.png)
OTSING
Väikesed seenepirukad
Väikesed seenepirukad sobivad hästi kergeks eineks. Kui seeneaeg saab läbi, siis nende valmistamiseks võib kasutada ka soolaseeni....
Grillitud kana ja porgandid
Tegelikult sobib see retsept pigem porgandite kui kana jaoks. Kana võib olla nii poest ostes juba valmis maitsetatud või siis lihtsalt soola-pipraga maitsestatud ja oliiviõliga peitsitud, nagu meil fo...
Hapendatud aedoakaunad
Hapendatud aedoakaunu võib süüa toidukõrvaseks või lisada salatitele....
Pohla ja punase sibula moos
Suurepärane lisand soolaste toitude rikastamiseks....
TOIDUTEST | PROOVIME ÄRA: milline maksapasteet jõululauale valida?
Klassikalise pühadeaegse külmlaua osa on kindlasti ka maksapasteet, mida leiva- või sepikukäärule määrida. Kui sa ise pasteeti valmistada ei jõua või ei soovi, tõttavad appi poepasteedid....
Päeva retsept: ahjupannkook köögiviljaga
Lihtsast pannkoogitainast valmivad kiirelt nii soolased kui ka magusad küpsetised mis maitsevad kõigile....
Pasta baklažaaniga ehk pasta alla Norma
Pasta alla Norma on pärit Sitsiiliast ja on saanud nime Bellini ooperi Norma järgi....
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub....
Sibula-kilupirukas
Prantsusepärane sibula-kilupirukas on mõnus soolane suutäis....
Ahjufeta ja küpsetatud aedviljad
Feta annab köögiviljadele mõnusa soolase-juustuse maitse....
Õunane lihahautis
Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse....
Kas kurkum on tõepoolest tervislik?
Katsed näitavad, et kurkum aitab ennetada eesnäärme-, kopsu-, rinna-, soole-, naha- ja emakakaelavähki....
Peedipesto
Peedipesto või -hummus sobib võileibadele, dipikastmeks või soolastele küpsistele....
Marjasai ehk Focaccia marjadega
Tavaliselt tehakse focaccia`t küüslaugu, soola ja rosmariiniga, kuid lastele maitseb kindlasti marjadega variant....
Tšilli lisab toidule kirge ja maitseelamusi. 4 särtsakat tšillirooga
Taipärased kanakotletikesed saavad eksootilise maitsenüansi roheliselt tšillilt ja koriandrilt. Sobivad väga hästi suupistelauale, ent ka niisama õhtusöögiks koos rohelise salati, laimisektorite ja ma...
Miks jalad tursuvad?
Jalats ei taha jalga mahtuda või jätab sokk pahkluu kohale jäljed?...
4 küüslaugutoitu - küüslaugusupist kukliteni
Küüslaugu, eriti Peipsi küüslaugu väärtust osatakse meie köögis vägagi hinnata ja küüslauk on kasutusel nii maitseköögivilja kui ka tervistava toidulisandina. Küüslauk andis rammu ka Egiptuse püramiid...
Kaks retsepti koduseks brunchiks: kuulsad pošeeritud munad Hollandi kastmega ja nostalgiline saiavorm
Kui igapühapäevased pannkoogid kipuvad juba üksluiseks muutuma, siis korralda sel nädalavahetusel hoopis pere või sõprade seltsis brunch ehk pikk hommikusöök. Toidublogija Ragne Värk on kokku pannud k...
Feta-peedi ahjuvorm
Magus peet ja soolane feta sulavad ahjus mõnusaks ja maitsvaks roaks....
Suvikõrvitsavorm
Kerge ja maitsev suvikõrvitsavorm või põhjata pirukas on mõnus kerge kõhutäis....
Kahe erineva soolase täidisega võileivatort
Kes magusatest tortidest eriti lugu ei pea, siis see võib oma pidulauda ehtida uhke võileivatordiga, mille täidiseks on lumekrabi-munatäidis ja suitsuräimetäidis....
Meeldetuletus: tuhk ei sobi libedust tõrjuma
Lume puuduse üle sel aastal kurta ei saa ning jäised tänavad pakuvad jalakäijatele närvikõdi. Elame küll kliimavööndis, kus talvised olud peaks olema tuttavad, aga sellest hoolimata kasutatakse lumest...
Peedipirukas
Sellise lihtsa pirukapõhja võib katta erinevate täidistega....
Kaire Vilgats ja Dagmar Oja soolodest ja taustatandemist
...
Riisi-seenevorm
Riisivormis võib ära kasutada igasuguseid toidu ülejääke: singi- või juustutükid, lihapraejäägid või paar lusikatäit hakklihakastet....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID