Otsing

Lahe jogurtitarretis

Lahe magustoit pärast suuremat õhtusööki. 8 portsjonit 2 dl punast mahla (mustsõstra, vaarika) 2 dl õunamahla 2 dl apelsinimahla 6 želatiinilehte Jogurtitarretis 500 g maitsestamat jogurtit 1 tl riivitud sidrunikoort 1 dl tuhksuhkrut 2 tl vanillisuhkrut
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

TAANI JÕULUPONTŠIKUD

Æbleskiver ehk õunapallid on traditsiooniline Taani jõuluroog, mida süüakse alati lillejul’i pidudel ehk jõuludele eelnevatel hõõgveini-koosviibimistel.  Õunu pontšikutes pole, lihtsalt nimi on selline.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Majonees keedetud munadest

Paljud ei julge toorest muna süüa, kuid ka keedetud munadest saab majoneesi teha, mis jääb kerge ja mõnusalt kreemine. 2 kõvaks keedetud muna 0,5 sidruni mahl 150 g Kreeka jogurtit 1 sl oliiviõli soola lisada võib veel 1 tl sinepit, riivitud küüslauku,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Jogurtikoogid klaasi sees

Jõulude ajal võib koogipõhjaks kasutada piparkooke. 4 portsjonit   Põhi 6–7 küpsist (Digestive või piparkooke) 25 g võid Täidis 1 munavalge 1 sl suhkrut 4 dl vanillijogurtit 0,5 tl vanillisuhkrut 1 tl sidrunimahla 1 leht želatiini 1,5 sl vett Peale 200
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Purustatud kartulid

Vahelduseks keedukartulile või teha natuke teistmoodi praelisandi. keedetud kartuleidvõidoliiviõlisoola1 väike hakitud sibulsoolapoole sidruni mahl hakitud tilliKeeda kartulid ja vala vesi ära.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pastinaagi püreesupp

Porgandi kahvatut sugulast pastinaaki võib julgelt rohkem kasutada. 4-6 portsjonit   1-2 pastinaaki (500 g) 1 suurem porru 1 kodumaine õun 1 kartul (100 g) 2 sl rapsiõli 3 dl köögiviljapuljongit 3-4 dl kohvikoort 2-3 sl sidrunimahla musta pipart veskist
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mundris kartulid kukeseenekreemiga

Klassikaline kooslus, kartulid ja kukeseened, on saanud pidulikuma vormi. 4 portsjonit   1 l kukeseeni 1 sibul 1 sl võid 1 küüslauguküüs ½ tl sidrunipipart ½ tl ürdisoola 2 dl hapukoort 1 dl vahukoort pisut tüümiani, hakitud tilli või peterselli 4 suurt
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Lehed