OTSING
Maitsvad road apteegitillist
Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi....
Kodutohtri retsept | Kuum kanahakkliha salatilehes
Lihtne ja tervislik suvine toit....
Banaani-kanavorm
Lendav Jaagup ehk flygande Jakob (ingl flying Jacob) on esialgu kummastav vormiroog kana, rõõsa koore, tšillikastme, banaanide, röstitud maapähklite ja peekoniga. Roa autor on Rootsi lennundustegelane...
Niitmata muru toob kopsaka trahvi
Kinnistuomanikud peavad olema tähelepanelikud - kas maja ümbruses on muru ikka niidetud? Eesti omavalitsuste heakorrareeglid näevad ette, et üle 15 cm ulatuv muru toob kaasa kopsaka trahvi....
4 tuunitud pudruretsepti
Kui igahommikune helbepuder on muutunud igavaks, pakun sulle neli erinäolist ideed selle tuunimiseks....
Tähtsad tööd enne talve
Saak on koristatud, aga aias on veel palju tegemist, enne kui saab ta rahuliku südamega talvepuhkusele saata....
Kala-karrikaste
Värske kala vastu ei saa miski, aga ka külmutatud kalast saab maitsva toidu....
Kombain muutub üha iseseisvamaks
Elame tehnoloogilise innovatsiooni ajastul ja kui autod ning telekommunikatsioon kõrvale jätta, siis igapäevaelus väljendub see väga tähelepanuväärselt põllumajanduses kasutatava tehnika, sh teravilja...
Kuidas imendub folaat ja foolhape meie organismis?
Foolhape on B₉-vitamiini sünteetiline vorm ja folaat on B₉-vitamiini naturaalne vorm....
Vürtsikas tikriželee
On hoidiste tegemise aeg. Lõõmava tooniga želees annab aniis eksootilist maitset....
4 põnevat rooga siguriga
Lisa oma toidulauale uusi maitseid....
PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast
Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...
Meelerahu kodu metsa foonil
Pilleriin Leet ja ta abikaasa Maarten Engberts on Harjumaale loonud mustvalgete kontrastidega tavatult asjadevaba maja, mille õhustik meenutab luksuslikku spaad....
Päeva retsept: kanahautis kookospiimaga
Vürtsikas ja soojendav külma ilma toit....
Tervislikkuse lainel | Mida teha, kui tahaks küpsist süüa, aga gluteeni, laktoosi ja muna organism ei talu?
Mitte igaühel pole õnne ja võimalust suhu pista kõike, mida hing soovib, sest organism ei talu näiteks gluteeni või laktoosi. Õnneks tänapäval saavad ka allergikud kvaliteedis järeleandmisi tegemata s...
KAS OLED SÖÖNUD AMARANTI? Peenras on ta ilutaim, toidulaual aga maitsev ja tervislik
Amarant ehk rebashein on rohttaim, mida inkad ja asteegid on Lõuna- ning Kesk-Ameerikas juba aastatuhandeid leivaviljaks kasvatanud. Meile on ilusate punaste õitega amarant tuntud eelkõige lillepeenar...
Kananass
Lihtsalt valmistatav puuviljane kanahautis....
60selt nagu 30: mis on nende kaunitaride saladus?
Kas oled vahel salamisi kadestanud tuntud naisi, kel õnnestub ka 60selt välja näha mitte päevagi vanem kui 30? Uurime, mis on nende saladus!...
Hiired arvutimänguritele
Arvutimängurite asendamatuks abiliseks on loomulikult arvutihiir. Hiirte siginemisest IT-maailma ja nende ajaloost kirjutasime pikema loo TM-i 2018. aasta juuninumbrisse, kuid nüüdseks on sellest mööd...
Toit tööle või kooli kaasa
Tööle või kooli kaasa võetud lõunasöök hoiab raha kokku ja võib olla ka väga tervislik....
Päeva retsept: liha-oahautis tšilliga (chilli con carne)
Igaüks otsustab ise, millise tulekahju ta suus välja kannatab ning kui palju tšillisid toidu sisse paneb....
Kala-köögiviljakaste
Lihtne argipäevatoit, mida võib teha ka külmutatud kalast....
Tiigi kevadkorrastus
Vahetult pärast jää sulamist paistavad enamasti kõik tiigid põhjani läbi. See on hea aeg kontrollida, et põhja poleks kogunenud liigselt setet ega sattunud soovimatuid objekte....
Kalavorm magusa tšillikastmega
Kuigi kõige parem on muidugi värske kala, saab ka külmutatud kalast väga maitsva roa....
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID