Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist.
Ka need kes ei talu gluteeni, võivad maiustada suvise marjatordiga.
70 g sarapuupähkleid
4 muna
1½ dl suhkrut
¾ dl kartulijahu
1 sl kakaopulbrit
1 tl küpsetuspulbrit
määrimiseks võid või margariini
Niisutuseks
1 dl marjamahla
2 sl sidrunimahla
Täidi
Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad.
Loodus on pakkunud metsamarju juba muistsetest aegadest.
Aias on hea olla, kui see on võõra pilgu eest varjatud väliruum. Just seesuguse õuetoa kujundas perekond Helme, ilmestades okaspuude igihaljast rohelust värviküllaste vohavate lilleamplitega.
Väike krunt on juba parasjagu täiskasvanud.