.png)
OTSING
Justin Petrone eduka elu retseptid
Kirjanik ja teadusajakirjanik Justin Petrone (41) on tänu oma muhedatele raamatutele ja kolumnidele leidnud koha eestlaste südames. Tänapäeva kiire, lärmakas ja närviline elu Justinile ei sobi. Ta soo...
Kas pärmi on kasulik süüa?
Kas presspärmi on kasulik süüa? Mille puhul ja kui palju korraga? Vastab toitumisteadlane Mai Maser....
Päeva retsept: köögiviljakarri
Värviline ja soojendav toit aedviljast....
Maapirn, kaunis ja kasulik
Maapirn (Helianthus tuberosus) on kaunis ja mitmekesiste kasutusvõimalustega taim, kelle kodumaa on Põhja-Ameerikas, kuid kes saab edukalt hakkama ka Eestimaa karmis kliimas....
Tallink rendib kruiisilaeva Romantika Itaaliasse
AS Tallink Grupp ja Taranto 2026 Vahemere mängude korralduskomitee saavutasid kokkuleppe kruiisilaeva Romantika tšarteriks. Laev suundub augustis Itaaliasse, et pakkuda majutust ja toitlustust XX Vahe...
.jpeg.webp?itok=J95-P3I9)
OHHOO | «Baltisaksa arhitektuur Tallinnas: Rudolf Knüpffer (1831–1900)»
...
Pohla ja punase sibula moos
Suurepärane lisand soolaste toitude rikastamiseks....
Video | 10 nippi, et grillimine õnnestuks
Jaanilaua grillmenüü võiks olla mõnusalt hõrk ja maitsvalt mahlane. Paraku tehakse grillimise protsessis ohtralt vigu, mis võivad päädida vintske liha või kõrbenud toiduga. Selleks, et jaaniõhtu toidu...
Mida sa ei tohi teha, kui rasv pannil põlema läheb? Vaata, mis juhtub
Köögis askeldades võib juhtuda, et toit ununeb pannile ning rasv võib põlema minna. Rasvapõlengu kustutamine on keerukas, sest rasv süttib ise 350-400 ºC juures ning võib peale esmast kustutamist tava...
Ärge külmutage neid toiduaineid
Paljudel on kombeks igasugune ülejäänud toit sügavkülma visata.Kuid neid toiduaineid ei maksa külmutada, sest pakases kannatab kas nende struktuur või maitse....
Soojad supid külma päeva. Neli tervist turgutavat suppi
Soe supp on tänuväärne toit. Mitte vähetähtis pole ka see, et supi saab kiiresti valmis ning tegemist on rahakotisõbraliku toiduga....
Kuidas kurki avamaal kasvatada? Kes teevad kurgile liiga?
Avamaal tuleb kurgi kasvatamiseks valida päikesepaisteline, kuid tuulte eest varjatud koht. Parimad mullad on toitaineterikkad kiiresti soojenevad parasniisked saviliivmullad. Rasked, külmad ja liigni...
Krõbedad kartulid juustuga
Ürdised ja juustused krõbedad kartulid on kõigi lemmikud ning rahakotisõbralik toit pealegi....
Päeva retsept: hapendatud kapsas Korea moodi ehk kimchi
Kuulus Korea toit kimchi on meilgi väga populaarseks saanud....
Kas magneesiumi peaks võtma hommikul või õhtul?
Magneesiumist räägitakse sageli seoses lihaskrampide, väsimuse, stressi ja unega. Tegemist on organismile olulise mineraalainega, mis osaleb paljudes keha protsessides ning on vajalik muu hulgas lihas...
Keraamika, email või teras - millist panni valida?
Teame, et pannidel on palju erinevaid kattematerjale. Milline neist on aga tervisele ohutu ja kvaliteetne? Fiskars AS-i Esindaja Virge Teets toob välja, et tervislikust aspektist lähtudes on kõige par...
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub....
Talvine peedisalat
Kaneeli- ja nelgimaitseline peedisalat sobib hästi talviste toitude kõrvale....
Õunane lihahautis
Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse....
Tomatine kapsahautis kruupidega
Maitsev taimne toit....
Soolased hommikumuffinid
Sellisest toitvast muffinist piisab täiesti hommikusöögiks....
Tõhus võte keerukoi vastu
Pruunilaiguliste lehtedega hobukastanid riivavad silma kõikjal. Suure tõenäosusega on puude ilu rikkunud hobukastani-keerukoi (Cameraria ohridella), kelle imepisikesed röövikud toituvad lehe sees....
Varajase kapsa salat
Varajane kapsas on parajalt pehme ja parajalt krõmpsuv. Suurepärane lisand grillitud toitudele....
Suvine kapsahautis kruupidega
Varajasest kapsast ja odrakruupidest saab toitva hautise....
Aedhortensia ootab sügisväetist
Kui kevadel vajab aedhortensia hoogsa kasvu alustamiseks rohkelt lämmastikku sisaldavat väetist (nt NPK 11-11-21), siis suve lõpus ootab ta kaaliumi- ja fosforirikast toitu (NPK 3-8-20) talve eel puit...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID