OTSING
SUUR TEST: milline poehummus maitseb kõige paremini?
Isetehtud hummus on maheda maitsega ja tänu seesamipastale õrnalt pähklise alatooniga. Ka meie poelettidel on lai valik hummuseid, nii kodumaistelt kui ka välismaa tootjatelt. Proovime järele, milline...
Samm-sammult õpetus: Vahemere hõngu toovad lauale dolmad
Eestis on dolmade valmistamiseks sobivaim aeg just suvi, kui kodumaised värsked ürdid on oma parimas vormis. Rullikeste keeramine on näputöö, mis nõuab küll veidi aega, kuid maitsev tulemus on seda vä...
Kuidas sitikad sulle maitseksid? Toiduks läheb 1900 putukaliiki
Istute sõprade-sugulastega suvel mõnusalt ümber lõkke ja käest kätte rändab grill-liha asemel kausike värskelt röstitud ritsikatega. Kuidas tundub?...
Millega pimedatel õhtutel kodus meelt lahutada
Kui õues läheb pimedaks juba enne tööpäeva lõppu, tekib paljudel sama tunne, et õhtu algab justkui liiga vara. Ühel hetkel avastad end diivanilt, telefon käes, ja “korraks vaatamisest” on saanud tund ...
Kui toit pakub lohutust
Mida teha, kui käsi läheb külmkapi poole, kuigi kõht pole isegi tühi?...
5 erilist jõulukingiideed
Jõuluaeg on lähenemas ning jälle kerkib esile küsimus, mida kinkida. Kas olete viimasel ajal pannud tähele, et keegi ei oska öelda, mida nad kingituseks sooviksid? Kas tundub, et kõigil on kõik olemas...
Toit, mida sööte päeval, võib teie öist und oluliselt mõjutada
Kui soovite paremat und, pöörake tähelepanu oma toiduvalikule. Tulemusi on märgata juba kahe nädala pärast....
7 nõuannet: kuidas valmistuda talvisteks teeoludeks?
Mida pehmemaks on muutumas talved, seda ootamatult tabavad meid rasked teeolud. Olgu see hommikune töölesõit öösel jäätunud teel või pikem sõit lumistes teeoludes – kõigeks tuleb valmis olla. Isegi pe...
Kasiinoteemaline pidu: kaunistamise ideed unustamatu mänguõhtu jaoks
Kas teie sünnipäev on tulemas või olete ehk kutsunud mõne sõbra mängude õhtuks külla? Kasiinoteemalised peod võivad olla suurepärane võimalus veeta aega koos, ühendades seltsielu, põnevad mängud ja lõ...
4 küüslaugutoitu - küüslaugusupist kukliteni
Küüslaugu, eriti Peipsi küüslaugu väärtust osatakse meie köögis vägagi hinnata ja küüslauk on kasutusel nii maitseköögivilja kui ka tervistava toidulisandina. Küüslauk andis rammu ka Egiptuse püramiid...
KÜLASKÄIK | Postimaja Salong Harglas
Vanale Hargla postimajale puhuti eelmise aasta lõpus elu sisse. Hubases hoones tegutseb nüüd Unelmate stuudio, seal müüakse värskeid küpsetisi ja kohalikku käsitööd, käiakse kogukonnana koos nii töötu...
AUGUSTIKUU NIPIRAAMAT | Loe nüüd ajakirja ka veebis!
August on teadupoolest üks suur hoidistamise kuu! Kuidas valmistada tomatit tarrendis või kas ka ravimtaimi võib külmutada? Kui aga aiasaadused hoidistesse salvestatud ja üha pimenevatel suveõhtutel a...
Aet Süvari: "Jalgpall lausa imes endasse"
ERR-i spordiuudiste toimetaja-saatejuht Aet Süvari leidis oma kutsumuse väga noorelt. Võib-olla ta ise ei teadnudki, et tegu on just kutsumusega, aga uudishimu ja püsimatu meel tõukasid Aeda üheksa-aa...
Slotid: miks keerlevad puuviljad rullikutel?
Uuri, miks puuviljasümbolid keerlevad slotimängude rullikutel. Avastame nende põneva ajaloo ja ikoonilise staatuse hasartmängutööstuses kogu maailmas!...
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
Kaunite tüdrukute koolist nõukogude restorani: meisterkokk Helle ja salapärane retsept
Jõuluaeg algab Pärnu lähistel elavale, 50-aastase kokakogemusega Helle Mäekivile (77) juba ammu enne detsembrit, sest tema piparkoogitainast ihkavad pühadeks paljud pered....
LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki
Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....
Vaevarikas toidumürgitus
Toidumürgituse raskus oleneb haiguse tekitajatest, nende toodetud mürkide hulgast, halvaks läinud toidu kogusest, mürgituse iseloomust, organismi vastupanuvõimest ja lisaks ka kaasnevatest haigustest....
SAAME TUTTAVAKS | Käsitööõpetajate selts „AITA“ kui käsitööõppe hoidja
Selleks, et leiduks käsitöö armastajaid ning kujuneksid välja meie rahvusliku käsitöö meistrid, on vaja käsitööd maast madalast õpetada. Oluline roll käsitöö eestvedamisel on Eesti Käsitööõpetajate Se...
FOTOLUGU | Jõulud mamma-papa juures Sepamaal kunstnike Epp Maria Kokamäe ja Jaak Arro kodus
Harras pühadetunne Sepamaal poeb kunstnike Epp Maria Kokamäe ja Jaak Arro kodus hinge juba esimese härmatise ja Klassikaraadiost kõlavate lumelauludega. Olgu see või novembri keskpaigas....
Saladusi täis teepõõsas
Teed valmistatakse teepõõsa kääritatud ja kuivatatud lehtedest ning pungadest. Olenevalt korjatud materjalist ja selle töötlemisest saadakse eri sorti teed....
VÄLJAKUTSE | Sõbralikud suhted naabritega: kas unistus saab täituda või näed seda edaspidigi vaid unes?
Kas tead, kuidas tekivad head naabersuhted ja mida tuleb teha, et need säiliksid? Neli peret räägivad enda kogemustest. Häid mõtteid on kõrva taha panemiseks küllaga....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID