.png)
OTSING
Supp röstitud paprikast
Paprika on väga väikese kalorisisaldusega köögivili:100 grammis paprikas kõigest 19–28 kcal. Kuigi kaloreid on paprikas vähe, on tema koostis väga mitmekesine: palju kaaliumi, magneesiumi, tsinki ja k...
Kausitoit pastaga
Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained....
Steik ja sibul
Veidi elegantsem argiõhtugurmee....
Trühvliõliga kartulisupp
Trühvliõli on küll kallis, kuid väga tugeva maitsega, maitsestamiseks piisab ka vähesest kogusest....
Maitsemeel harjub soolavaba dieediga nädalaga
Sool: müüdid ja tõed....
Vahelduseks lihale. Maitsvad taimetoidud
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
HEA TEADA | Kalasõbra truud abilised köögis
Avasta kalasõbra kasulikud köögividinad ning õpi tuvastama, kas müügil olev kala on värske....
Päeva retsept: broileri-ploomivok
Värviline ja maitsev õhtusöök, mille ülejäägi võib järgmisel päeval tööle kaasa võtta....
Mündi-suhkruhernesupp
Värske münt ja suhkruherned on imetabane kooslus. Siin kohtuvad need ühes toredas supis, mida võib serveerida nii kuumalt kui ka külmalt....
Valulik podagra
Kusihappe kuhjumist võib põhjustada geneetiline soodumus, kusihapperikaste toiduainete ja alkoholi tarvitamine ning mõned ravimid....
Tofut saab valmistada maitsvalt. Retseptid: krõbe tofu ja herne-mündisupp
Üks populaarne, lihtne ja imemaitsev roog on krõbe tofu. See on suurepärane lisand salatile, wokiroale, hautisele või muule lemmiktoidule!...
Ahjukana hõrgu karri-banaanikastmega
Ahjukana küpsetab end enam-vähem ise valmis. Sul jääb üle kana kõrvale valmis segada lihtne, kuid samas täidlaselt hõrk karri-banaanikaste....
Jõululauale: pidulik liharull
Seaprae asemel võib jõuluõhtul pakkuda hoopis liharulli veinikastmes....
Nädalalõpp pirukatega. 4 pirukaretsepti
Pirukad on parim kodune roog nädalavahetuseks. Laupäeva õhtul võib neid pakkuda külalistele, nautida oma perega lauamänge mängides või televiisorit vaadates. Põhjataina kokkusegamine pole üldse keerul...
Kui mitu toidukorda õnnestub valmistada ühest tervest kanast?
Kooliaja algusega ja argipäeva rutiini naasmisega on nii mõnelgi perel kerkinud rohkem päevakorda toidukordade planeerimine nii, et poleks tarvidust päris iga päev poes käia ja et roogasid oleks võima...
Kevadised maitsed. 8 värsket retsepti
Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...
Ka kevadel kimbutab lapsi kurgupõletik
Lasteaias ja algkoolis käivatel lastel juhtub ikka, et kui tekib nohu või muutub kähedaks kurk, jäävad takkapihta haigeks ka kõrvad....
Kuidas jõudis sült vabariigi aastapäeva pidulauale?
2018. aastal kui Eestis ja Euroopas tähistati kultuuripärandi aastat, kanti sült Eesti vaimse kultuuripärandi nimistusse. Seetõttu võiks süldil olla jätkuvalt kindel koht ka meie rahvuslike tähtpäevad...
Taimne Teisipäev: hõrk mehhikopärane kinoa
Kinoa on üks inimkonna vanimaid kultuurtaimi, mida Lõuna-Ameerikas juba aastatuhandeid on kasvatatud. Sealsete pärismaalaste jaoks oli kinoa kartuli ja maisi kõrval üks põhitoiduaineid....
Kuidas saada söögist rohkem mineraalaineid kätte? 10 nippi, mis sind aitavad
Kuna mitmete oluliste mineraalainete, näiteks kaaliumi ja magneesiumi põhiallikateks on köögi- ja puuviljad, on kõige tervislikum neid süüa värskelt – nii ei lähe kasulikud ained kaotsi....
Soola liigtarbimise sümptomid. Millist kahju teeb organismile liigne sool?
Esimene soola liigtarbimise tunnus on suu kuivus ja janu. Sellele saab abi vee joomisest. Tähtsam on tõsiasi, et neerud suudavad ööpäevas eritada ainult 20–35 g keedusoola. Kui tarvitatud soola kogus ...
Müüt või tõde? Ilma soolata toidusedel viib kiiresti tilgutite alla?
Kas mõni erisool võib olla tervislik? Kas rohke soola söömine suurendab osteoporoosi- ja maovähiriski? Nendele ja paljudele teistele küsimustele saab vastused järgnevalt....
Sõbralikud toidud neerudele
Neerudel on väga tähtis ülesanne: filtreerida mittevajalikud ained kehast välja ja hoida vajalikud ained organismis. Et neerud saaksid oma tööd tõhusalt teha, tuleb neid õige toiduvalikuga toetada....
Kohvioad ja nende kasutus igapäevaelus – mitte ainult kohvi jaoks
Paljude jaoks tähendavad kohvioad sooja ergutavat kohvijooki, mis on hommikurutiini oluline osa. Kohvi aroom loob õdusa atmosfääri, see aitab üles ärgata ning annab päevale õige tunde. Kohvioad on aga...
Korraldad mänguõhtut? Siit leiad meeleoluga sobivaid toite
Me kõik armastame aega veeta meelelahutuslike mängude seltsis, eriti populaarsed on stiilsed ja elegantsed klassikalised kasiinoõhtud. Õige atmosfäär ja isuäratav toit on õhtu oluline osa, olenemata s...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID