Otsing

Päeva retsept: klassikaline graavilõhe

Lõhe on tihti poes soodushinnaga. Kasulik on osta terve lõhe ja teha sellest soolalõhet, ahjulõhet ja suppi. 8 portsjonit   1 kg lõhefileed 4 sl meresoola 2 sl suhkrut 2 tl musta pipart 0,5 dl hakitud tilli   Sega kokku sool, suhkur ja pipar.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: mahlane suitsukalapiruklas

Mõnus ja mahlane pirukas. Mahlane suitsukalapirukas 8 portsjonit   3 dl nisujahu 2 dl kaerahelbeid 2 tl küpsetuspulbrit 50 g võid ¾ l soola 2,5 dl piima   Täidis 200 g kodujuustu 0,5 dl hakitud spinatit 150 g hapukoort 1 muna 1 keedetud muna 1 sl sidrun
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: kiired muffinid

Maitsvad suupisted nädalavahetuseks. 4 portsjonit   1-2 lehte õhukest lavašši 200 g seeni või sinki 1 väike sibul ½ punast paprikat hakitud tilli, peterelli 3 muna 100 g riivjuustu musta pipart, vajadusel soola   Tükelda seened või sink, haki sibul ja p
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: lõheterriin

Lihtne, kaunis ja maitsev eelroog jõululauale. 8-10 viilu   400 g graavilõhet 300 g toorjuustu (ürdimaitselist) 100 g hapukoort 1 dl hakitud tilli   Vooderda neljakandiline leivavorm esmalt toidukilega ja siis graavilõhe viiludega.
Kodutohter
Toit ja trenn

Suurepärane võie: fetajuustu-peedivaht

Enamasti ongi lihtsad asjad need kõige paremad. Ühe värvika võide saab kokku segada vaid paarist komponendist. Peedivaht  50 g keedetud või röstitud punast peeti150 g pehmet feta juustu1 tl mädarõigasttilli Riivi keedetud või röstitud peet peeneks.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: kapsarullid seentega

Vahelduseks võib seeneajal panna kapsarullidesse liha asemel seeni. Kapsarullid seentega 2 portsjonit   10 kapsalehte vett, soola 200 g kupatatud seeni (soolaseeni) 2 sibulat 1 küüslauguküüs 2 sl võid 1 dl keedetud pruuni riisi (odra- või tatratangu) ha
Kodutohter
Toit ja trenn

Miks on kukeseen kasulik

Kukeseen on väga taljesõbralik: 100 g seeni annab ainult 30 kcal Kukeseen   Kukeseen on seenelise unistus: paistab hästi sambla seest välja, ei ussita peaaegu kunagi ja seda ei aja ühegi teise seenega segi.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed