OTSING
Päeva retsept: kinoa-oasalat
Klassikaline kaste oliiviõlist, sidrunimahlast ja meest annab salatile särtsu....
Juursellerisalat
Kui sellerilehti kasutatakse supi sees, siis juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili....
Päeva retsept: tee ise lihamarinaadid
Isetehtud marinaadiga küpsetatud liha maitseb paremini. Marinaad mitte ainult ei maitsesta liha, vaid muudab selle ka mahlasemaks....
See looduslik ravim aitab kõrge vererõhu korral
Raskete ja ägedate sisehaiguste korral ainult meest abi ei saa, ent haiguste ärahoidmiseks ja krooniliste haiguste ägenemise vastu võib igapäevane meesöömine olla tõhus....
10 võimalust, kuidas sidrun sind kodus aidata saab
Sidrun on tõeline imevili - kaugelt rohkemat kui pelgalt külmetuse vastane abimees või koogi lisand....
Õrnalt siidine sidrunikreem
Mõnusalt siidise sidrunikreemi valmistamiseks on vaja vaid vahukoort, suhkrut, sidrunimahla ja mõni tund tahenemisaega. Kreemi tarretab sidrunimahla happesus....
Suvised marjamaiused
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi....
Mustjuur – vaese mehe spargel. Hõrgutavaid retsepte mustjuurest
Kas tunned mustjuurt, mille peen maitse meenutab pisut kevadist sparglit? Kui veel ei tunne, siis nüüd on aeg temaga tuttavaks saada....
Tee ise limonaadi: 5 retsepti
Tee ise limonaadi – siit leiad viis erinevat retsepti joogikontsentraadi valmistamiseks. Kosutava joogi saad ka veele lihtsalt sidrunimahla lisades, ent siis tuleb see kohe ka ära juua. Limonaadikonts...
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
Muuda grillroad maitsvamaks! Grillmarinaadid ja -kastmed
Suvi ja grillimine kuuluvad lahutamatult kokku. Kuigi poest saab osta kõikvõimalikes marinaadides grilltooteid, tuleb isetehtud marinaad täpselt oma maitse järgi ja rahakotisõbralikum ka....
Mõnusalt maitsekad grillitud maisitõlvikud
Liha kõrvale võiks grillile visata ka erinevaid köögivilju. Näiteks mõnusalt magusaid maisitõlvikuid, mida vürtsitada tšilli ja sidrunimahlaga....
SOOLANE JA MAGUS GRILLISÜMFOONIA | 10 lihtsat ja maitsvat, väikeste üllatustega retsepti, millega paned parima peo püsti
Grill ja suvi on lahutamatud! Olgu seltskond suurem või väiksem, igal juhul on grillimine mõnus ajaviide ning hea võimalus koos olla, proovida uusi maitseid või taastada häid ja kogetuid. Grillile ei ...
Egiptuse oamääre
Fūl medames ehk fūl on põldubadest valmistatud paksemat sorti määre, mida Egiptuses süüakse hommikusöögilaual pitaleivaga, aga seda võib serveerida ka keedetud muna, tahiini, tomati- või küüslaugukast...
Ülestõusmispühade toidud taimses võtmes
Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”? Nendes toitudes kohtuvad kõige paremal kujul ...
Suupisted pidupäevalauale ehk Mängud toiduga
Toiduga ei tohi mängida, aga mis see suupistete tegemine muu on kui mäng?! Mäng põnevate maitsete ja pilkupüüdvate kooslustega. Alati ei olegi vaja teab mis vigureid välja mõelda, vaid teha tavatoitud...
Kiirelt ja maitsvalt | 2 vorstirooga
Balkani vorstihautisele annavad maitset õun, fenkol ja marineeritud kurk. Kastmeks on hulka segatud hapukoor murulauguga. Toitva Kreeka vorstivormiroa juurde sobib kastmeks sidrunimahlaga segatud mait...
Päeva retsept: ahjuköögiviljad
Kuna ahjuköögiviljade valmistamine võtab aega, võib seda teha korraga rohkem. Järgmisel hommikul võib neist teha saumikseriga kasvõi võileivakatte....
PROOVIME ÄRA | Tervislikud superergutajad: milline ingverijook on kõige tõhusam?
Särtsakad ingveriklõmmid turgutavad kevadootuses keha ja tervist. Pea kõik testis proovitud joogid on mugavalt väikestesse pudelitesse villitud, sobides kas hommikul või päeva jooksul tegutsemiseks jõ...
Talvised juustukoogid
Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...
ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort
Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....
Eksootiline, aga siiski oma astelpaju. Hõrk astelpajukreem
Posset on vana Inglise dessert, mida söödi juba 16. sajandil. Klassikaline versioon valmib sidruniga: suhkruga magusaks tehtud rõõska koort kuumutatakse ja segatakse hulka sidrunimahla, mis koore kalg...
Päeva retsept: marja-beseerull
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka põnevaid küpsetisi, kus peaosa mängivad värsked marjad....
Marja-beseerull
Beseerull on gluteenivaba ja ka laktoosivaba, kui kasutada laktoosita koort ja jogurtit....
Meie sõber redis. 3 retsepti
Kiirekasvuline redis on üks varasuve parimaid maiuspalu oma aiast või rõdukastist....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID