OTSING
Õhtueine söö ikka ise
Õhtusöök on soovitatud anda vaenlasele, ent see pole tark tegu, sest tühi kõht ei lase sõbal silmale tulla. Päeva lõpus on mõistlik võtta kerge eine, sest keha palju energiat enam ei vaja....
Vokitud kirsstomatid – maitsvad ka külma roana
Kui kirsstomatid ei ole värskena nii maitsvad, nagu sa oleksid oodanud, siis nende vokkimine aitab maitset tugevdada ja tulemuseks on väga mõnus lisand erinevate toitude, eriti kalaroogade juurde....
Vietnami Pho Ga kana-nuudlisupp
Pho Ga on väga maitsev, aromaatne ja kerge supp. Aasia toitude fännidele on see supp kindlasti üks lemmikuid....
Kui kaua võib ühte või teist toiduainet grillida?
Grillimise aeg sõltub toidu suurusest, toormest, eeltöötlusest, süte kuumusest ja sellest, kui kaugel sütest toitu küpsetamise ajal hoitakse. Kuumus on väike, kui saad kätt põletamata hoida 5 sekundit...
Toitumisnõustaja soovitab: kanaburger, mis rannavormi ei riku
Ka toitumisnõustajatele tuleb burgeri isu aeg ajalt peale – kellele ei tuleks? Selleks puhuks soovitab toitumisnõustaja ja Talleggi saadik Teele Teder oma lemmikut kanaburgeri retsepti - taljesõbralik...
Taimne Teisipäev | Tervislikkusest pungil läätse-köögiviljapada
Üks hästi lihtne, kuid maitsetest ja tervislikkusest pungil pada! Lisaks sellele, et tegemist on tervisliku ja toitva kõhutäiega, on mõnus see, et kui mingit koostisosa ei ole parajasti käepärast, on ...
Suu mustikaseks | 6 mustikatoidu retsepti
Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse....
Kiirelt ja maitsvalt | 2 vorstirooga
Balkani vorstihautisele annavad maitset õun, fenkol ja marineeritud kurk. Kastmeks on hulka segatud hapukoor murulauguga. Toitva Kreeka vorstivormiroa juurde sobib kastmeks sidrunimahlaga segatud mait...
Narva linnuse põhjaõues tehakse ahjutoitu, lameleiba ja muud põnevat
Suvi on reisimise aeg: kodus.ee kiikab korraks Narva linnuse põhjaõue, kus tehakse toitu ja toimub muud põnevat....
Kas tähtis on toidu maitse või kogus?
Söömist peab nautima....
Õuna- ehk siidriäädikas
Kas õunaäädikas on tervislik ning kuidas ja mille jaoks seda võiks tarvitada? Vastab toitumisteadlane Mai Maser....
Kodutohtri retsept | Kuum kanahakkliha salatilehes
Lihtne ja tervislik suvine toit....
Röstitud viigimarjad feta ja piparmündiga
Kes tahab oma pidulauda traditsiooniliste toitude kõrval rikastada millegi eripärasemaga, siis võiks proovida röstitud viigimarju. Maitsev viigimari sisaldab küllaldaselt vitamiine ja kiudaineid, teki...
Hea uni teeb saledamaks
Kas kosutav uni aitab ühtlasi hoida saledat joont? Viimaste teadusuuringute järgi on see täiesti võimalik. Selleks tuleb jälgida uneasjatundjate nõuandeid, mis on sama väärtuslikud kui toitumisspetsia...
Kergelt krehvtine oahautis
Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le....
Uuringud kinnitavad | Trennisõber ei tohiks suurel hulgal vitamiine süüa
Juurde võetud antioksüdantide liiga suured kogused võivad treenides teha pigem kahju kui tuua kasu. Toit on igal juhul parem kui tablett....
Vürtsikad ja tomatised hommikumunad
Toitev hommikusöök kulub eduka päeva alustamiseks marjaks ära....
Peenralt purki! Tüümiani-meesibulad
Mõnus lisand paljudele toitudele....
Vererõhku tuleb jälgida
Vererõhk mõõdab survet, mida veresoontes voolav veri avaldab veresoonte seinale....
Kullast kallimad mineraalid
Organismile hädavajalike mineraalainete nimekiri on pikk. Kõige kindlam viis tähtsatest mineraalidest ilma jääda on ühekülgne või liiga napp toiduvalik....
5 nippi, kuidas toitudes suhkrut asendada
Tahad ilma valge suhkruta toitu valmistada? Võimalusi on palju!...
Kuidas saada söögist rohkem mineraalaineid kätte? 10 nippi, mis sind aitavad
Kuna mitmete oluliste mineraalainete, näiteks kaaliumi ja magneesiumi põhiallikateks on köögi- ja puuviljad, on kõige tervislikum neid süüa värskelt – nii ei lähe kasulikud ained kaotsi....
Lugeja küsib: millega asendada poemajoneesi ja pastakastet?
"Kasutan päris palju poemajoneesi ja -kastmeid. Viimasel ajal olen otsinud alternatiivi, mida teie soovitaksite?" päris lugeja. Kodus.ee palus kodurestorani MerMer juba jõuluhõngulisest köögist vastam...
Mida on tarvis teada laktoositalumatusest?
Piimasuhkur ehk laktoos on imetajate piimas leiduv liitsuhkur, mis koosneb kahest lihtsuhkrust – glükoosist ja galaktoosist. Rinnapiim sisaldab 6–8%, lehma- ja kitsepiim 4–5% laktoosi....
Kehakaalu vähenemine vaid 5% jagu viib maksast ära just nii palju rasva
Kaalutõusu peatamine ja isegi väike kaalulangetus on tervisele kasulikud. Lühikesi eesmärke seada pole mõtet. Kaalu edasi-tagasi kõikumine nõrgendab organismi, sest kui kaal langeb liiga kiiresti, kao...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID