KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Mahlane liha on ka hea valguallikas.

Kuidas valmistada kiire ja toekas argiroog? 5 mõnusat ideed

Ka kiirel argipäeval soovime nautida maitsvat ja toekat einet. Kuidas valmistada mõnus roog võimalikult kerge vaevaga? Appi tulevad Oskari rebitud lihatooted. Kauaküpsetatud ja rebitud liha on mugaval...

Kuidas valmistada tervislik pastasalat?

Kuigi pasta võib salatis tunduda ebatervisliku ja terve aasta vaeva nähtud figuurile laastavana, siis ei tasu eelarvamustesse kinni jääda....

Kui sööd aedvilju regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid.

Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?

Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....

Suvikõrvitsavorm

Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama....

Enne rõdu sisustamist raskete mullapottide ja -kastidega uuri välja, kui suur on su palkoni kandevõime, seda eriti ripprõdu puhul.

TEEME SELGEKS: mida pead teadma, kui plaanid rõdul või terrassil aiasaadusi kasvatada?

Ka linnakorterite inimesed, kel pole oma aialappi, tahavad rõdul ja terrassil sageli siiski toidusaadusi kasvatada. Räpina aianduskooli köögiviljanduse, maheviljeluse ja taimekaitse õpetaja Tairi Kruu...

Päeva retsept: võis hautatud kaalikad ja kaalikašnitslid

Kaalika kasulikud ained säilivad ka kuumutamisel....

Köögiviljade kasvatamiseks rõdul sobivad tavalised rõdulillekastid, suuremad lillepotid ja mitme- sugused konteinerid.

Käes on rõduaia aeg! Ideid, mida ja kuidas rõdul kasvatada

Kortermajade elanikud on hakanud üha rohkem oma rõdudele istutama lilli, millega kaunistatakse nii vaadet aknast kui ka maja üldilmet. Meeldiva võiks aga ühendada kasulikuga, kasvatades rõdukastis mid...

Argipäeva makaronivorm

Makaronivorm ehk makaronilaatikko on kõikide soomlaste lemmiktoit läbi aastakümnete. Seda võib lõputult varieerida, kasutades suitsuliha või lisades erinevaid köögivilju....

Meie kohalikku kliimat arvestades on lillepottide taimevalik suhteliselt piiratud. Aga siiski saab üht-teist ette võtta.

Raja omamoodi terrassiaed

Mida teha, kui sul pole suurt aialappi? Kujunda miniaed püsikute või aedviljadega. Nõu annab Tiina Rehemaa....

Rõduaedniku ABC

Vähesed õnnelikud saavad endale lubada suurt peenramaad. See tunne, kui saad võtta esimese suutäie oma käega oma koduaia köögiviljast, kaalub üles kogu vaeva ja tehtud kulutused. Alati aga ei ole oma ...

Kõige vitamiinirikkam köögivili

Magusa paprika ehk salatipaprika (Capsicum annuum Grossum-rühm) mahlane ja magus viljaliha sulab suus ning on pungil tervisele kasulikke ühendeid....

Kasvulavad. Kasvata ja katseta

Taimelava, kuhu varakevadel seemned mulda torgata, sobib nii aiamaale kui terrassile. Kaas kaitseb taimi heitlike ilmaolude ja erinevate kahjustajate eest....

Kevadised maitsed. 8 värsket retsepti

Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...

Köögiviljapirukas

Selles pirukas on ikka väga palju köögivilju....

Päeva retsept: argipäeva köögiviljavorm

Sellist ahjuvormi võib teha erinevatest parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks liha või kala kõrvale....

suvikõrvits

Mida teha üleküllusliku suvikõrvitsasaagiga?

Augustis jõuavad paljud aiapidajad sama tõdemuseni – suvikõrvitsaid valmib rohkem, kui pere jõuab värskelt ära süüa. Kuna suvikõrvits on väga saagikas ja viljad kasvavad kiiresti, tasub suurem saak õi...

Lillkapsa-brokolivorm

Lihtne ja tervislik vormiroog lõuna- või õhtusöögiks....

 Lõikelaud on köögis üks kõige räpasemaid esemeid ja kuigi paljud seda ei tee, peaks lõikelauda pesema peale igat kasutuskorda.

9 nippi, kuidas puidust lõikelauda mustusest puhtana hoida

Kuidas hooldada puidust lõikalauda nii, et selle ilus välimus säiliks kaua? Hooletu kasutamise või teadmatuse tõttu muutuvad puidust lõikelauad kiiresti koledaks ja ebahügieeniliseks....

Kasvuhoonet õhuta ja tuuluta. Liigne kuumus pärsib taimede viljastumist, liigne niiskus aga soodustab seenhaiguste teket.

Millised aiatööd ootavad ees juulis?

Südasuvi on kätte jõudnud! Ajakirja Kodu & Aed aiatoimetaja Tiina Tammet annab ülevaate aiatöödest, mis juulis ees ootavad....

Päeva retsept: täidetud paprikad

Paprikaid võib täita ka seentega....

Kõrvitsatoidud

Kõrvitsast saab palju enamat kui suppi – 10 ideed, mida proovida

Kõrvitsast saab palju enamat kui püreesuppi või ahjus röstitud lisandit. Selle mahe maitse sobib nii soolastesse kui ka magusatesse roogadesse ning suure kõrvitsa saab ära kasutada üllatavalt mitmel m...

Tervislik ja maitsev otse oma aiast: kasvuhoone muudab linnaaiad jätkusuutlikumaks

Linnas aia omamine on tõeline luksus. Lisaks sellele, et see pakub silmailu ja aitab stressi maandada keset linnakära, annab see võimaluse ka enda köögiviljade, marjade ja puuviljade kasvatamiseks. Se...

Kuna monardad on väga populaarsed aiataimed, siis on erineva õievärvi ja kõrgusega sorte lugematul hulgal.

Mahe maitseparandaja ja antiseptik

Kaunid monardaõied meelitavad aeda mesilasi ja liblikaid. Meeldiv maitselisand teele ja toitudele....

Pille põhitöö on olla Kodukirja köögitoimetaja.

Magus olgu magus ja pigem rammus!

Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...

Päeva retsept: kiire lihapallikaste

Maitsev ja kiire kaste, mis valmib vähem kui poole tunniga....

EelmineLeht 15 / 41Järgmine
Ühinenud Ajakirjad OÜ
Liivalaia 13, 10118 Tallinn, Eesti | ajakirjad@ajakirjad.ee | Tel +372 610 4000, +372 610 4001
Kõik õigused kaitstud.