OTSING
Lihavõtte leivatort
Lihtsalt valmiv kaunis tort kevadepühadeks....
2 soolast torti: mereline võileivatort ja heeringatort
Krevettide, õrnsoolalõhe ja siiakalaga võileivatorti võid viimistleda keedetud sparglivartega. Kui sparglit käepärast ei ole, saad tordi külgi kaunistada ka tugevama lehtsalati, näiteks ‘Frillice’ leh...
Kama-mustikamuffinid
Mõnusa täidisega muffinid....
Iga-aastane nuhtlus: kooliaeg toob kaasa peatäid
Paljud on üllatunud, kui avastavad lapsel järsku täid. Mis siin aitab? Apteeker Kerli Valge annab nõu....
ÕPETUS | Pehme ja suur mesimummu kaisukas
Parajalt pirakas ja ülipehmest lõngast heegeldatud mesimumm sumiseb kaisus ainult rõõmust. Veelgi suurema kaisuka jaoks vali suurem heegelnõel. Jälgi, et täidismaterjal ei hakkaks läbi kumama, siis ei...
Spinati-fetapirukas
Tänuväärne mahlane pirukas, milles ära kasutada kappi seisma jäänud koor – kuid munad olgu head ja värsked. Soovi korral võid spinati asemel täidises kasutada ka näiteks spargelkapsast....
LISA ELULE VÜRTSI: kurkum on mitmeti kasulik!
Sügise saabudes tekib alateadlik soov ümbritseda end soojade värvide ning magusalt täidlaste ja vürtsikate aroomidega. Kurkum – oranž ja täidab ümbruse omapärase lõhnaga – on selle särtsakaks näiteks....
Põnev paprikaroog. Täidetud paprikad halloumi juustuga
Soolane-kriuksuv Küproselt pärit halloumi on põnev lisand ahjus küpsetatud paprikatele. Vürtsköömned on selle roa puhul parim maitselisand, kuid häda korral võid ka hariliku köömnega proovida. Maitse ...
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...
Kaunilt kodumaine sünnipäevatort
Kuna tegu on kodumaa väärika tähtpäevaga, siis eeldab ka pidulaua ehteks valmistatav tort pühendumist ja aja mahavõtmist. Loomulikult on sünnipäevatordis ka kodumaised ja kodused koostisosad – kamajah...
TEE ISE | Üksikust sokist istuv nukk
Üksikud sokid ei pea sahtlinurka konutama jääma, kui annad neile uue elu nukuna. Nukkude meisterdamine on loominguline töö ja kuna kehaosa valmib lihtsalt, siis fookuses on nuku kaunistamine....
Retseptid | Kasemahlajook värskendavaks kokteiliks!
Kasemahlaga kokteil on mõnusalt kerge jook grilli kõrvale, vaheldusrikkust ja värskendust pakub see aga iga sooja ilmaga suurepäraselt....
Šarlott – elegantne maius kohvilauale. 2 imemaitsvat retsepti
Šarlotid on alati olnud armastatud maiused, kuid viimasel ajal ehk veidi unustusse jäänud. Pakume kahte hõrku kooki: klassikalist biskviitküpsistega, mis valmib ahjuta, ning kuninglikku rullbiskviidig...
Nädalalõpp pirukatega. 4 pirukaretsepti
Pirukad on parim kodune roog nädalavahetuseks. Laupäeva õhtul võib neid pakkuda külalistele, nautida oma perega lauamänge mängides või televiisorit vaadates. Põhjataina kokkusegamine pole üldse keerul...
ÕPETUS JA LÕIKED: liikuvate käppadega karu
...
6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist
Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...
Ripp-pelargoon ehk luuderohulehine pelargoon. Näpunäited kasvatamiseks
Nii nagu nimigi ütleb, on ripp-pelargoonidel rippuv kasvuviis. Nõtked varred kasvavad suvega enamikul sortidel 30–40 cm pikkuseks, aga mõnel sordil võivad ulatuda lausa meetrini, teisel jääda paariküm...
Päeva retsept: hakklihakaste teki all ehk karjasepirukas
Selle klassikalise Inglise piruka täidisesse võib panna ülejäänud juustutäkke või parajasti kapis leiduvaid köögivilju....
Leivatort suitsulõhega
Uhke ja pidulik soolane tort, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval. Enne serveerimist jääb üle vaid kaunistada....
AEGUMATU ÕPETUS JA LÕIKED: õmble vanaaja mänguasju – koer, kass ja siga
Õmble vanaemade õpetuste järgi kolm kaisulooma. Kasuta teksakangast, mis on vastupidav ja keskkonnasäästlik....
Ahjupannkook hakklihaga
Ahjupannkook on maitsev ja kiirelt valmiv toit, mida saab varieerida erinevate täidistega....
Padjast sõltub palju. Tekist ka
Sobivad padi ja tekk soodustavad mõnusamat und ning mõjutavad järgmise päeva enesetunnet. Milline toode külluslikust valikust enim sobib, tunnetab igaüks ise....
Kui küpsetada ei viitsi, siis valmista toortort
Ahju asemel kasuta külmkappi. Lihtne ja maistev tort....
Savoia kapsa rullid
Savoia kapsa lehed on õrnemad, ega jää toiduvalmistamisel sitkeks....
Gruusia juustupirukas ehk hatšapuri
Gruusia juustupirukas on nii maitsev, et sulab suus....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID