OTSING

Amplimaasika kasvatamise nipid

Amplimaasikas Fragaria x ananassa on dekoratiivne ja kasulik marjataim suvelilleamplite kõrvale. Amplimaasikad on pidevalt saaki andvad sordid, mis toodavad magusaid marju terve suve vältel. Maasikaid...

Õunapuud seemnetest kasvama. 17 soovitust, kuidas valida välja noortaimed

Soovides katsetada ja varudes kannatust, saad ise seemnetest kasvatada kultuurõunapuud, kui oskad teatud omaduste alusel välja valida õiged noortaimed....

Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp

Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib....

Inspiratsiooni maitsvaks toidukorraks! Toimetus proovis Baltixi tooteid

Baltix kaubamärgi alt saab osta kvaliteetseid Eestis pakendatud toiduhelbeid, kaunviljasid, pastat, maiustusi ning palju muud toitvat. Toimetus proovis Baltixi tooteid erinevates retseptides. Vaata, m...

Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks

Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist. Peale kõige muu sisaldavad need üüratus koguses kasulikke aineid, mida just praegu on nii ihule kui hingele hädasti vaja....

Eriti kohevad kuklid

Aasia meetodil eeltainaga tehtud sai või kuklid jäävad imepehmed....

Konkursile ootame omatehtud pajalappe, -kindaid ja -aluseid!

KONKURSS | Kuuma paja memuaarid

Ajakiri Käsitöö kutsub osalema konkursil „Kuuma paja memuaarid”...

Päeva retsept: herne püreesupp

Erkroheline ja tervislik suvine supp....

Kiire ühepajatoit

Järgmisel päeval võib ülejäänud ühepajatoidust teha püreesupi....

SÄRTSAKAS HOIDIS JUUSTU KÕRVALE: mustasõstra-tšillimoos väikese veiniga

Suvel ei saa üle ega ümber meie supermarjast – mustast sõstrast. Tavaline mustasõstramoos või siirup on talvel külmetuse korral parim. Aga seekord anname sellele vägilasele veel särtsu juurde. Sellise...

Pohla ja punase sibula moos

Suurepärane lisand soolaste toitude rikastamiseks....

KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!

Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...

Sõstraid saad edukalt paljudada pistokstega.

Õige aeg paljundada sõstrapõõsaid pistokstega

Sõstraid ja paljusid muid lehtpõõsaid on kõige lihtsam paljundada sügisel pistokstega. Pistoks on üheaastasest raagus oksast lõigatud jupike. Neid on paras aeg teha oktoobris, kui põõsad hakkavad leht...

Kolm leplikku rohelist kaaslast

Tubasesse lilleaeda uusi silmarõõme otsides vali sellised, mis ei nurise vähese päevavalguse ja kuiva õhu üle....

Tofut saab valmistada maitsvalt. Retseptid: krõbe tofu ja herne-mündisupp

Üks populaarne, lihtne ja imemaitsev roog on krõbe tofu. See on suurepärane lisand salatile, wokiroale, hautisele või muule lemmiktoidule!...

Hoidistamise aeg. Porgandi-apelsinimarmelaad

Porgand on üks imeline juurvili, millest annab erilisi hoidiseid valmistada. Sellest valmistatud marmelaad sobib nii saia peale määrimiseks, purukoogi valmistamiseks kui ka juustu kõrvale serveerimise...

Säti moos lauale koos magushapu lihaga või lisandiks koduselt rikkalikule burgerile.

MÕNUS LIHAKÕRVANE: sõstrane sibulamoos

Meie aias kasvasid sel aastal teiste seas ka punased sibulad, mida sai parasjagu nii palju, et osast üks mõnus sibulamoos teha. Vahelduseks on moos tehtud sõstramahlaga. Seega sobib see sibulamoos ken...

Ettekasvataja meelespea

Kuidas tegutseda, et külvid õnnestuksid ning soojema aja saabudes saaks istutada kasvuhoonesse, peenrale ja anumasse ilusad tugevad taimed?...

Aroonia-õunapüree

Kui keeta pisut rohkem ja jätta moos tükiliseks, jääb see nagu pohlamoos....

Päeva retsept: kartulikook

Kartulikoogil on küll pikk küpsemisaeg, kuid see tasub ennast ära, sest kook on ülimaitsev nii kuumalt kui ka külmalt. Serveeri koos toorsalatiga....

Vabane tüütutest leinasääsklastest

Toalillede kohal tiirutavad leinasääsklased, kes meenutavad musti äädikakärbseid, on ebameeldivad tegelased....

Paljud orhideed vajavad jahedamat ja kuivemat perioodi õiepungade moodustamiseks.

Orhideed pimedal ajal: kes õitseb, kes puhkab. 7 sammu kaunite õiteni

Looduse rütm on juba kord nii seatud, et taimed vajavad peale õitsemist ja viljumist ka puhkust. Selleks sobivaim on talvine pime ja jahe aeg, kui tubased tingimused ei pane taimi just teises taktis e...