OTSING

Suhkur, sool ja rasvane toit aktiveerivad ajus piirkondi, mis on seotud iha ja autasuga.

Hea maitsemeel toob ellu rohkem naudingut! Aga kuidas end uute maitsetega harjutada?

Inimeste maitse-eelistused on erinevad, seda isegi ühes perekonnas. Miks mõnele meeldib soolane toit, teine krõmpsutab hea meelega rohelist sibulat ja kolmas pole nõus tomatit suhu pistma? Sellest, ku...

Põnev paprikaroog. Täidetud paprikad halloumi juustuga

Soolane-kriuksuv Küproselt pärit halloumi on põnev lisand ahjus küpsetatud paprikatele. Vürtsköömned on selle roa puhul parim maitselisand, kuid häda korral võid ka hariliku köömnega proovida. Maitse ...

Fetavees marineeritud kana

Fetajuustu paki põhja jäänud soolvesi läheb tavaliselt kanalisatsiooni, kuigi seda saab veel kasutada näiteks kana marineerimiseks....

Tee ise popkorni! Häid nippe, kuidas plaksumaisi maitsestada

Kodus potis või masinaga maitsestamata maisiteradest popkorni valmistades on põhiküsimus, kuidas seda maitsestada. Eri lisanditega katsetades võid leida ootamatuid lemmikuid....

PROOVIME ÄRA: milline vürtsikilufilee väärib kohta 20. augusti laual?

Vürtsikas nostalgiaamps rammusal rukkileivaviilakal kuldkollase rebuga munaratta all, kaunistatud rohelise sibulaga, on sinimustvalgetel tähtpäevadel asendamatu. Maitsesime, milline vürtskilu pidupäev...

SUUR TOIDUTEST | Pähklinäpud, tähelepanu – mekime pähklikreeme!

Tavaliselt leiab maapähklikreeme kahe tekstuuriga, kas ühtlaseid kreemjaid või krõmpsuvate pähklitükkidega – keele viivad alla mõlemad! Kirjeldame maitseid, et teaksid, milline pähklikreem poes just s...

PROOVIME ÄRA: milline purgisupp on kõige lähemal päris hernesupile?

Parim hernesupp on ikka ise tehtud, aga kuna herneste leotamine võtab omajagu aega ja hea tummine leem tahab pikalt pliidil podiseda, pole patt piirduda vastlahooajal ka mõne kiiresti valmiva alternat...

Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud

Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa. Ajakirja endised toimetajad käisid külas Kodu & Aia esimesel peatoimetajal Evel, igaüks võttis kaas...

Maitseme meie poodides leiduvaid verikäkke, et jõulude eel oleks lihtsam valikut teha.

SUUR MAITSETEST | Proovime ära, millist verikäkki pühadelauale panna!

Kui Inglismaal serveeritakse praetud verikäkki aasta ringi osana traditsioonilisest Inglise hommikusöögist, siis Eestis süüakse verikäkki peamiselt jõulupühade ajal. Maitseme meie poodides leiduvaid v...

! Ben and Jerry’s on jäätisetopsidesse peitnud nii mõnedki põnevad maitsekombinatsioonid.

Koogi-, küpsise- ja vahukommitükkidega jäätised. Toimetus testis viite põnevat jäätisesorti. Vaata lisaks videot

Kas sina oled oma sünnipäeval küünlaid jäätise pealt puhunud? Sünnipäevatordi maitsega jäätis on täitsa olemas! Ben and Jerry’s on jäätisetopsidesse peitnud nii mõnedki põnevad maitsekombinatsioonid. ...

2 soolast torti: mereline võileivatort ja heeringatort

Krevettide, õrnsoolalõhe ja siiakalaga võileivatorti võid viimistleda keedetud sparglivartega. Kui sparglit käepärast ei ole, saad tordi külgi kaunistada ka tugevama lehtsalati, näiteks ‘Frillice’ leh...

Autotelk kui teisaldatav garaaž: mida peaksite teadma enne soetamist

Oktoober on see aeg, mil paljud autoomanikud mõtlevad esimest korda tõsiselt talvisele hoiukohale. Järgmisel hommikul võib tuuleklaas olla juba jääkihiga kaetud, ja küsimus "kuhu auto talveks panna?" ...

Kana-kukeseenepasta

Kreemjas pastatoit, millest saab tükiks ajaks kõhu täis....

Imemaitsvad suvikõrvitsakotletid

Maitsvate pihvide valmistamiseks on vaja ainult kolme komponenti....

5 lihtsat hommikusööki, mis aitavad kõhu kauem täis hoida

Kui pärast hommikusööki tekib nälg üllatavalt kiiresti, tasub tähelepanu pöörata eine koostisele.Väljaanne The Nutrition Source selgitab, et kiudainerikkad toidud võivad aidata täiskõhutunnet toetada....