Otsing

Piparkoogistritsel, mis toob jõululõhnad kööki

Kui panna ühel detsembriõhtul ahju piparkoogistritsel ning istuda siis mõnda aega köögis ja vaadata härmakristallide sädelust akna taga, võib olla peaaegu kindel, et vähemalt korraks vilksatab su seest läbi miski, mida võib nimetada jõulutundeks.  Head
Kodus.ee
Köök & retseptid

Ungari kirsikook

Väga mahlane ja „kirsine” kook, millel on huvitav paksust kirsikompotist täidis. Ungaris liigub sellest koogist mitmeid versioone, meie jäime lõpuks kirsirohke variandi juurde.  Tainas:300 g nisujahu100 g tuhksuhkrut1 tl küpsetuspulbritnäpuotsaga soola1
Kodus.ee
Köök & retseptid

Hõissa, vastlakuklid!

Käes on see aeg aastast, mil oodatud ja armastatud vastlakuklid täidavad kõik poed ja kohvikud.  Kuklid saavad uue ilme, kui küpsetada need hotdogi-saia kujulised.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Martsipanikook maasikatega

Mazarin on Põhjamaades populaarne martsipanitäidisega kook, mis saanud nime kuulsa Prantsuse kardinali Jules Mazarini järgi. Kaheksale  350 g liivatainast või muretainast Täidis: 300 g mandlimartsipani 150 g toasooja pehmet võid 2 suurt muna Kaunistusek
Kodus.ee
Köök & retseptid

Pikad kaerasepikud

Tänu kõrgele temperatuurile jääb koorik mõnusalt krõbe ja sepikud küpsevad kiiresti. 25 g pärmi 6 dl vett 2 tl soola 1 sl mett 2,5 dl kaerahelbeid 10 dl nisujahu   Lahusta pärm soojas vees. Sega hulka sool ja mesi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed