista värsketest tomatitest hõrk tomatikaste!
Tõeliselt hõrgu tomatikastme saad, kui pistad potti küpsed tomatid, lased neil piisavalt haududa ja maitsestad kastme õigesti.
Nipiraamat
Otsing
Tšilli lisab toidule kirge ja maitseelamusi. 4 särtsakat tšillirooga
Taipärased kanakotletikesed saavad eksootilise maitsenüansi roheliselt tšillilt ja koriandrilt.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kui külalised tulevad ootamatult! Rikkaliku näksivaagna saad just neid nippe järgides
Kõigil juhtub vahel, et sõbrad helistavad ootamatult ja ütlevad, et nad on just sinu kodukandis ning astuksid läbi. Tihti käivad sinna juurde kinnitused, et „Me ainult korra tuleme!“ ja „Ära vaeva näe – me just sõime“.
Nipiraamat
Lükopeen tomatis
Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Toit ja trenn
Oktoobrikuu toimetusi aias ja toas
Sügisel tuleb aias teha palju vajalikke töid.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
10 müüti toidulisanditest. Miks rauda ja piimatooteid ei tohi samal ajal tarvitada?
Vitamiinide ja mineraalainete tarvitamise ning imendumise kohta liigub palju müüte. Kas ja millal neid peaks võtma ja kuidas need üldse mõjuvad? Milliseid vigu peaksid vältima?
1. Vedelal kujul tarvitatud vitamiinid imenduvad kõige paremini
Nii ja naa.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Hapendamine on kasulik ega ole keeruline
Hapendatud köögiviljad hoiavad seedimise korras ja parandavad soolestiku mikrofloorat.
Üha enam populaarsust koguv aedviljade säilitusviis on hapendamine ehk piimhappekäärimine, milles happed tekivad aedviljades sisalduvate suhkrute fermenteerumise tule
Kodutohter
Toit ja trenn
Õietolm, tolmulestad ja allergia
Eelmises Kodutohtris tõime välja põhjusi, miks lastel tekib allergia. Selles numbris jätkame teemaga.
Kodutohter
Tervis
Spikker, mida märtsis külvata ettekasvatuseks ja millised aiatööd ootavad tegemist
Märtsis algab toimekam aiahooaeg.
Kodus.ee
Aed & taimed
Vaarita söök targalt
Süüa tehes mõtleme ennekõike sellele, et roog tuleks maitsev, ent tähtis on valida ka niisugune valmistamisviis, millega säilib võimalikult palju tarvilikke toitaineid.
Pole uudis, et olenevalt valmistajast võib samasugune toit maitseda väga erinevalt
Kodutohter
Toit ja trenn