KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Mesi

MESI INIMESE TEENISTUSES | Millisesse tootesse sobib mesi kõige paremini ja mis tuleks poodi jättagi?

Ilmselt istub meepurgike pea iga Eestimaa kodu köögikapis. Tavaliselt võetakse see välja siis, kui on vaja teed magusamaks teha, saia peale midagi head määrida, hommikuputru magustada või salatile mõn...

6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist

Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...

Võileivakatted on tervise jaoks olulised

Kui võileibu süüakse mitu korda päevas, tuleks võileivakatteid hoolega valida....

Kiluvõileibasid on võimalik valmistada väga mitmel erineval moel.

Kiluvõileib – klassikaline pidulaua pärl, milleta vabariigi sünnipäev ei möödu

Kiluvõileib on Eesti köögi tõeline klassika. Mis seal siis nii erilist on? Aga kui vaadata juuresolevat fotot, siis on selge, et tegelikult on kiluvõileib üks tõeline pidulaua pärl, mida saab valmista...

Kas tunned end pärast lõunat väsinuna?

Need näpunäited aitavad õhtuni vastu pidada....

forellisalat

Jõululauale: Andres Rahula Aravuse forelli salat

Eelroad nõuavad küll rohkem aega ja vaeva, aga on igati seda kõike väärt, sest pakuvad suurepäraseid maitseelamusi....

Ekleerid granadilli- või vaarikatäidisega.

Hõrgud küpsetised keedutainast

Keedutainast saab imehäid küpsetisi, mida täita nii soolase kui ka magusa täidisega. Krõbe ja õhuke tainas koos maitsva kreemiga on tegemist ja nautimist väärt....

Salatsiguri-kanavorm salvei-sinepikastmes.

4 põnevat rooga siguriga

Lisa oma toidulauale uusi maitseid....

Läbimõeldud ja ettevalmistatud kodune pidu rõõmustab nii küölalisi kui võõrustajat

Meeldejääva koduse peo 5 kuldreeglit

Kevad on peagi käes ning mida soojemaks lähevad ilmad, seda rohkem pidusid planeeritakse - nii toas kui õues. Kuidas korraldada edukat kodupidu?...

Ole loominguline pidulaua katmisel.

Kuidas korraldada loominguline sünnipäev või tähtpäev? Paneme kokku põneva menüü

Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele....

Arbuusisalat värskendavaks eelroaks.

Kaalukas ja kerge arbuus köögis. 4 retsepti

Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu....

Cafe Tempo

AVALIK RUUM | Karjase uus tempo

Pealinnas vaksali, turu ja loomelinnaku melu keskel uksed avanud Cafe Tempos saab aja maha võtta ning sukelduda heade maitsete maailma....

Ahjuomlett kodujuustu ja peekoniga

Ahjuomlett valmib kiiresti ja korraga ühes ahjunõus....

Pille Petersoo jõuluaja hõrgutised

Toiduguru Pille Petersoo on lugejale tuntud eelkõige kui Nami-Nami retseptikogu looja ja arendajana ning koduajakirja Kodu & Aed köögitoimetaja. Lisaks on ta välja andnud mitmeid retsepti- ja toid...

Küpsisetort.

Vanad retseptid uute koostisosadega. Vaarika-šokolaadi küpsisetort ja suitsulõhe-toorjuustu määre

Aastate möödudes on muutunud nii tooted poeriiulitel kui ka tarbijate elustiil – selle tulemusel otsitakse toiduvalmistamisel alternatiivseid ja tervislikumaid maitseid. Eesti hinnatud toidublogijad a...

Oliivide maitse sõltub nii sordist, küpsusastmest, kasvukohast kui ka valmistusviisist.

Maitsev, kaunis ning toitainerikas. Miks on oliivid nii kasulikud?

Õlipuuviljasid ehk oliive kasvati söögiks juba 6000 aastat tagasi. Ka tänapäeval on need Vahemere köögis hindamatu väärtusega viljad— seda eriti neist pressitava õli tõttu. Kusjuures – nn lauaoliivide...

Tervislik šokolaadikook

Tervisliku šokolaadikoogi jaoks on vaja vaid mõnda koostisosa ja mõnda minutit!...

Suures kobaras on kümneid, vahel lausa sadakond vilja.

Kommi asemel magusad kirsstomatid. Erilisemad kirsstomati sordid

Kui kasvuhoones, rõdukastis või amplis kasvavad kirsstomatid, võib kommisöömise unustada – need pisitomatid on sama magusad, aga võrreldamatult kasulikumad....

Mõnus soolane-magus suutäis veini kõrvale.

Õhtu jätkuks: ahjus küpsetatud Camemberti juust

Mida nautida veini kõrvale? Ikka juustu!...

Talvituma läheb kiilassilm rohelisena, kuid peagi pigment kaob ning putukas muutub ilmetult hallikaks.

Lase kiilassilmal rahus talvituda. Ta teeb aias palju head

Kui rohekate pitsiliste tiibadega sihvakas kiilassilm on tulnud sinu koju turvalist talvekorterit otsima (väljas on suur oht jääda talvituvate lindude noka vahele), siis ära tee talle liiga – see õrn ...

Kiire kasvuga nuikapsas. Nõu ja nippe kasvatamiseks

Naeri moodi kapsas või kapsa nimega naeris? Kuidas seda ise kasvatada?...

Kevadised maitsed. 8 värsket retsepti

Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...

Keraamilised catering’i-kausid.

OHHOO | Lõbus värvikatsetus keraamikas

...

Suvine magustoit.

Maasikakorvikesed keedukreemiga

Peale maasikate võid kasutada muidki marju. Keedukreemi valmistamine nõuab küll natuke vaeva, kuid poes müüdavaid kasutamisvalmis korvikesi kasutades valmib magustoit siiski kiirelt....

Mahlane liha on ka hea valguallikas.

Kuidas valmistada kiire ja toekas argiroog? 5 mõnusat ideed

Ka kiirel argipäeval soovime nautida maitsvat ja toekat einet. Kuidas valmistada mõnus roog võimalikult kerge vaevaga? Appi tulevad Oskari rebitud lihatooted. Kauaküpsetatud ja rebitud liha on mugaval...