
Kui väikesed krimpsus rabarberilehed juba jõudsalt pikemaks sirguvad, võib värske koogihooaja avatuks lugeda. Kevadekuulutajast rabarberist saab esimesena kõikvõimalikke kooke ja magustoite, mis mõnus...

Rootslased armastavad rabarberikooki kardemoniga maitsestada. See lihtne keeksilaadse tekstuuriga kook (sockerkaka) maitseb hästi nii vahukoore kui ka pehme vanillijäätisega....

Kui haukad tüki aasta esimest rabarberikooki, ei jää see päris kindlasti viimaseks!...

Uus-Meremaalt pärit Louiseˇi kook on õhulise pehme põhja ja krõbeda beseega. Selle vahele saab panna igasuguseid vilju, kuid suve hakul on hapuka rabarberi ja mahlase maasika kooslus parim. Valmistusa...

Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil....

Hapukas rabarber ja mahe kohupiim sobivad imehästi teineteist täiendama. Klassikalisele maitsekooslusele saad põneva nüansi kookoshelvestega, aga kui ihkad nostalgilist maiust, jäta need lisamata. Õig...

Juunis on aeg keeta rabarberisiirupit!...

Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega....

Et kook tuleks põnevam, võib rabarberitükkidest laduda koogi peale erinevaid mustreid....

Suhkrustatud ingver ehk ingverisukaad annab sellele plaadikoogile eriti mõnusa meki. Kui sa seda poest ei leia, siis võid koogile lisada natuke ingveripulbrit või veidi riivitud ingverijuurt – või lih...

Käes on rabarberi aeg ning sellest tasuks võtta maksimum. Lisaks koogile võib rabarberist valmistada palju põnevaid roogasid, näiteks jahutava sorbeti....

Rabarberist ei pea tegema ainult kooki, see sobib hästi ka soolasesse pirukasse....

Lihtne kook, mida ei tohi liiga kaua ahjus hoida, siis muutub täidis liiga tahkeks....

Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....

...

Kel on aiast võtta värskeid rabarbereid, võiks kindlasti valmistada lapsepõlve magustoitu. Pruunistatud leib suhkru ning rabarberiga loob erilise maitsekombinatsiooni. Tõeliselt eestimaine maitse!...

Rabarbripannikooki saab teha ka köögis, kus praeahju ei ole, piisab pliidist....

Tore kihiline dessert rabarberikompoti, jogurti ja karamelliseeritud kaerahelvestega....

Rabarberi aeg on aedades ja kauplustes kätte jõudnud. Aeg on küpsetada suus sulav hooaja kook....

Klassikalise tiramisu valmistamiseks kasutatakse just pikki savoiardi küpsiseid, kuid võib kasutada ka mingeid teisi küpsiseid. Või siis panna vahele hapukat moosi, nagu siin on tehtud....

Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud. Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud....

Gluteenivaba hõrgutis igapäeva hetkedeks ja pidulauale....

Pilkupüüdva välimusega suvise tordi valmistamine pole üldse nii keeruline, kui esmapilgul võib tunduda....

Pole midagi paremat, kui esimesed kodumaised värsked kartulid, peenikesed porgandid ja pehmete lehtedega varajane kapsas. Nendest tehtud toit maitseb nagu suvi....

Tegime suure Maiasmoka maitsekatse! Proovisime Maiasmoka loodusest inspireeritud maiuseid - tervislikku toorbatooni ning rohkelt šokolaadiga kaetud marju ja mandleid. Millise kommipaki sina kingikotti...