.png)

Kõige värskema, puhtama ja väärtuslikuma tervisetoidu saab kasvatada koduköögis seemneid idandades. Eriti kiirelt ja hõlpsalt valmivad toortatra- ja nisuidandid....

Igal aastal vaieldakse selle üle, kas jõulumaagia peab olema oma pere, traditsioonide või trendide nägu. Õnneks pakuvad ka trendid pea alati kõike, alates tagasihoidlikust klassikast kuni pööraste moe...

Makaronivorm ehk makaronilaatikko on kõikide soomlaste lemmiktoit läbi aastakümnete. Seda võib lõputult varieerida, kasutades suitsuliha või lisades erinevaid köögivilju....

Kevad on aednikul ikka kiireim aeg olnud. Kes sügisel kõigi asjadega ühele poole ei jõudnud, peab vajalikud tööd ära jõudma teha kevadel. Toomegi siinkohal pisikese spikri, mida aprillis-mais järgida....

Mänd, kuusk, lehis ja nulg pakuvad peale silmailu ka väärt toorainet kulinaarseteks katsetusteks....

Vanasti keetis kokkuhoidlik perenaine lihast supi, ajas pärast supiliha läbi hakklihamasina ja tegi sellest piruka- või pannkoogitäidise....

Maksahautis valmib kiiresti ja selle võib töölt tulles poole tunniga valmis teha....

Talvel toome meeleoluks koju potitaimi. Koos hooajaliste taimedega võime aga kodu kaunistada ka ootamatute vatipallikesi meenutavate külalistega, kellega me pikemalt aega veeta ei tahaks....

Kui kasutada oma aia õunu, on koogi hind vaid paar eurot....

Selle klassikalise Inglise piruka täidisesse võib panna ülejäänud juustutäkke või parajasti kapis leiduvaid köögivilju....

Paprikaid võib täita ka seentega....

Hea ja lihtne mustikakook....

Hispaania teeteo ja mustpeanälkja populatsioonid on end Eestis püsivalt sisse seadnud. Võitlus nendega ei käi ühe hooaja, vaid aastate kaupa....

...

Poelettidelt leiab hulgaliselt erinevaid toiduõlisid – oliivi-, avokaado-, rapsi-, päevalille- ja maapähkliõli on vaid mõned näited. Pole ime, et paljudel tekib küsimus, milline neist on igapäevaseks ...

Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav....

Helekollase sidrunibiskviidi vahel on mõnus apelsinimaitseline kuumutatud pasha. Värvilised suhkruküpsised pakuvad valmistamislusti ja rõõmu eriti lastele....

Kopsakat tomatit meenutava küpse hurmaa läikiva kesta all on peidus magus siidine viljaliha....

„Mis on mulle südamelähedane, see siin ka on,” ütleb Ülle Uljata, kelle kujundatud aed Kiili vallas sai just selline, nagu ta oli soovinud....

Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale....

Sügisel ei tea kunagi, kuidas puud ja põõsad eeloleva keerulise aja üle elavad. Mida õpetasid varasemad talved?...

Kel huvi, saab ise aretada uusi põnevaid daaliasorte. Neist igaüks tähendab ainulaadset loomingut, millele võib oma sordinime anda....

Pärast hiigelpikana tundunud talve mõjuvad kevadised sibullilled õitsedes kui palsam hingele. Paraku tahavad paljud neist suvel ülesvõtmist ja kuivatamist ning sügisel uuesti mahapanekut. Õnneks on ka...

Liharull jääb mõnusalt mahlane....

Kui kasutada väherasvast hakkliha, tuleb sellest kerge suvine roog....