.png)
OTSING
Roosa rabarberijook
Kevadine mõnus jook, mille värvivad roosaks noored rabarberivarred....
Rabarber - nägus, lopsakas, vastupidav
Nii võib lühidalt iseloomustada rabarbrit. Tänapäeval püüavad Eesti aedades peale armastatud hariliku rabarbri (Rheum rhaponticum) pilku ka dekoratiivsed liigid – kuldlehine (Rheum rhabarbarum), kämma...
Ajata rabarbrit ehk kuidas varem saada vitamiinirikkaid leherootse
Rabarberi noored leherootsud on üks esimesi vitamiinirikkaid ampse, mida pakub kevadine aed. Ajatades saab neid paar-kolm nädalat varem. Tee sellega algust kohe, kui rabarber näitab elumärke....
Sidrunimaitseline rabarberikook
Kuigi igal perenaisel on rabarberikookide retsepte juba mustmiljon, tasub alati ka midagi uut proovida....
Rabarberi-peekonipirukas
Rabarberist ei pea tegema ainult kooki, see sobib hästi ka soolasesse pirukasse....
Rabarberikrõbedik
Lihtne ja kiire magustoit, kui koogi jaoks pole aega....
Lammas rabarberiga
See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga. Muide, roog jääb maitsev ka sealihaga!...
Kevadine krõmpsuv amps
Aedrabarber (Rheum × hybridum) pakub kevadises aias esimesena värsket saaki....
Rabarberist maitsvat lauale ja purki
...
Lihtne ja maitsev rabarberikook
Lihtne kook, mida ei tohi liiga kaua ahjus hoida, siis muutub täidis liiga tahkeks....
Vürtsikas rabarberimoos ehk tšatni
Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale....
Rabarberipannikook
Rabarbripannikooki saab teha ka köögis, kus praeahju ei ole, piisab pliidist....
Noorenda rabarberit
Pikalt ühel kohal kasvaval rabarberil jäävad varred peenikeseks....
Suvehitt | Maasika-rabarberi-banaanitäidisega kook
Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....
Rabarberikook emadepäevaks
Selle lihtsa emadepäeva koogi tegemisega saab hakkama iga koolilaps....
Rabarberikook valge šokolaadiga
See kook on kõige parem järgmisel päeval, kui seda selleks ajaks veel järgi on....
Rabarberikook emadepäevaks
Selle lihtsa koogi tegemisega saab hakkama iga koolilaps....
Rabarberi ja valge šokolaadi kook
Suhkrustatud ingver ehk ingverisukaad annab sellele plaadikoogile eriti mõnusa meki. Kui sa seda poest ei leia, siis võid koogile lisada natuke ingveripulbrit või veidi riivitud ingverijuurt – või lih...
Nostalgilised suvilatoidud | Poollollid kurgid ja rabarberikali
Neid kurke saab suve jooksul teha iga natukese aja tagant, sest need ongi mõeldud söömiseks poollollina ehk mitte veel päris marineerununa, vaid nii 1–2 päeva jooksul, kui kurgil on veel värske kurgi ...
Saiavorm rabarberiga
Saiavorm on magustoit, kus saab ära kasutada tahked saiatükid või sünnipäevast üle jäänud kringliviilud....
MAASIKAD | Värskendav rabarberi-maasikalimonaad ja maasikakaste liha kõrvale
Maasikad on jõudnud meie poelettidele ja turule ning juba nii mõnessegi koduaeda. Paar vahvat retsepti, mida maasikatest nädalavahetusel teha võiks....
Roosa rabarberimahl
Mahla võib segada veega, teha mannakreemi, kisselli või panna jäätise peale....
Magusa mekiga porgandi-rabarberimoos
Pehme ja magusa maitsega porgandi-rabarberimoosi iseloomustab kaunis värv ja hea struktuur. Porgandite lisamine rabarberimoosile meenutab nn vaesemehe murakamoosi, mis tehakse porganditest ja tikrites...
HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga
Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed. Sel aastal tahtsin varakult valmistuda eelolevaks grillihooajaks ja nii sa...
Rabarbrikook kondenspiima ja beseekattega
Rabarberi aeg on aedades ja kauplustes kätte jõudnud. Aeg on küpsetada suus sulav hooaja kook....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID