OTSING
Ajamasin Venemaalt
Kui NSV Liidu ajal eelistasid veokijuhid ZILidele või MAZidele tolles ajas palju moodsamat KamAZi, siis Lääne veokite pealetulek tõrjus idatehnika kiiresti tahaplaanile. Päris kadunud GAZid ja KamAZid...
Kodune veisemaksapasteet
Maksapasteet oli, on ja jääb oluliseks roaks meie jõululaual. Isetehtud maksapasteedi saad just sellise maitsega, nagu endale kõige rohkem meeldib. Musta leiva, väikeste marineeritud kornišonide ja ha...
Videokõnede ajastu jätkub: kuidas säilitada kaugtöö tegemisel vajalik tootlikkus?
Meeldib see meile või mitte – 2021. aasta alguseks on kodus töötamine, videokõned ja -koosolekud muutunud paljudele rutiinseks igapäevaosaks. Et mitte kaotada töö tootlikkuses ajal, mil töö tegemiseks...
Oblikas - kodumaine sidrun. Hapuoblikasupp Prantsuse moodi
Oblika hõrk hapu maitse kuulub esimese värske saagi tippude hulka. Milliste toiduainetega oblikas hästi kokku sobib?...
Kuldne apelsinikook
Imehea ja lihtne kook, millele apelsinitükid koos koorega annavad tugeva maitse....
Kartulisaiad
Kas teadsite, et kartuleid saab kasutada ka saiatainas? See muudab tekstuuri imeliselt pehmeks ja mahlaseks....
Päeva retsept: gluteenivabad muffinid
Maitsvaid küpsetisi saab teha täiesti gluteenivabalt, kui kasutada nisujahu asemel riisi-, mandli- või tatrajahu....
Lihtne Ungari kirsikook
Maitsev plaadikook hapude kirssidega (meggyes pite)....
Tofut saab valmistada maitsvalt. Retseptid: krõbe tofu ja herne-mündisupp
Üks populaarne, lihtne ja imemaitsev roog on krõbe tofu. See on suurepärane lisand salatile, wokiroale, hautisele või muule lemmiktoidule!...
Kosmos tuli veel lähemale
Nagu meil viimasel ajal tavaks saanud, viskame ka tänavu pilgu lõppenud aasta suurimatele sündmustele kosmose vallutamisel. Ja alustame tähtsaimast ja suurimast uudisest – Artemis I....
Majonees keedetud munadest
Paljud ei julge toorest muna süüa, kuid ka keedetud munadest saab majoneesi teha, mis jääb kerge ja mõnusalt kreemine....
Prantsuse õunakook
See retsept on pärit Dorie Greenspani raamatust „Around my French table” („Minu Prantsuse laua ümber” – ingl). Palju õunu, vähe tainast, väga lihtne ja maitsev. Mulle meeldib lisada koogi sisse tükeld...
Kodujuustutort
Kergelt soolaka maitsega kodujuust sobib hästi ka magusate kookide valmistamiseks....
Hea plaadilõikur on enam kui pool edukast rehkendusest
Plaatimistööd on amatöörremontija jaoks meistritase, milleni paraku enamik ei küüni. Paljud on üritanud, paljud ei proovigi. Asjatundjad aga ütlevad, et üks on kindel: kui oled hankinud kehva plaadilõ...
4 soolase muffini retsepti
Pista klassiekskursioonile minevale lapsele või näiteks linnuvaatlusele sõites toidukotti vahelduseks mõned soolased muffinid. Nagu muffinid ikka, on need kõige maitsvamad küpsetamise päeval – ent õnn...
Päeva retsept: pajaroog kanamaksast
Maksahautis valmib kiiresti ja selle võib töölt tulles poole tunniga valmis teha....
Kuulus seltskonnajook Sangria
Siin on Sangria põhiretsept, mis on tõeliselt maitsev ja lihtne. Kui lisad oma aia lemmikpuuvilju ja marju, muutub see ainult paremaks....
Päeva retsept: lihtne ja kiire potileib
Lihtne retsept, sest tainast pole vaja üldse sõtkuda, piisab natuke puulusikaga liigutamisest....
Päeva retsept: lihtne ühepajatoit
Vastlapäevatoiduks sobib hästi ka toekas ja soojendav ühepajatoit....
Pikkpoiss kanahakklihast
Pikkpoisi või kotlettidega saab ka laste menüüsse köögivilja lisada, kui sinna ohtralt porgandit, kaalikat või kapsast riivida....
Magus hirsipuder
Hirss on aluseline teravili, mida on väga kerge seedida. Hirss sobib hästi gastriidi ja puhituse korral ning vähendab veresoonte lubjastumist ja alandab vererõhku....
4 maitsvat moosi kõrvitsast
Kõrvitsast saab maitsva kaunivärvilise moosi. Kõrvits ise on maheda maitsega, nii et vajab särtsu lisamiseks mõnda tsitruselist, samuti sobivad erinevad vürtsid. Siin neli moosisoovitust sügiseks!...
Päeva retsept: munarull
Kuna mune on enamasti alati külmkapis ja täidiseks võib kasutada kasvõi eelmise päeva hakklihakastet või seda, mis kapis parajasti leidub, on see väga maitsev ja soodne roog....
Pikkpoiss kufis
Sahtli põhja kogunenud maitseainetega lihamahlas saab valmistada maitsva kastme....
Seitsme kihi salat
Salatikihtideks võib panna just seda, mis kapis juhtub parajasti olema....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID