OTSING
Pannkoogid taimse piimaga. 5 taimse piima valikut
Kas teadsid, et taimseid pannkooke on imelihtne teha? Küpsetuspulber paneb koogid kerkima nii, et mune pole vajagi. Antud retseptist tuleb umbes 3 suurt ülepannikooki või 9 väiksemat....
Ahjupannkook õuntega
Ükshaaval praadimise asemel võib pannkoogitainast teha ahjus ühe plaadikoogi....
Kevadine juustupirukas
Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas....
Kukeseene-peekonipirukas
Praegu on kukeseene aeg, kuid seda pirukat võib teha talvel ka kuivatatud seentest....
Suurepärane apelsini-kumkvaadikeeks
Keeks on imemaitsev küpsetis. Ja kui see juhtub olema apelsinikeeks, siis see viib keele alla....
Õunakook suus sulava beseekattega
Õunakookidest ei saa õunahooajal iial küllalt....
Pühadejärgne taaskasutus. Mandariini-hapukoorekook
Tihtipeale kipume pühadeajaks kuhjama koju head-paremat söögikraami, mida kõike ära ei jõua süüa või millest lõpuks ära tüdineme. Siis tasub otsida retsepte, milles neid ülejääke ära kasutada. Kauemak...
Sidruni plaadikook
Sidrunimaitseline kook, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval....
Ekleeri kook
Keedutainast koogi võib teha ümmarguse, kandilise või hoopis mitu väikest kooki....
KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni
Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...
Tarte tatin ehk tagurpidipirukas porganditega
Prantsuse köögi klassikat tarte tatin'i ehk tagurpidikooki võib teha ka porganditest....
Õunastruudel
Õunakooki võib vabalt teha ka mahakukkunud õunapunnidest....
Keedukartulist muffinid
Kiirelt ja lihtsalt saab maitsvad pirukad ka ilma tainast kasutamata....
Maasika-kohupiimamaius purutainaga
Selle maiuse valmistamine läheb lihtsalt. Purutaina valmistamiseks ei ole vaja ahju sooja panna, sest tainas küpseb pannil....
Nõgese-juustupirukas
Nõgest võib lisada suppidele, pirukatele ja võileivakatetele....
Päeva retsept: ahjupannkook köögiviljaga
Lihtsast pannkoogitainast valmivad kiirelt nii soolased kui ka magusad küpsetised mis maitsevad kõigile....
Küpsetis nädalavahetuseks: efektsed virsikukoogid
Südatalvel on igati sobilik rõõmustada silma ja maitsemeelt pisut soojematest paikadest pärit küpsetistega....
Päeva retsept: mahlane suitsukalapiruklas
Mõnus ja mahlane pirukas....
Ekleeri kook vaarikatega
Keedutainast on lihtne teha ja vahele võib panna hooajalisi marju....
Peedipirukas
Sellise lihtsa pirukapõhja võib katta erinevate täidistega....
RUNEBERGI KOOGID
Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas. Mina kasutasin silikoonist muffinivorme. 12 t...
Päeva retsept: spinatipasta
Rohelised ürdid ja köögiviljad toovad suve lauale ning rõõmustavad silma ja kõhtu....
Sibula-peekonipirukas
Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on....
Juustu-sibulapirukas
Pirukasse sobib mõni kõvem tugevamaitseline juust....
Karulaugusaiad
Kellele ei meeldi karulaugu tugev maitse, võib saia sees võib kasutada ka noori naadi ja nõgeselehti....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID