OTSING
Normandia õunapirukas
Normandia on tuntud oma kalvadose poolest ja siin koogis annab see eriliselt mõnusa aroomi. Kui kalvadost pole, siis sobib maitsenüansi andmiseks ka brändi, konjak või tume rumm. Tarte normande valmis...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Pidulik jõuluhalg ehk Õnnetoov rullbiskviit
Puuhaluks kaunistatud õhulise biskviidi ja siidise kreemiga kook, millele värskust lisamas apelsin, sobib ideaalselt pidulikule pühadelõunale punkti panema. Lihtne, kuid efektne küpsetis on tavaliselt...
Louise’i kook rabarberi ja maasikatega
Uus-Meremaalt pärit Louiseˇi kook on õhulise pehme põhja ja krõbeda beseega. Selle vahele saab panna igasuguseid vilju, kuid suve hakul on hapuka rabarberi ja mahlase maasika kooslus parim. Valmistusa...
Eedeni aia klassika. Hollandi õunakook
Mõnus kaneelise rosina-õunatäidisega küpsetis Hollandse appeltaart, kus osa tainast jäetakse piruka kaunistamiseks....
Tomatipirukas
Sellesse pirukasse sobivad ka talvised, tuimema maitsega tomatid....
Tagurpidipirukas Brüsseli kapsaga
Brüsseli kapsas on väga kasulik köögivili, aga kahjuks alahinnatud....
Singi-õunapirukas pähklitega
Pirukas on suurepärane maitsekooslus: soolane sink, hapukad õunad ja krõmpsuvad pähklid....
Kapsapirukas tatrapõhjal
Igati tervislik pirukas, mis jääb pehme ja mahlane....
Spinati-kartulipirukas
Kartul teeb piruka mõnusalt muredaks. Spinati asemel võib kasutada ka nõgest või naati....
Päeva retsept: baklaažaanirullid
Maitsev ja kerge õhtusöök....
Potiroos ehib õue. Lemmikute kasvatusnipid
Väikesed terrassiroosid on tublid ja pikaajalised õitsejad....
Suvikõrvitsa-fetapirukas
Väga maitsev pirukas hooajalisest suvikõrvitsast....
Külmutatud mustikatort
Hõrk kesksuvine päikese käes sulav külm magustoit....
TEE ISE | Üksikust sokist istuv nukk
Üksikud sokid ei pea sahtlinurka konutama jääma, kui annad neile uue elu nukuna. Nukkude meisterdamine on loominguline töö ja kuna kehaosa valmib lihtsalt, siis fookuses on nuku kaunistamine....
Päeva retsept: tagurpidi porgandikook
Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest....
Vahelduseks lihale. Maitsvad taimetoidud
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
Esimesed tänavused Eesti parimad toiduained on valitud. Vaata suurt pildigaleriid!
Eesti Parim Toiduaine 2018 konkursi hindamiskomisjon valis kahe hindamispäeva jooksul välja üksteist toodet, mis kannavad edaspidi pakendil oma kategooria parima toote hõbemärki....
Sidrunimaitseline rabarberikook
Kuigi igal perenaisel on rabarberikookide retsepte juba mustmiljon, tasub alati ka midagi uut proovida....
VANADE KUDUMITE TAASKASUTUS: tee neist omanäoline diivanipadi
Teiseringimaterjalidest esemetel on kõik kokkutõmbumised ja värvi andmised juba tehtud ning säilinud on parim: soojus, pehmus ja sära. Meisterda vanast kudumist padi, kaisuloom või hoopis rippuv kauni...
Ürdi-munapirukas
Keedetud mune võib panna ka piruka sisse....
Suvehitt | Maasika-rabarberi-banaanitäidisega kook
Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....
Pidulik pavlova
Selline kook on tõeline talvise peolaua ehe....
Porgandi-ananassitort
See tort on nii mahlane ja maitsev, et kreemi pole palju vajagi....
Umbrohupirukas munaga
Kevadiselt rohetav pirukas on mahlane ja maitsev....
HITIHOIATUS! Rebitav kõrvitsa-kaneelisai on mahlakas, värvikas ja maitsev
Kõrvits on imeline vili, mida annab sajal moel kasutada – küpsetada, hautada, praadida, aga ka toorelt tarbida – panna näiteks smuutisse. Toores kõrvits on eriti kasulik. Küpsetistele annab kõrvits ma...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID