.png)
OTSING
Lillkapsa pitsaroog
Maitseb nagu pitsa, aga taina asemel on lillkapsas....
Külm tomatisupp paprikaga. Hea külmikust võtta kiire nälja kustutamiseks
Kui kasvuhoonest tuleb veel robinal tomateid ja paprikaid, tasub see supp külmkappi valmis teha, et nälja korral kohe midagi head kiiresti hamba alla saada....
Ahjupannkook kapsaga (okonomiyaki)
Kapsaga ahjupannkook ehk okonomiyaki on Jaapani tüüpiline tänavatoit. Sellele pakutakse juurde majoneesi ja tumedat kastet....
Oapallid tahiini-jogurtikastmega
Selline taimne näputoit sobib ka kooli lõpupeole....
PEPERONATA – kuumalt või külmalt, ikka maitseb hea
Peperonata on Itaalia antipasto, mida võib serveerida röstsaial, kala lisandina, maisimannapudru ehk polenta juurde, kasutada pastakastmena. Peperonata maitseb hästi ka soojalt, aga eriti hea on see t...
Hernesupp kookospiimaga
Vastlapäeva hernesupi võib teha ka külmutatud hernestest....
Tomatikaste ehk ketšup
Omatehtud tomatikaste või ketšup on maitsev ja täiesti ilma säilitusaineteta....
Rosmariinimaks
Maks sisaldab palju rauda....
Loominguline vastlapäev ehk hernesupp grillitud kammkarpidega
Vastlapäeval peavad laual olema kuklid ning puududa ei tohi ka hernesupp. Seekord soovitame hernesuppi veidi moodsamas võtmes....
Läätse-kookosekarri
Maitsev idamaise maitsega lihata hautis....
PIDULIKKU HÕNGU LAUALE | Mesised ahjujuurikad jõhvikatega
Mida rohkem temperatuur akna taga langeb, seda tihemini kutsub õhtusööki ahjus valmistama. Mahedad mee ja sinepiga röstitud juurikad sobivad pea iga talvise prae lisandiks, kuid teevad ka eraldi roana...
Päeva retsept: broileri-ploomivok
Värviline ja maitsev õhtusöök, mille ülejäägi võib järgmisel päeval tööle kaasa võtta....
Taimne Teisipäev: läätse-kookose karri
Karri on roog, mille puhul on tegemist kindla peale minekuga! Suuresti saab lähtuda sellest, mis parasjagu kodus olemas on ja sestap on vaheldust kerge saavutada ja toidust raske tüdineda....
Estragonikana seentega
Estragoniga kanahautis on pärit Prantsuse köögist, Eesti metsast on lisatud seened....
SUUR MAITSETEST | Milline on tõeliselt hästi maitsev veiselihakonserv?
Peale kuivainete on hea, kui kapinurka on varutud ka mõni toitev konserv. Kunagisest turistieine kvaliteedist on kohalikud konservitootjad ammu edasi liikunud. Nii proovimegi kuut kodumaist veiselihak...
Kõhuvalu kui valvepolitseinik
Sees pitsitab, pakitseb, närib, tuikab, pistab või lõikab nagu noaga. Miks? Räägime gastroenteroloog Külliki Suurmaaga eelkõige valudest, mida võivad teha seedeelundid nii tervel kui ka tõbisel....
Porru-kartulisupp
Soodne ja maitsev supp, mis meeldib ka lastele....
Suitsulõhepannkoogid krehvtise hapukoorekastmega
Rohke tilli ja külmsuitsulõhega pannkoogid sobivad hästi nii eelroaks kui ka nädalavahetuse hommikusöögiks....
Kinoa-marjamagustoit
Kinoast saab maitsva gluteenita eine. Vaheldust saab erinevate lisanditega....
Jõulupunane peedivorm
Peedivormiga on natuke jändamist, kuid see on odav ja maitseb kõigile....
LASTE LEMMIKUD | Tervislikud porgandi ja kliidega lihapallid
Lihapallid on laste lemmikud ja sobivad nii kiireks vahepalaks kui ka koos lisandiga tõhusaks eineks. Porgand annab pallikestele vitamiine ja mahlasust, kliid aga sisaldavad kasulikke kiudaineid. Eelm...
Jõululauda rikastab kanamaksapasteet pohlamoosi ja veinitarrendiga
Omad jõululemmikud on igal perel, aga miks mitte siin juurde proovida ka midagi uut....
Saksa ploomikook (Zwetschgenkuchen ehk Pflaumenkuchen)
Kodumaised ploomid on valmis! Saksamaal armastatakse pärmi- või muretaina põhjal plaadikooki, siin sellest üks pärmitaina ja purukattega variant. Kui sul on oma lemmik-pärmitainas, võid seda kasutada....
Peedirisoto köömnekanaga
Punane peet – odav, kodumaine ja väga tervislik. Valmistame hariliku köömnega maitsestatud peedirisotot, mille teeb toekamaks köömnetega praetud kanafilee.cc...
KESKSUVINE LÕUNA: aiaürtidega suvikõrvitsakotletid
Kodumaised suvikõrvitsad sobivad kesksuvel toidulauale suurepäraselt. Kuigi kõrvitsad kasvatatakse muidu pigem võimalikult suureks, siis suvikõrvitsad on parem noorena nahka pista, sest kasvades muutu...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID