KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Oktoobri alguseks on taimede aktiivne kasvuperiood läbi. Siis on vaja korrigeerida kastmise ja väetamise tavasid.

Kuidas teha toataimedele tervisekontroll ja milliseid näitajaid kontrollida?

Tubased taimed tahavad samuti tähelepanu.Kodu kaunistavad potitaimed unustussejätmist ei andesta. Olgu need siis vanavanematelt päranduseks saadud sõnajalad, kauplusest ostetud või kingiks saadud ekso...

Torti aitas kaunistada 3-aastane Robin.

SAMM-SAMMULT | Kirsitäidisega juustukook šokolaadipõhjal

Õpetame sind isadepäevaks tegema imemaitsvat torti, kus šokolaadisel põhjal on mahlased kirsid ja marjadel troonimas kreemine toorjuustukiht. Isadepäevakaardi asemel pane head soovid kirja hoopis tord...

Alati tuleb mõelda, mis see on, mida sa sööd ja kas sa sööd nälja või isu pärast?

Kehale on kodus püsides lisakilod kogunenud?

Peaminister on nüüdseks teatanud, et 1. juunist avatakse avalikud rannad. Peeglisse vaadates küsime endalt, kas oleme selleks valmis? Kuidas on eriolukord mõjutanud meie kehakaalu? Nädalas on olnud ka...

Soolakaramellitäidisega õunapirukad

VAID VIIS KOOSTISOSA | Soolakaramellitäidisega õunapirukad

Nende mahlaste soolakaramellitäidisega õunapirukate valmistamiseks ei ole tainast vaja ei segada ega sõtkuda. Täidis on keeratud kavalalt hoopis lavaši vahele!...

Brokoli kastmesse riivimine on hea viis, kuidas menüüsse märkamatult köögivilju lisada.

VAID 5 KOOSTISOSA: lihapallidega brokoli-pasta

Brokoli kastmesse riivimine on hea viis, kuidas menüüsse märkamatult köögivilju lisada. Kui aega kokkamiseks on rohkem, valmista maitsekad lihapallid ise. Argiõhtul pole patt kasutada selleks poe valm...

Karulaugu pajaleib

Pajaleiba on kerge valmistada, sest sõtkuda pole vaja. Aega võtab ainult taina kergitamine. Karulauk annab kevadise ja küüslauguse maitse....

Kaua podisenud nelja-oa-pada

LOHUTUSTOIT! Kaua podisenud nelja-oa-pada

Tummine ja toitev pajaroog ei nõua küll palju köögis toimetamist, kuid vajab omajagu aega, et pliidil podiseda. Seega on hea valmistada seda topeltkogus. Alles jäänud jahtunud pajaroa võid portsjonite...

Aknalauahooaeg on peagi avatud! Too värske rohelisega tervislik taldrikule

Kui kevadtalvel näpud sügelema hakkavad, on seda viga kõige lihtsam leevendada potipõllumajandusega aknalaual. Et külvamisest ka kasu saada, peab teadma potipõllumehe reegleid....

Pampel

Vaarika maitsvad sugulased - pamplid ja vamplid

Pamplid, vamplid ja läänevaarikad sarnanevad väga palju vaarikaga, kuid vili on teistsuguse värviga ning maitsegi pisut erinev. Nad on justkui vaarikad, aga samas siiski mitte....

Kui sul napib magustoidu tahenemiseks vajalikku aega, valmista maius pokaalidesse.

VAID VIIS KOOSTISOSA: põhjata ja küpsetamata kodujuustutort tikritega

Kodujuustu võid tordi jaoks püreestada, kuid ka teraliselt jääb tordi tekstuur mõnus. Kui sul napib magustoidu tahenemiseks vajalikku aega, valmista maius pokaalidesse – nii piisab ka lühemast seismis...

Orhidee vajab asjatundlikku hoolt

10 nippi, mida iga orhideekasvataja peaks teadma

Õnneliku orhidee tunned ära õitsemisest. Tutvu eri liikide kasvunõuetega ja kasvata aknalaual õnne!...

Loo koju tõeliselt mõnus olustik tänu taimedele.

Kodu nagu ajakirjas: kümme põnevat viisi, kuidas kodus toataimi sättida

Kellele meeldivad toataimed, need teavad, et lillekesi pole kunagi liiga palju. Ikka juhtub, et mõni erakordne eksemplar poeletil vajab kojutoomist või mõni lillelaps adopteerimist. Aknalauale kuhjami...

Lvivi kohupiimakook (Львівський сирник)

Lvivi kohupiimakook ehk sõrnik on rohke kohupiima ja vähese mannaga küpsetis, mis tuleks valmis küpsetada eelmisel päeval....

Imeline maasikakook

Sellele koogipõhjale võib teha suve jooksul erinevaid marjakooke....

Rabarberist maitsvat lauale ja purki

...

Rikkalikku tarretisetorti tuntakse üle maailma ka Vene šarloti ehk Charlotte russe’i nime all.

SAMM-SAMMULT ÕPETUS: aiamarjadega venepärane šarlott-tort

Biskviitküpsistega ääristatud šarlott on efektse välimusega ja parim just suvel kodumaiste marjadega. Maasikane jogurtikreemitäidis jääb selle retsepti järgi parajalt pehme tekstuuriga ning sobib häst...

Kohe pärast lume sulamist, aga kindlasti enne lehtede ilmumist väeta sibullilli.

Tarvilikud aiatööd aprillis

Aprillis läheb aiapidaja päev pikemaks ja töiselt tihedamaks....

Täidetud  hõrgud artišokid.

Meie lemmikud: täidetud artišokid ja artišokidipp

Täidetud hõrgud artišokid esmalt aurutatakse pehmeks, siis täidetakse ja küpsetatakse ahjus krõbedaks. Maitsev dipp konservitud artišokisüdamikega. Sobib nii dippimiseks kui ka kastmeks vrapi vahele v...

VALMISTU TALVEKS: keeda kastmepõhjaks sahvrisse valmis köögiviljane tomatikaste 

Selle tarbeks, et külmemal ajal saaks perele valmistada mõnusa pasta- või riisiroa, miks mitte ka seljankalaadse supi, tasub sahvrisse valmis keeta erimaitselisi tomatikastmeid. Kastmepõhjast saab pär...

5 soodsat võimalust kauni aia saamiseks

Kaunis aed on suur väärtus, mis pakub hingele palju. Kui aga aed on alles rajamisjärgus või tuleb vana ümber teha, võib peagi selguda, et see on üsna kulukas ettevõtmine, milleks ei pruugi raha jaguda...

Pühad läbi, kuidas taimedega edasi?

Aastalõpu pikal pühadeperioodil kodu kaunistanud hooajataimede ilu saab paratamatult mingil hetkel otsa. Kui sa ei raatsi neid ära visata, siis tegutse järgnevalt....

Nauditi poodi ilmunud värvide valikut.

FOTOLUGU | Kodukiri 30: millised olid 1990. aastate kodud? Vaata ajalugu oma silmaga!

Kodukirjal on unikaalne arhiiv sellest, kuidas Eesti kodud on viimase kolme aastakümne jooksul muutunud. 1990. aastatel „seebikarbiga“ tehtud ja postiga ajakirjale saadetud fotodelt vaatab vastu vaimu...

Krüsanteemide karge ilu

Krüsanteemide müügile saabumine on kindel märk lähenevast sügisest. Nad on soojades toonides, pika õitsemisaja ja hea seisukindlusega taimed, mis löövad müügirekordeid kõikjal maailmas....

PORTERSTEIK ehk porteris mooritud veisepraad

Porterstek on Rootsist pärit pühaderoog. Maitseküllases leemes hautades saavad hõrgu ja pehme veiseliha ka need, kes muidu selle lihaga sinasõbrad pole. Kui praadi alles jääb, saab seda lõigata võilei...

Meie kohalikku kliimat arvestades on lillepottide taimevalik suhteliselt piiratud. Aga siiski saab üht-teist ette võtta.

Raja omamoodi terrassiaed

Mida teha, kui sul pole suurt aialappi? Kujunda miniaed püsikute või aedviljadega. Nõu annab Tiina Rehemaa....

EelmineLeht 15 / 23Järgmine