OTSING
Too Mehhiko hõngu kööki! Fajitad kanalihaga
Fajitad on mehhikopärane roog. Tavaliselt on tegemist grillitud või praetud täidisega, mille iga sööja ise pehmesse nisutortiljasse rullib....
Muulukas - magusam kui metsmaasikas. Metsamari koduaeda kasvama!
Lääne- ja Põhja-Eesti paestel aladel kasvab metsmaasika kõrval ka muulukas F. viridis, mida võib kasvatada samuti koduaias....
Trendid | Jõuluaegne koduehe
Trendikad figuursed ehted ja dekoratsioonid lisavad kuusele sära ning pidulikkust. Samas võiks jõulupuud ehtides arvestada interjööriga, et see haakuks kodu koloriidi või mõne olulise värvika sisustus...
Bolognese kaste läätsedega
Lihtne argipäevatoit, mis valmib poole tunniga....
Päikesevärvi saialill
Saialill on tänuväärt ravimtaim, sest kõik osad – juured, lehed, õied on tugeva põletikuvastase toimega....
Suitsuräimevrapid
Maitsev ja tervislik eine kasvõi tööle kaasa võtmiseks....
VAID VIIS KOOSTISOSA: põhjata ja küpsetamata kodujuustutort tikritega
Kodujuustu võid tordi jaoks püreestada, kuid ka teraliselt jääb tordi tekstuur mõnus. Kui sul napib magustoidu tahenemiseks vajalikku aega, valmista maius pokaalidesse – nii piisab ka lühemast seismis...
Chilli con carne - ideaalne roog kogu perele
Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....
Gluteenita suvetort
Ka need kes ei talu gluteeni, võivad maiustada suvise marjatordiga....
Kõige pilkupüüdvamad talvises aias
Nutika taimevalikuga aias jagub silmarõõmu ka talvel. Enne saabuvat istutushooaega tasub oma aed sellise pilguga üle vaadata....
Koogi-, küpsise- ja vahukommitükkidega jäätised. Toimetus testis viite põnevat jäätisesorti. Vaata lisaks videot
Kas sina oled oma sünnipäeval küünlaid jäätise pealt puhunud? Sünnipäevatordi maitsega jäätis on täitsa olemas! Ben and Jerry’s on jäätisetopsidesse peitnud nii mõnedki põnevad maitsekombinatsioonid. ...
ÜLLATUS | Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga
Üllatav küll, aga mõni ruut tumedat šokolaadi lisab roale täpselt selle mõnusa alatooni, mis maitsed kokku toob ja maitsesügavust lisab, nii et valmib sõltuvust tekitavalt hea argiroog. Šokolaadi lõpp...
Suvehitt | Maasika-rabarberi-banaanitäidisega kook
Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....
Diabeetiku magusad pühad. Mida suhu pista?
Jõuluaeg ja aastavahetus pakuvad rohkem magusat suupoolist kui muidu. Sellest, kuidas suhkruhaige võiks selle võimalikult targalt suhu pista, räägib Eesti Diabeedikeskuse juhataja endokrinoloog Marju ...
Maitseme Fazeri uusi jõulumaiuseid + kasulik koogiretsept!
Jõulud on Euroopas maiustuste aeg. Esimestest šokolaaditahvlitest või suhkrutükikestest oleme nüüdseks jõudnud kõige maitsvamate Fazeri maiusteni....
Õuepuude valik ja hooldus | Sobilik puu igale õuele
Tihti on läinud õuepuude valik viltu seetõttu, et nende edaspidist suurust nii maa all kui ka maa peal ei ole osatud arvesse võtta. TM kogus nõuandeid headeks valikuteks....
Kaunite tüdrukute koolist nõukogude restorani: meisterkokk Helle ja salapärane retsept
Jõuluaeg algab Pärnu lähistel elavale, 50-aastase kokakogemusega Helle Mäekivile (77) juba ammu enne detsembrit, sest tema piparkoogitainast ihkavad pühadeks paljud pered....
Hoidistame suve
Kes meist ei oleks viibinud aasal, põllul, metsas, kus kasvab kõikvõimalikke taimi, täis värviküllust ja harmoonilist ilu. Ammustest aegadest on aiadki olnud nii praktilised kui ka teraapilised paigad...
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
KÜLASKÄIK | Postimaja Salong Harglas
Vanale Hargla postimajale puhuti eelmise aasta lõpus elu sisse. Hubases hoones tegutseb nüüd Unelmate stuudio, seal müüakse värskeid küpsetisi ja kohalikku käsitööd, käiakse kogukonnana koos nii töötu...
Lilled ja köögiviljad koos. Dekoratiivsed kultuurtaimed
Suvelillede pottides kasvavad üha sagedamini ka peenramaalt tuntud taimed. Uhkeid taimi on meeldiv vaadata ka rõdu kasvukastides ja lisaboonuseks on maitsev saak....
Nelkide kirev maailm
Kui lausuda sõna „nelk“ , siis paljudel inimestel assotseerub see kohe suurte ja kaunite lõikelilledega, mida pea aasta ringi lillepoodides müüakse. Meil saab neid paraku kasvatada vaid kasvuhoones....
Murukatus = ökotegu. Raja taimekatus!
Taimekatus on panus tulevikule. Paljud taimekatuse eelised tulevad ilmsiks, kui ilmastikusoojenemine takistamatult edeneb....
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...
Avarus ja lilleväljad
Välja talu on ideaalselt korras maakodu kenasti kujundatud iluaia, omapärase kastpeenardega tarbeaia ja hooldatud ümbrusega....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID