.png)
OTSING
Päeva retsept: munarull
Kuna mune on enamasti alati külmkapis ja täidiseks võib kasutada kasvõi eelmise päeva hakklihakastet või seda, mis kapis parajasti leidub, on see väga maitsev ja soodne roog....
KODUD | Pardimunakarva kodu
Nõmme ajaloolise ilmega elamu üllatab stiilipuhta romantikaga....
Hortensiad – uhked pilgupüüdjad. Milliseid sorte võiks kasvatada?
Valdavalt on hortensiapõõsad kogukad, aga seda rohkem neile õisikuid peale mahub. Meie karmimaid talvi ei suuda kõik hortensiad üle elada ja väheste sitkete seas on madalakasvulisi üpris kasinalt....
Päeva retsept: ahjuta küpsetatud viie minuti pitsa
Imekiire pitsa, millele võib peale panna just seda, mida külmkapis parajasti leidub....
Päeva retsept: lihtne kartuli-sibulavorm
Praegu on tomatid enamasti üsna maitsetud, kuid ahjuvormi sobivad nad hästi....
Marineeritud köögiviljad pastaga
Küpsetatud köögiviljad marinaadis on magusad ja maitsvad....
Appi! Lehetäid ründavad!
Vaevalt jõuavad ilmad soojemaks minna, kui juba on platsis aiataimede igikestev nuhtlus – lehetäid. Nad ilmuvad vaikselt ja märkamatult ning kui neid kohe tähele ei pane, saab neid suve keskpaigaks ju...
Suveaeg: valmista maitsev külmsupp
Suvi on külmsupi aeg - maitsva eine saad parimal juhul saad kokku segada oma aia juurikatest!...
KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!
Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...
Joonas Koppeli soovitus: pidulauale madalküpsetatud lõhe
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....
Taimede mõju meie psüühikale. Kes ergutavad, kes peletavad nukrust
On ammugi tähele pandud, et suhtlemine taimedega mõjub hästi inimese psüühilis-emotsionaalsele seisundile. Tugevaimat mõju avaldab muidugi värv....
Manu soovitab: mandlikook pirnidega
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....
Kartulirull
Kartulirulli võib süüa nii külmalt kui ka soojalt....
Panniseljanka
Soojendav seljanka sobib hästi jahedasse päeva ja maitseb kõigile hea....
Parkaed täis isemoodi kunsti
Maarja talu aed on nagu hiiglaslik kunstisaal, mis laiub kõrgete mändide all ja heinamaal ning üllatab igal sammul vaimukate skulptuuride, installatsioonide ja originaalsete lahendustega....
Arst selgitab: miks mõnel inimesel toitumine kolesterooli ei mõjuta
Kas ainult toitumisega saab kolesterooli normi? Kui mitte, kas siis on kindlasti tarvis kolesterooli alandavat tabletti?...
KODUD | Maskuliinne mugavus
Mullu Leedu parimaks tunnistatud korteri omanik soovis dramaatilist interjööri....
Varsseller: krõmpsuv, mahlane ja tervislik
Waldorfi salat.See ilmakuulus ja populaarne salat loodi 1890. aastatel New Yorgi hotellis Waldorf Astoria. Sobib nii iseseisvalt nautimiseks kui ka liharoogade lisandiks....
Paprikapõrsas
Mõnus ja toekas sealiharoog....
Võõrnälkjaid korja oma aiast kohe kevadel!
Hispaania teetigu ja mustpeanälkjas on Eestis levinud nälkjate võõrliigid, kes on aiapidajale tülikad kahjurid. Nad toituvad peamiselt aiasaadustest ja põllumajanduskultuuridest. Hispaania teetigu on ...
Pa amb tomàquet - tomativõileib
Itaallaste bruschettat teavad nüüdseks ilmselt kõik eestlased, ent oma suvine tomativõileib onka hispaanlastel, täpsemalt küll katalaanidel. Katalaanid kasutaksid selle suupiste valmistamiselpan de cr...
Soola vähem, tervis etem
...
Vaid viis koostisosa: kukeseene panniroog kinoa ja singiga
Kerged kukeseenetoidud ja suvi käivad käsikäes. Valmista sel hooajal peale tavaliste lemmikute kukeseeni ka koos kinoa ja maasuitsusingiga. Kui kukeseeni peaks jätkuma ka kodumaiste tomatite valmimise...
TÕEHETK! Võta ärritavaid hetki kui märke, et aeg maha võtta
On päevi, mil hommikust alates kuni õhtuni välja kõik kodus närvi ajab. Kui tabad end selliselt hetkelt, on tark korra peatuda ja peeglisse vaadata....
Piknikukarbid
Selle asemel, et vedada piknikule kaasa palju erinevates pakendites toitu, millest pool järgi jääb, võib valmistada igale sööjale isuäratava toidukarbi...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID