OTSING
Kentucky võikeeks (Kentucky butter cake)
Hüüatust „Edasi, Kentucky lõvid!” mäletab igaüks, kes „Kevade” filmi on näinud. Meil on täna välja pakkuda üks Kentucky kook....
Maagiline spagettkõrvits. Kõrvitsaspagetid seente ja juustuga
Spagettkõrvits on üks imeline vili, mille viljaliha sarnaneb toorena hariliku kõrvitsa omaga, pehmeks küpsedes aga muutub spagetitaolisteks ribadeks. See on hea gluteenivaba asendus jahust valmistatud...
Marineeritud küüslauguvõrsed
Küüslauguvõrseid võib ka hapendada....
Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš
Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega....
Suvine kapsahautis kruupidega
Varajasest kapsast ja odrakruupidest saab toitva hautise....
Sügisene peedisalat
Maitsev ja tervislik sügisene aedviljasalat....
Külmsupp peediga
Maitsev ja kerge suvine supp kuhu võib lisada veel näiteks suitsukalatükke....
Vaid 5 koostisosa | Mesine seesamikana
Kergelt magusa alatooniga aasiahõnguline kana maitseb suurepäraselt vokitud või aurutatud köögiviljade ja nii riisi kui ka nuudlitega. Sama marinaad sobib ka kanakintsuliha või hiidkrevettidega....
Jõulupunane peedivorm
Peedivormiga on natuke jändamist, kuid see on odav ja maitseb kõigile....
Filotainast kartulipirukas
Krõbe filotainas teeb lihtsast kartulipirukast piduliku....
Kana-õunapirukas
Maitsev ja tervislik pirukas nädalalõpuks....
Lillkapsa pitsaroog
Maitseb nagu pitsa, aga taina asemel on lillkapsas....
Aedoakaunad tomatipürees
Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks....
Läätse- ja varajase aedvilja salat
Läätsed lisavad salatile vajalikku valku....
Seenepasteet
Alati ei pea pasteet olema lihast. Maitsva võileivamäärde võib ka seentest teha....
Tikker: põhjamaine väekas mari
Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...
Mustjuur, põnev delikatess
Mustjuur on aedviljade seas teenimatult vähe tähelepanu pälvinud, kuid sellest võib saada toidulaua tõeline üllataja....
Bolognese kaste läätsedega
Lihtne argipäevatoit, mis valmib poole tunniga....
Ananassi-peedivorm
Suurepärane ahjuroog, mida võib ka külalistele pakkuda....
Kukeseene-õunapasta
Õun, kukeseened ja rosmariin moodustavad metsase maitse, mis sobib pastatoitudega üllatavalt hästi....
Spinati-kartulipirukas
Kartul teeb piruka mõnusalt muredaks. Spinati asemel võib kasutada ka nõgest või naati....
Smuutid ilusa naha heaks
Smuutid võiks praegu küll kuuluda igasse päeva. Järgnevalt 2 tervislikku smuuti retsepti, mis sinu naha kauniks muudavad....
SAMM-SAMMULT ÕPETUS: aiamarjadega venepärane šarlott-tort
Biskviitküpsistega ääristatud šarlott on efektse välimusega ja parim just suvel kodumaiste marjadega. Maasikane jogurtikreemitäidis jääb selle retsepti järgi parajalt pehme tekstuuriga ning sobib häst...
Bananas foster
Ka see banaanidessert on pärit USA-st, täpsemalt New Orleansist. Mõeldi välja 1950. aastatel. Flambeerimine annab roale lisamaitse ja on efektne, aga kui vaja, võib banaane ka lihtsalt veidi kauem pan...
Linnuliha eksootika | Grillitud kalkunifilee virsikute ja kiire chutney’ga
Magusvürtsikas grill-liha, mis maitseb nagu lõunamaa öö....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID