.png)
OTSING
VAHEMEREPÄRANE AIAKAUNISTUS: päikeselembeline ja kuivakartmatu kiviktaimla lillepotis
Mis teha siis, kui tahaksid terrassile või rõdule rohelust, aga oled suur reisisell või lihtsalt väga harva kodus püsid? Või kui tahadki kodus end vabamalt tunda, mitte kogu aeg veekannuga lilli jootm...
Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega
Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...
.jpg.webp?itok=sVRZcFSK)
Tomatitaime heaks | Kuidas väetada ja tõhusalt kasta?
Kuidas üldse aru saada, kas tomatitaimed vajavad lisaväetist? Või vastupidi: et juba on liiga palju neid kosutatud ja edaspidi tuleks sellest hoiduda?...
Kasvata aias oblikat. 2 maitsvat oblikatoitu
Juba ainuüksi oblikale mõtlemine paneb süljenäärmed tööle....
EMADEPÄEVAKS: Kiievi tort
Pika ajalooga Kiievi tort koosneb röstitud pähklitega beseest ja võikreemist. Tordi valmistamisaeg on küll pikk, aga enamasti kulub see kihtide ahjus kuivamise peale. Keerulise protsessi õigustuseks: ...
Liilia – parajalt pirtsakas. Haigused ja kahjurid
Liiliad on võlunud inimesi tuhandeid aastaid. Algselt kasvatati neid söödavate sibulate tõttu toidutaimena, samuti kasutati ravimite ning kosmeetikumide tootmisel. Peagi hakkasid nad aga levima dekora...
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...
Virsikuhooaeg on täies hoos! Proovi praetud virsikuid või valmista mõnus kompott
Just suvekuud – juuni, juuli ja august on see periood, mil leiame poelettidelt kõige hõrgumad virsikud. Seetõttu on praegu just õige aeg, et valmistada sellest mahlasest puuviljast midagi maitsvat ja ...
Ära tarvilikke töid unusta! Aastalõpu askeldusi aias ja toas
Mida saad praegu veel aias ära teha?...
Suve lõhnaga pojengid
Need punaste, roosade või valgete suurte kaunite õitega uhked taluaedade klassikud lausa kutsuvad end imetlema. Kes kord on nakatunud nn pojengipisikusse, see enam ei parane....
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
Anni Rahula soovitab: Suvine carbonara kogu perele
Kuigi Talleggi saadikule Anni Rahulale meeldib väga tervele perele süüa valmistada, siis lõppevad ka temal huvitavad ideed mingil hetkel otsa. Hea trikk on muuta rammusad ja pigem külma ilma road uute...
Manna-kohupiimavorm jõhvikakisselliga
Kas mäletad veel seda kodust ja head vana kooli magustoitu? Serveeri soojalt või jahtunult, kõrvale sobib külm piim, kissell või hoopis hapukoor. Meie serveerisime jõhvikakisselliga....
Maasikakook
Kui maasikad on talveks sügavkülma pandud, võib viimastest maasikatest veel koogi teha....
Ära unusta! Septembri aiatoimetusi
Septembris jätkub aiatöid küllaga. Mõned tarvilkud tegevused järgnevalt....
Kuidas valida istikuid ja mida kontrollida?
Suvelõpu soodsad allahindlused aiaärides tekitavad tõelise ostuhasardi. Istikuid ei maksa siiski uisapäisa ostukärusse kuhjata, sest nii võid koju viia haige, kahjuritega või lihtsalt viletsa taime. M...
5 viigipuud elutoas. Kuidas kasvatada viigipuud?
Viigipuud (Ficus) toovad tuppa palju lopsakat rohelust ja on efektsed soolotaimed. Aga viigipuu võid panna ka ronima või rippuma....
Detsembrikuu toimetusi
Detsembrikuu toimetusi aias ja toas....
6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist
Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...
RAHVARÕIVAD | Vooremaa rahvarõiva nõuandekoda
Põlises Tarto talus tegutsev Vooremaa rahvarõiva nõuandekoda asub ajaloolise vana Põhja-Tartumaa suhtes täpselt keskel: tule Tartust, Jõgevalt, Tormast või Alatskivilt, sihtpunkt jääb neist kõigist um...
Tubaste lillede eluolu. Kust tulevad kahjurid?
Toataimed vajavad samuti talvist puhkehetke. Alati ei pruugi nende hävimisele saatuslikuks saada kahjurid, vaid hoopis keerulised eluolud ja liigne armastus....
Kaks retsepti koduseks brunchiks: kuulsad pošeeritud munad Hollandi kastmega ja nostalgiline saiavorm
Kui igapühapäevased pannkoogid kipuvad juba üksluiseks muutuma, siis korralda sel nädalavahetusel hoopis pere või sõprade seltsis brunch ehk pikk hommikusöök. Toidublogija Ragne Värk on kokku pannud k...
MAITSEV PAJATOIT | Siidris siga ehk jõuluvürtside ja õuntega pikalt siidris hautatud sealiha
Õunasiidris koos õuntega hautatud sealiha on tuntud Normandia köögi klassika, kuid sobib ka Eesti köögi kullavaramusse. Pikk haudumine muudab liha pehmeks, samal ajal kui leem podiseb mõnusalt tummise...
Taimne Teisipäev kikerhernega: kikerherne tikka masala ja hummus
Meil, eestlastel, on kikerherneste ja kaunviljadega üldse pigem jahedad suhted, kuigi tegemist on väga mitmekülgse ja kasuliku toidugrupiga. Kikerherneid sobib ju teatavasti pea igasse toitu – salatit...
Kentucky võikeeks (Kentucky butter cake)
Hüüatust „Edasi, Kentucky lõvid!” mäletab igaüks, kes „Kevade” filmi on näinud. Meil on täna välja pakkuda üks Kentucky kook....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID