Otsing

Jänese rõõm

Tagurpidipirukat võib teha ka porganditest. Tainas 100 g võid 0,5 dl riivitud parmesani või muud tugevamaitselist juustu 3 dl nisujahu 1 muna   Täidis 250 g porgandeid 25 g võid pisut soola ja musta pipart 140 g pehmet kitsejuustu värskeid ürte kaunistu
Kodutohter
Toit ja trenn

Rosmariinimaks

Maks sisaldab palju rauda. 2-4 portsjonit  2 porgandit 1 sibul 400 g veise maksa 1 sl rapsi- või oliivõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 1 sl hakitud rosmariini 1 sl sojakastet   Koori ja viiluta porgandid. Koori ja viiluta sibul.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjupraad liha ja köögiviljaga

Pole midagi mõnusamat, kui kõledal õhtul on perele õhtusöögiks potitäis liha-köögiviljahautist. 4-6 portsjonit   2-3 porgandit 0,5 kaalikat 4 porgandit või pastinaaki 0,5 juursellerit 1 sibul 500g veise- või sealihatükke pisut soola paar tervet vürtsite
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögiviljalasanje

Ahjuvormitäiest lasanjest piisab suurele perele õhtusöögiks. 6 portsjonit   9 lasanjeplaati 1 suur sibul 2 porgandit 3 varselleri vart 2 sl õli 3 küüslauguküünt 2 dl punaseid läätsi 1 purk (400 g) purustatud tomateid 3 sl tomatipastat 2 sl sojakastet 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porgand leiab sõbra ehk porgandi-bataadivorm

Sellised köögiviljavormid on populaarsed soomlaste jõululaual, kuid neid võib teha ka lihtsalt talveõhtu praelisandiks. 8-10 portsjonit  500 g bataate 500 g porgandeid 1 tl soola 2 dl koort 2 muna 0,5 dl linnasesiirupit või mett 1 sl jahvatatud ingverit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tomati-köögiviljasupp

Tummine ja köögiviljane tomatisupp on kerge ja soojendav talvetoit. 6 portsjonit  7 dl vett+köögiviljapuljongi kuubik (mahe) või 7 dl köögiviljapuljongit 5 keskmist porgandit 2 kartulit 2 sibulat 1 purk ube tomatikastmes 1 purk purustatud tomateid 2 küü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed