OTSING
Mustika-hapukoorepirukas
See on üks ausast toorainest tehtud lihtne pirukas, kus pole mingeid vigureid. Mustikate ja hapukoorega täidises on maitsed parajas tasakaalus....
Sinihallitusjuustu-piparkoogipallikesed
Sinihallitusjuust ja piparkoogid on klassikaline põhjamaine maitsekooslus. Need väikesed pallikesed sobivad imehästi pühadelauale nii suupisteks kui ka näiteks glögi kõrvale....
Munakoored – kas neist on aias kasu?
Kas munakoortega saab leevendada kaltsiumi vähesust mullas? Uurime asja....
Kaks vähenõudlikku salatit
Muude kultuuride kõrval tasub mulda pista ka hõlpsalt kasvava põldkännaku ehk lambasalati ja aedportulaki seemned....
Vürtsikas punasesõstrakaste
Vürtsikas kaste sobib lihatoitude ja juustu lisandiks....
Tarte tatin ehk tagurpidipirukas porganditega
Prantsuse köögi klassikat tarte tatin'i ehk tagurpidikooki võib teha ka porganditest....
Tuunikalatäidisega paprikad
Mõned tuunikalakonservid peaksid alati kapis tagavaraks olema, sest sellest annab teha erinevaid võileivakatteid või täidiseid....
Dipikaste või võileivakate võiubadest
Kuumal ajal on hea valmistada midagi kerget, mida pole vaja keeta....
Kiirelt ja maitsvalt | 2 vorstirooga
Balkani vorstihautisele annavad maitset õun, fenkol ja marineeritud kurk. Kastmeks on hulka segatud hapukoor murulauguga. Toitva Kreeka vorstivormiroa juurde sobib kastmeks sidrunimahlaga segatud mait...
Isemoodi porgandikook
Veidi teistmoodi porgandikook jäätisega. Oma aia värsketest porganditest valmistatud kook viib kindlasti keele alla....
Seenetortilla
Maitsva seenepiruka saab kiirelt pannil kuumutades....
Vead, mida fassaadi renoveerimisel tehakse
Välisviimistluse valimisel tuleb arvestada materjalide omaduste ning nende hooldatavusega. Oluline on valida õige krohv ning korralik, kergesti hooldatav kivi....
SAMM-SAMMULT | Kirsitäidisega juustukook šokolaadipõhjal
Õpetame sind isadepäevaks tegema imemaitsvat torti, kus šokolaadisel põhjal on mahlased kirsid ja marjadel troonimas kreemine toorjuustukiht. Isadepäevakaardi asemel pane head soovid kirja hoopis tord...
Ahjuõunad sinihallitusjuustuga
Õunad juba potsatavad puust. Vahelduseks võib hapudest õuntest teha hoopis soolast suupistet....
HUUMUS – LOODUSE VÄGI: loe, millist vajad sina oma aias või rõdul!
Kätte on jõudmas parim külviaeg. Ent kuhu külvata? Iga aednik on märganud, et mõnes mullas edenevad taimed kiiremini ja on tervemad....
Šampooniteadus | Millised keemilised protsessid toimuvad šampoonivahus?
Teame kõik, et tuleb kasutada oma juuksetüübile sobivat šampooni. Kuidas toimub aga pea pesemine, lähtudes keemilisest vaatevinklist? Mida šampoonid üldse sisaldavad?...
Sügisene vormiroog | Keegelkõrvits hakklihaga
Põnev sügisene vormiroog sobib hästi ka gluteenivaba ja LCHF-toitumise korral....
Viis kaunist kõrrelist
Alanud on seemnete varumise aeg. Köögiviljade kõrval tasub tähelepanu pöörata ka ilutaimedele, näiteks kõrrelistele. Kui suurem osa kõrrelistest on püsikud ja edenevad aeglaselt, siis üheaastaste kõrr...
Oliiviõli on puhas kuld
Oliiviõli on oluline südamehaiguste, artriidi ja vähi ennetamisel....
Rammus rummine ja rosinane õunapirukas
Aromaatne, külluslik ja rammus õunapirukas, millest hõngub sidrunit ja rummi....
Kausitoit pastaga
Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained....
Tallinnas valmis esimene plastikjäätmeid sisaldav kõnniteelõik
Tallinna kesklinnas valmis uuenduslikul tehnoloogial põhinev kõnniteelõik, mille asfaltkattes on kasutatud ümbertöödeldud plastikjäätmeid. Narva maanteele Hiina saatkonna ette rajatud 75 meetri pikkun...
FOTOLUGU | Oh, mis põnevad värvid ja detailid! 5 lapsega koos kasvav maja Kloogal
Kui Lumi pere 1980. aastatel arhitekt Arvi Altmäe projekti järgi Kloogale modernset maja hakkas ehitama, ei mõelnud veel keegi, et kunagi saab sellest peretütar Triinule kodu, kus kasvab viis last vii...
Rukki-mustikamagustoit
Kohe on käes mustikaaeg! Kuid seda magustoitu võib teha ka teiste marjade või õuntega....
Lustiga kujundatud aed | Veidi metsik ja võluvalt romantiline
Hobimesinik Margret Wermert on loonud paradiisliku paiga, kus nautida looduse loomulikku kulgemist ja putukate, aialindude ning väikeloomade toimetamisi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID