.png)
OTSING
Ottilie kook
Ottilienkuchen’i ehk Ottilie koogi retsept ilmus esimest korda Saksa tootja Dr. Oetkeri ammuses retseptiraamatus „Backen macht Freude” ("Küpsetamise rõõm"). Kook on Saksamaal endiselt populaarne....
Kevadine nõgesepirukas
Esimesed väikesed vitamiinirikkad nõgesed tuleb ära kasutada supis ja pirukas....
Valge õuna-peekonipitsa
Sügisel võib õuna kasutada peaaegu kõikides toitudes....
Teistmoodi pasha
Kahtlemata on munadepühade kõige kuulsam magustoit pasha....
Ettenägelik majaomanik planeerib uue kodu ehitusel majja ka ahikütte
Kuigi ahiküte on täna üks soodsaim viis toasooja saada, ei projekteerita siiani kõiki uusi eramuid selle alternatiivse küttevõimalusega. Arvestades energiakandjate hüppelist kallinemist ja ebastabiils...
Peolaua ehe: rikkalikud šokolaadikorvikesed kaunistavad advendilauda
Jõulud on traditsiooniliselt aeg, kui lubatakse endale rikkalikumalt kaetud lauda ning kohtutakse õhtusöökideks nii pere, sõprade kui töökaaslastega....
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Pidulik jõuluhalg ehk Õnnetoov rullbiskviit
Puuhaluks kaunistatud õhulise biskviidi ja siidise kreemiga kook, millele värskust lisamas apelsin, sobib ideaalselt pidulikule pühadelõunale punkti panema. Lihtne, kuid efektne küpsetis on tavaliselt...
Hõrgud küpsetised keedutainast
Keedutainast saab imehäid küpsetisi, mida täita nii soolase kui ka magusa täidisega. Krõbe ja õhuke tainas koos maitsva kreemiga on tegemist ja nautimist väärt....
Manu soovitab: mandlikook pirnidega
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....
Kaneelirullitort
Kaneelisaiad on ilmselt pannkookide järel populaarsuselt teine küpsetis Eestis, aga vahelduseks võib neid serveerida ka tordi kujul....
Jõululauda rikastab kanamaksapasteet pohlamoosi ja veinitarrendiga
Omad jõululemmikud on igal perel, aga miks mitte siin juurde proovida ka midagi uut....
Kodune pühadlaud | 11 rooga jõululauale
Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....
Kuidas külmetushaigusega hakkama saada?
Äkki saabunud sügis toob kaasa nohuse nina ja kareda kurgu....
Mis seljatab külmetuse?
...
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
Uhked ja maitsvad tordid | 3 torti peolauale
Ükski pidu ei möödu tordita! Olgu eelistuseks tummisem leiva-šokolaaditort, kerge kohupiimatort viinamarjadega või hõrk maius kahe šokolaadi ja mustikatega – need kolm retsepti kutsuvad katsetama, nau...
Aeg idandamiseks!
Talvel vajame me hädasti lisajõudu, sest pikk pime talv on meie organismi kulutanud....
20+ nõuannet ahju õigeks ja tõhusaks kütmiseks
Kui veel tosina aasta eest taheti iga hinna eest ahiküttest vabaneda, siis praeguseks on sellest saanud taas osa olulistest elumõnudest. On ju eelis omaenese käega toasooja toota ning seda vastavalt t...
Näpud mulda! Toataimede kevadine ümberistutamise aeg on peagi käes
Õige aeg taimede ümberistutamiseks saabub siis, kui taime puhkeperiood on lõppenud ning kasvama hakkavad uued võrsed. Kevadel on selleks sobiv aeg maikuu lõpuni. Kui see aeg on mööda lastud, võib istu...
Jaanuari toimetusi
Jaanuarikuu toimetusi aias ja toas....
Niiskus teeb aknad seest uduseks
Akende uduseks minemine võib olla tingitud halvast õhuringlusest, viletsatest aknatihenditest või siseõhu ülerõhust. Paigaldamistöödega tegelev Ilkka Tissari annab nõu olukorra parandamiseks....
Vanad retseptid uute koostisosadega. Vaarika-šokolaadi küpsisetort ja suitsulõhe-toorjuustu määre
Aastate möödudes on muutunud nii tooted poeriiulitel kui ka tarbijate elustiil – selle tulemusel otsitakse toiduvalmistamisel alternatiivseid ja tervislikumaid maitseid. Eesti hinnatud toidublogijad a...
Orhideed pimedal ajal: kes õitseb, kes puhkab. 7 sammu kaunite õiteni
Looduse rütm on juba kord nii seatud, et taimed vajavad peale õitsemist ja viljumist ka puhkust. Selleks sobivaim on talvine pime ja jahe aeg, kui tubased tingimused ei pane taimi just teises taktis e...
Kuidas põetada last
...
Lõhnab hästi ja maitseb magusalt. 5 retsepti pühadeks
Omatehtud kingitused on toredad. Veelgi parem on kingikotist leida küpsetuspaberiga vooderdatud maiusekarp või lehviga kinni seotud purgike. Kingitus, mis sisaldab vaid valitud kraami ja metsikult häi...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID