OTSING
Päeva retsept: kohupiima-õunakook
Selles koogis kohtuvad kaks head asja - kohupiim ja õunad....
Vahukoore-besee-marja magustoit ehk Eton mess
Maasikate ajal on see lastele meeldiv magustoit kooli või lasteaia lõpupeol....
Kartulikook - maitseb hea nii kuumalt kui külmalt
Kartulikoogil on küll pikk küpsemisaeg, kuid see tasub ennast ära, sest see on ülimaitsev nii kuumalt kui ka külmalt. Serveeri koos toorsalatiga....
Sibula-seenepirukas
Lihtne ja maitsev pirukas....
Kiire magustoit
See on üks sellistest magustoitudest, mida saab kiiresti teha, kui keegi tahab äkki midagi head....
NIPPE ROHENÄPULE: kuidas kasvata ette kaunid suvised õitsejad
Kaunilt seatud lilled on üks universaalsemaid kingitusi, mille üle on raske mitte rõõmustada. Et pääseksid kallite ja pikalt reisinud poelõikelillede kinkimisest, istuta oma peenrasse need kimbuks sob...
Kas seesamiseemned on liigestele kasulikud?
Seesamiseemned on kasulikud ja väärtuslikud toidulaua mitmekesistamiseks....
Tee ise kõik pirukapõhjad! 5 taina retseptid
Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus....
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub....
Ahjupannkook hakklihaga
Lihtsam ei saa üks pirukas olla - pannkoogitainas, millele võib panna peale erinevaid täidiseid....
Oreo-jäätis
Lihtne ja hea maius sõbrapäevaks....
Mõnus lapsepõlveklassika - kohupiima-õunavorm
Eriti õhulise kohupiimavormi saad siis, kui vahustad munavalged eraldi ja lisad need kohupiimasegule õrnalt segades täitsa lõpus....
Graavilõhe soolvees ehk jääkeldri lõhe
Kala soolamine soolvees õnnestub alati, sest siis maitsestub kala ühtlaselt....
Kukeseene-peekonipirukas
Praegu on kukeseene aeg, kuid seda pirukat võib teha talvel ka kuivatatud seentest....
Kiire ühepajatoit
Järgmisel päeval võib ülejäänud ühepajatoidust teha püreesupi....
Soome mustikavorm
Soome köögist pärit mustikkakukko ehk rättänä ehk rukkitainaga vormiküpsetis maitseb hästi vanillikastme või -jäätisega. Siin on lisatud ka veidi nisujahu, aga otseselt pole see vajalik....
Päeva retsept: bataadi püreesupp
Selle supi saladus peitub pehmes tofus, mis teeb supi sametiseks ja lisab taimset valku....
Punane hapukapsasupp
Peet annab hapukapsasupile ilusa punase värvi....
Küpseta: feta-spinatipirukas
Suur ahjuplaaditäis pirukat püsib maitsvana kohe mitu päeva! Täidise võid eelmisel päeval valmis teha ja jahedas hoida. Jahtunult on seda kergem lehttaignale määrida ja see ei ürita taigna pealt plehk...
Suitsuangerjasupp
Olid ajad, mil angerjasupp ei olnud üldsegi selline luksus, nagu ta on praegu. Angerjalt ja ploomidelt saab supp mõnusa suitsumaitse....
Kartuli-seenesalat
Pidulikul puhul võib serveerida kartulisalatit portsjonitena....
Mida teha õunaäädikaga?
Naturaalne õunaäädikas sisaldab vajalikke mineraalaineid, põletikuvastast õunhapet, ensüüme ja aminohappeid....
Lihtne kapsapirukas
Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele....
Lõuna-Itaalia pasta ehk spaghetti all`assassina
See pastaroog on uskumatult maitsev, sest vee asemel küpsevad spagetid küüslauguses tomatikastmes....
Õunakook suus sulava beseekattega
Õunakookidest ei saa õunahooajal iial küllalt....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID