OTSING
Spetsialist lõikab sealiha 10 erinevaks tükiks ning jagab parimaid küpsetusnippe
Kuigi eestlaste armastatuim liha on seakaelakarbonaad, tekib searümba lahtilõikamisel rohkelt erinevaid tükilihasid, mis õiges toidus ja korrektselt valmistatuna viivad keele alla....
Sinivihm ehk rippuba kingib lummava vaatemängu. Kõige kaunim ronitaim
Kes on korra näinud täisõitsengus sinivihma, unistab teda näha õitsemas ka oma aias. Eesti oludes see unistus kahjuks tavaliselt ei täitu....
Exceli tabelist priimuseni: neli naist analüüsivad oma koduseid kriisivarusid
Eelmise aasta kevad näitas selgesti, et üleriigilise eriolukorra väljakuulutamine ehmatas enamikku Eesti elanikkonda. Inimesi halvas paanika ja hirmus osteti poest kõike, mida arvati vaja minevat. Et ...
Miks on kurgid vahel mõrud?
Kurkide mõruained esinevad tavaliselt kurgitaime lehtedes ja vartes. Inimene märkab neid alles siis, kui mõruained (saponiin, kukurbitatsiin) viljadesse jõuavad....
Too kevad kiiremini tuppa: aja oksad õitsema!
Lehtpuude ja -põõsaste oksi õitsema ajatades saab helge kevadmeeleolu tuua tuppa juba siis, kui akna taga on veel külm ja raagus aeg. Vaasi võib tuua näiteks forsüütia, näsiniine, sireli, viljapuude j...
Rõdult toidulauale: nelja perenaise rõduaiakogemused
Taimekasvatus on nagu veerev lumepall – esimestest katsetustest kasvab entusiasm ja peagi ümbritseb sind rohkelt potte ning konteinereid. Kui taimed ka vilju kannavad, pole enam taganemisteed. Neli na...
Hõissa, vastlakuklid!
Käes on see aeg aastast, mil oodatud ja armastatud vastlakuklid täidavad kõik poed ja kohvikud. Kuklid saavad uue ilme, kui küpsetada need hotdogi-saia kujulised. Kui pealt määrida veel tosca-kattega ...
Pärmitainast küpsetised | 6 hõrgutist
Ahjusoojad pärmitainast küpsetised on pehmed nagu kassi kõht. Pärmitainast saab valmistada nii magusaid kui ka soolaseid hõrgutisi – pirukatest ja saiakestest kuni rikkalike kringlite ja stritsliteni....
5 kaunist ürti lillepeenrasse
Milliseid maitsetaimi võiks peale tähklavendli, aedmonarda, aedsalvei ja liivateede veel ilupeenras kasvatada?...
Hurmavad hurmaa-ampsud
Hurmaa aeg on kätte jõudnud. Sellest magusast puuviljast võib lõputul hulgal hõrke, kuid väga lihtsalt valmivaid suupisteid ja vahepalasid valmistada....
Mehhiko sinu laual: särtsakad tacod
Siga la Vaca peakoka Simon Derivi tacod....
Toataimed, kes suvel õues armastavad olla
Õueõhku sobivad enamasti lähistroopilise päritoluga, talvel jahedat (8°-12º) ja valget kasvukohta vajavad toataimed....
Sajanditagune köögiviljatarkus ehk kuidas kasvatada sparglit*
Kuigi tänapäevane köögiviljasortide ja -liikide valik tundub rikkalik, oli see 100 aastat tagasi veelgi külluslikum. Kel soovi, võib oma aedniku-oskused pärast alljärgneva lugemist proovile panna, se...
Põõsaspojengi eelistused
Pojengide suured ja värvikad õied on ahvatlus, millest on raske loobuda. Valdavalt leidub aedades rohtseid pojenge, kes oma maapealsest osast igal talvel loobuvad ja kevadel uue kasvatavad....
Tõrvikud lillepeenral. Kõige kestvam tõrvikliilia
Varrekas tõrvikliilia on oma perekonnast ainus, kelle võib jätta Eestis rahumeeli talveks peenrale....
Õuetomat on vürtsikam
Kui kasvuhoonet ei ole, saad tomateid kasvatada ka avamaal. Värskes õhus otsese päikese käes küpsenud tomatid on isegi maitsvamad ja toitainerikkamad kui need, mis valminud kasvuhoones....
Kuidas transportida televiisorit, pesumasinat ja külmikut?
Jalanõude, riiete ning mööbli edukaks ja kiireks kolimiseks piisab heast pakkimisoskusest, ent suuremate seadmete transportimisel on omad reeglid, mida eirates on kahjustused garanteeritud....
Värvikas kodu Kadriorus
Kui noor neljaliikmeline pere endale uut kodu hakkas otsima, olid kaalukausil nii eramaja privaatsus kui ka kesklinna korteris elamise mugavused. Lõpuks langetati otsus vaikse ja rahuliku piirkonna ni...
Miks valida huumuslisandiga väetis?
Poes taimedele väetist valides tasub sildilt uurida, kas väetis sisaldab peale makro- (N, P, K jne) ja mikroelementide (Fe, Mn, B jne) ka humiinaineid....
ÖKOLOOGILISED LATTE JOOGID
Vitamiinirikastest LATTE jookidest saad tervist ja energiat....
Väldi enamlevinud vigu kapsa hapendamisel!
Hapukapsas on meie jõululaua lahutamatu osa ja muidugi suur lemmik kogu talve jooksul. Mis saaks aga veel parem olla, kui isetehtud hapukapsad. Mõnikord ei pruugi aga kapsa hapendamine õnnestuda. Mis ...
Millal minna lemmikloomaga kliinikusse?
Sageli jagatakse nõuandeid, millal minna tõbise loomaga arsti juurde või millised esmaabivahendid kodus hoida. Kuid tegelikult tuleks panna rõhku hoopis probleemide ennetamisele....
Istuta kevad lilleliseks
Kevadine õieilu saab alguse sügisel, sest siis tuleb kevadiste õitsejate sibulad mulda panna. Need liigid on külmakindlad, vastupidavad ja vähenõudlikud....
Too roheline aknalauale. Ajata köögivilju!
Kõige parem on aknalaual ajatada sibulat, ent miks mitte proovida ka peterselli ja söögipeeti....
Tähtkaktus – religioosne kaktuseperekond
Tähtkaktused (Astrophytum) meelitavad pilgu enda peale ka siis, kui nad parasjagu ei õitse – kõik liigid on rohkemal või vähemal määral valgetähnilised ning tihti silmatorkavate, suhteliselt suurte ar...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID