OTSING
Lehekotis valmib pruun kuld. Mida head teeb lehepatarei kasvuhoones?
Väärtuslikku lehekomposti on mugav teha suures prügikotis. Mida värskemalt lehed kokku riisuda ja kotti panna, seda paremini need lagunevad....
Aromaatne aiva. Tallekoodid küdooniaga
Mõnusalt aroomirikas roog, mis maitseb hästi nii riisi, kuskussi kui ka lavašiga. Meie pakuma lisandiks pärlkuskussi....
SAMM-SAMMULT | Ürdikattega lõheliblikad
Valmista kevadootuses toidulauale ürdise kattega lõheliblikad, mis maitsevad hästi nii suurtele kui ka väikestele kalasõpradele. Portsjonitena küpsetatud filee valmib ahjus kiirelt ega vaja enda kõrva...
Kiire vokitoit kanaga
Lihtne ja maitsev vokitoit valmib veerand tunniga....
Metsaseenetartaletid
Sügis on kõige kibedam seeneaeg ja seenelkäik paljudele oodatud ettevõtmine. Igasugused pilvikud, puravikud, riisikad, kukeseened, heinikud ja paljud muud seened passivad nii purki kui ka pannile pann...
Misoglasuuris naerid
Siin on naerid maitsestatud valge misopastaga (Kyotost pärit shiro miso ehk kome miso on tehtud riisist, odrast ja sojaubadest.) Valge miso on kõige populaarsem: see on maheda ja veidi pähklit meenuta...
Taimne Teisipäev: valgurikas kinoa paella
Paella on traditsiooniline Hispaania riisiroog, mida on ilmselt paljud proovinud. Oled sa aga kunagi valmistanud taimset paellat kinoaga? See roog valmib kiirelt, viib keele alla ja sisaldab ohtralt t...
NÄPUD MULDA! 10 head põhjust, miks aias askeldada
Kui ühel hakkavad kevade saabudes näpud kohe mulla järele sügelema, siis teine vajab väikest meeldetuletamist, et aed pole ainult kohustus. Õues tegutsemine toob kasu nii askeldajale kui ka kogu maail...
PARAS PORTS VALKU! Krõbe kanafilee spinati ja kikerhernestega
See roog on üks tõeliselt tervislik ja kõhtu täitev valgupomm, mida hindavad nii lapsed, tervisesportlased kui ka niisama hea toidu nautijad. Roog on üksigi toekas, kuid soovi korral võid kõrvale serv...
AIAMÄRKSÕNAD OKTOOBRIS: korrasta aeda ja aiamööblit, säilita sügise värve ja tee taimedest bareljeef
Hämarad õhtud hiilivad juba maja taga, kui töölt koju jõuad, aga aias tahaks veel natukene nokitseda. Õnneks on veel langenud lehti, mida kokku riisuda ja aeda, mida talvekorda seada....
VALMISTU TALVEKS: keeda kastmepõhjaks sahvrisse valmis köögiviljane tomatikaste
Selle tarbeks, et külmemal ajal saaks perele valmistada mõnusa pasta- või riisiroa, miks mitte ka seljankalaadse supi, tasub sahvrisse valmis keeta erimaitselisi tomatikastmeid. Kastmepõhjast saab pär...
Rohenäppude lemmikaeg! Toimetusi jagub aias ja rõdul lõputult, aga mida peaks tegema otsekohe?
Nüüd kui aprillikuised riisumised ja heakorratööd on viimaks ometi ära tehtud, algab maikuu saabudes rohenäppude lemmikaeg – saab istutada ja ilu luua. Võimalusi selleks on nii rõdul, terrassil kui ka...
Puder sobib ka allergikutele
Allergikutele sobib puder, mille tange või kruupe on eelnevalt leotatud....
ARGINE SUPERTOIT | Mahedad toortatraga kapsarullid
Too klassikalisele riisi-hakklihatäidisele vaheldust ja rulli kodumaise kapsa vahele hoopis hakklihaga segatud toortatart. Erinevateks maitsenüanssideks katseta täidises segahakkliha asemel ka kana- v...
Lammas rabarberiga
See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga. Muide, roog jääb maitsev ka sealihaga!...
Kiirelt ja maitsvalt | 2 vorstirooga
Balkani vorstihautisele annavad maitset õun, fenkol ja marineeritud kurk. Kastmeks on hulka segatud hapukoor murulauguga. Toitva Kreeka vorstivormiroa juurde sobib kastmeks sidrunimahlaga segatud mait...
Nipid, kuidas nuga, kirves ja labidas teravaks saada
Korrapärane teritamine vähendab tööriistade kulumist ja säästab seega raha. Järgnevalt mõned nõuanded, kuidas teritada enamkasutatavaid tööriistu....
Lihtne läätsekarri
Kiire, odav ja tervislik veganlik toit, mis sisaldab vähe rasva ja sobib ka sügavkülmutamiseks. Pildil olev karri valmis tikka masala karripastaga....
Kaks maitsvat taimetoitu: seesamitofu ja täidetud baklažaanid
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Kõhumured | Lahtine kõht korda söögiga
Kui räägime toidust ja söömisest, tuleb tegemist teha ka sellega, mis juhtub toiduga seedimise lõpus. Väljaheite sagedus, konsistents ja värvus annavad meile teada, kui hästi me toitu seedime ning kas...
Kaks toitu maapirnist
Ajakirja Kodu & Aed toiduspets Pille Petersoo jagab põnevaid retsepte maapirnist....
Tööriistad teravaks! Millega ja kuidas?
Kui lõikeriistad on nürid, ei tule tööst head nahka. Kogusime kokku mõned nipid ja nõuanded eri liiki tööriistade teritamiseks....
Eesti oma kaherattaline sõber
Praktiline, dünaamiline, intellektuaalne – see on jalgrattakultuuri suund praegu, selle järgi valitakse ka rattaid. Ei pea olema poose, tähtis on funktsionaalsus....
Usina närilise 50 viljakat aastat
Tänavu saab juba 50aastaseks arvutihiir, milleta me ei suuda ette kujutada nii töist kui meelelahutuslikku arvutikasutust. Kuid millest kõik alguse sai, kuhu on praeguseks jõutud ja millise tegevuse j...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID