.png)
OTSING
Kuidas vältida ja saada lahti halbadest lõhnadest külmkapis
Eesti inimesed hoiavad oma külmkappides eelkõige kiiresti riknevaid tooteid ning seepärast vahetub suurem osa külmkapi sisust kõigest nädalaga. Kiiresti riknevad toidud suurendavad aga võimalust, et k...
Liiga magus?
Tervise Arengu Instituut uuris toiduainete suhkru-, rasva- ja soolasisaldust ja selgus, et suhkrut leidus paljudes toodetes liiga palju....
Õunane kana-tatraroog
Hautises on koos maitsvad ja kasulikud toiduained....
Nädalavahetuse retsept taimetoidu austajatele: kukeseentega täidetud paprika
Paprika on ääretult tänuväärne toiduaine. See maitsev köögivili ületab C-vitamiini sisalduselt nii apelsini kui ka sidrunit – juba 30 grammist paprikast piisab, et saada vajalik päevane C-vitamiini ko...
Lihtne argiõhtusupp: hakkliha-porrusupp
Lihtsa supi tegemiseks pole just palju toiduaineid vaja. Mis aga kõige tähtsam, pärast pikka väsitavat päeva ei pea selle supiga kaua köögis mässama....
Laktoositalumatuse diagnoosimine
Vahel tundub, et laktoosi- või gluteenitalumatus on moehaigus ja inimesed jätavad kergekäeliselt oma menüüst välja kasulikud toiduained. Laktoositalumatust ise diagnoosida ei saa, sest vaevustel võiva...
Vererõhk ja küüslauk
Teada on, et mõned toidud, nagu näiteks sool, võivad vererõhku tõsta. Küüslauk nende toiduainete hulka ei kuulu....
Salene terviseks | Nädalaga kaks kilo alla!
Kuigi toitumisspetsialistid kiirdieete ei soovita, võib elus mõnikord siiski ette tulla olukordi, kus soovid tähtsündmuseks paarist kilost lahti saada. Aga siis tuleb dieedile ka arukalt läheneda....
Võitlus närilistearmeega. Ära lase oma kodu ja aeda vallutada!
Harva piirduvad närilised veel võrdlemisi viisaka seina sees krabistamisega. Üldiselt suudavad nad korda saata keskmise suurusega kaose – olgu selleks siis toiduainete rikkumine, mööbli ja seinte näri...
Nipid, kuidas kasutada vähem soola
Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....
Levinud lisaaine kõhuhädade taga – leidub paljudes toitudes
Karrageen võib põhjustada kõhuprobleeme....
Vahelduseks lihale. Maitsvad taimetoidud
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
Mille vastu võitleb ja mille eest kaitseb antioksüdant meie organismi?
Väga sageli loeme, et üks või teine toiduaine on antioksüdant ja hea meie organismile. Mis asi see antioksüdant on ja mida head ta meile teeb?...
Kui palju mahla peaks päevas jooma?
Täismahl on üks toiduainetest, mille puhul on soovituslik ülempiir....
Suhkruasendajad ja veresuhkrutase. Millised magustusained tõstavad veresuhkrut?
Mitmed dieettoodeteks nimetatud toiduained diabeetikule ei sobi, sest need tõstavad veresuhkrutaset samamoodi nagu tavalise suhkruga valmistatud maiustused. Seetõttu tulebki etiketilt hoolikalt lugeda...
Arvutame munahirmu ära. Kui palju kolesterooli siis on?
Kolesteroolitabelites on antud kolesterooli hulk toiduainete 100 grammis, kusjuures esikohal on ikka kanamuna: 1120 mg kolesterooli, sellele järgneb näiteks maks 300 mg-ga. Neljakordne vahe!...
PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast
Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...
Kaks maitsvat taimetoitu: seesamitofu ja täidetud baklažaanid
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
Kaks pirukat sellest, mis kapis üle jäi
Nädala jooksul jääb erinevatest toiduainetest ikka üht-teist üle. Kindlasti pole tark järgi jäänud vorstijuppe või külma grillkana minema visata, vaid pista need reede õhtul või nädalavahetusel küpset...
4 asja, mida köögis teha ei tohiks
Enamik inimesi veedab köögis märkimisväärselt aega - toiduvalmistamine võtab oma aja, ent köök on paljude jaoks ka kodu süda ja koosolemise koht. Mõned reeglid, millest köögis võiks kinni pidada ja te...
Kööginippe. Ära raiska toitu!
Seisma jäänud toiduaineid saab edukalt kasutada uue roa valmistamisel....
Kausitoit pastaga
Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained....
Välise ilu gurmee. Toit näole, kätele, jalgadele, juustele
Järgnevad “road” on valmistatud lihtsatest köögis leiduvatest toiduainetest. “Do it yourself” nahahooldustooted on puhtad ning tagavad sulle siidise ja terve naha. Toit nahale!...
Kuidas vabaneda magusaisust?
Liigne magusasöömine võib väljenduda mitmel eri moel: sa tunned end väsinuna, miski ei huvita, kõht ja soolestik valutavad, immuunsüsteem on nõrk, kehakaal üha tõuseb....
Väldi suvetorme ka süües
Suvise toitumise üks tähtsamaid põhimõtteid on see, et toit oleks kerge, puhas ja võimalikult töötlemata. Seega tasub valida ilma ebavajalike lisanditeta, taimemürkideta kasvatatud ja e-aineteta värsk...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID