×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Dipikaste või võileivakate võiubadest
Kuumal ajal on hea valmistada midagi kerget, mida pole vaja keeta.
2-4 portsjonit
1 purk (400 g)
võiube
1 küüslauguküüs
peotäis meelepäraseid hakitud ürte (till, petersell, koriander, tüümian)
poole sidruni mahl
1 sl oliiviõli või tahhiinit
pisut sool
Kodutohter
Toit ja trenn
Kartulisalat avokaadoga
Salatit võib teha vanadest kartulitest, kuid eriti maitsev on see värskest kartulist.
4 portsjonit
8 keedetud kartulit
2 väiksemat avokaadot
1 sl sidrunimahla
2 dl jogurtit
1 sl mahedat magusat sinepit
soola, pipart
1 küüslauguküüs
hakitud murulauku j
Kodutohter
Toit ja trenn
Räimevorm
Räimefileedest ja kartulitest saab soodsa ja maitsva lõuna- või õhtusöögi.
6 portsjonit
300 g räimefileed
1 tl soola
sidrunipipart
1 sibul
1 küüslauguküüs
8-10 kartulit
4 dl piima
2 muna
pisut sidrunipipart, vajadusel pisut soola
võid määrimiseks ja v
Kodutohter
Toit ja trenn
Suvedessert briti köögist. Maasikad vahukoore ja beseeküpsistega
Suvedessert on pärit briti köögist.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tuuletasku-vaarikatort
Suviselt kergest tuuletaskutaignast võib valmistada ka tordi.
3 dl vett
150 g võid
2½ dl nisujahu
5 muna
Täidis:
5 želatiinilehte
Külma vett
½ sidruni mahl
1 l vaarikaid
Maitse järgi suhkrut ja vaniljesuhkrut
2½ dl vahustatavat vaniljekastet
Kaunist
Kodus.ee
Köök & retseptid
Nii võib kindlasti igaüks kartulit süüa
Need, kes pelgavad kartulit selle kõrge süsivesikute sisalduse pärast süüa, võivad seda siiski suvel täiesti vabalt teha.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahjulõhe krõbeda kattega
Maitsva ja krõbeda katte all küpseb lõhe õrnalt ürdimaitseliseks.
1 lõhefilee
0,5 dl riivsaia (täistera)
2 sl võid (või ürdivõid)
0,5 tl soola
0,5 tl suhkrut
1 tl sidrunimahla
0,5 dl peeneks hakitud ürte
Sega toasoe või riivsaia, ürtide, soola, suhk
Kodutohter
Toit ja trenn
Kümble aroomides! Head ideed saunaõhtu nautimiseks
Aialilled lõhnamas eesruumis, männikasvud leilivees... Suvel on saunaskäik kohe eriti mõnus! Nende nõksudega saad saunaskäigu muuta eriliseks rituaaliks, mida tahaks veel ja veel kogeda.
Kaseviht peab enne vihtlemist jupp aega vees ligunema.
Kodukiri
ESIMESED HOIDISED | Lahja ja taljesõbralik rabarbrivõie
See hõrk võie sobib ideaalselt tordi, rullbiskviidi ja pannkoogi täidiseks. Maitselt on võie mahedalt kreemine, kuid koostiselt lahja ja taljesõbralik.
Nipiraamat