.png)
OTSING
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
Millisest toidust saame antioksüdante?
Kõige tähtsamad antioksüdandid on A-, C- ja E-vitamiin, ka mineraalained seleen ja tsink, samuti taimsed toitained, eelkõige karotenoidid ja flavonoidid. Antioksüdante saame toiduga, kusjuures need tu...
Mida süüa, et küüned ei murduks ja juuksed säraksid? Tugevus algab taldrikult
Juuste läige ja küünte tugevus ei sõltu ainult kasutatavatest hooldustoodetest. Nende seisundit mõjutavad ka pärilikkus, vanus, hormoonid, stress, tervislik seisund ning see, kas organism saab toidust...
Aia- ja lillemoed Itaaliast
Nii nagu Itaalia on moemaailma muutuste eesotsas, on ta ka taimetrendide teerajaja – vähemalt nii nad seal arvavad. Mis jäi siis silma Milanos messil Myplant & Garden 2023?...
Kuidas sünnib mitmesordiline viljapuu?
Perepuud ehk mitmesordilised viljapuud on need, mille võrasse on poogitud erinevate sortide oksad. Seega annavad need huvitavat saaki....
Toataimede kahjurid – tea ja tunne neid
Aasta pimedaimal ajal nõrgenenud toataimed on paljudele kahjuritele kerge saak. Tunne vaenlasi....
Keeks suvikõrvitsast
Suvikõrvitsast mitmekülgsemat vilja on raske leida: toore või küpsena, eelroast kohvikõrvaseni – kõikjal maitseb ta hea. Ja teda on palju!...
HOIDISTAMA | Apelsini-sidrunimarmelaad
See marmelaad vajab küll veidi rohkem mässamist, aga maitseb hea....
Kaunid, aga ohtlikud
Kõiki ohtlikke või natuke kahjulikke taimi ei saa keelustada, ent neid on hea teada ja tunda....
Mis iseloomustab kvaliteetset ja naturaalset mahla?
Kvaliteetset mahla pole lihtne leida. Fruits In Bottle on aga väga hea näide. See on vitamiinirohke ja värske maitsega. Miks meile Fruits in Bottle meeldib?...
Refluksi saab rahustada toiduvalikuga
Refluksi puhul peab silmas pidama kolme asja: kehakaalu, portsjonite suurust ja sümptomeid tekitavate toitude vältimist....
Mida ei tohiks külmkapis hoida? 7 toiduainet, mis seal tegelikult riknevad kiiremini
Külmkapp on paljudes kodudes koht, kuhu pannakse automaatselt peaaegu kõik toiduained. Tegelikult ei ole aga kõigil toodetel madalal temperatuuril hoidmine vajalik ega isegi kasulik. Mõned toiduained ...
Kastmete peamised koostisosad
Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada. Hea kastme valmistamine nõuab pisut aega, seepärast on mõistlik kaste valmis teha juba enne toidu valmimist ning enne serveeri...
Kähe hääl võib olla tühine tervisehäda või märk tõsisest haigusest
Vahel on hommikul hääl kähe nagu džassilauljal, või veel hullem, kui kurgust ei tule piuksugi....
Ohtralt vitamiinirohke greip. Kes peaks greibiga ettevaatlik olema?
Greip teeb nooreks ja nägusaks, sest sisaldab ohtralt C-vitamiini ja flavonoide. C-vitamiin parandab organismi vastupanuvõimet, flavonoidid on aga tõhusad antioksüdandid, mis tõestatult vähendavad olu...
Maasikatort on suviste tortide klassika
Tort on iga peo haripunkt ja koolilõpupeole pole muud vajagi....
Kedriklest toataimedel
Talvel ruumides olev soe ja kuiv õhk meeldib väga kedriklestadele....
Kas toalillemulla võib võtta ka koduaia kompostihunnikust?
Loomulikult võib, kuid kasutuskõlbliku mulla saamiseks tuleb üksjagu jännata....
Kuidas valmistada tervislik pastasalat?
Kuigi pasta võib salatis tunduda ebatervisliku ja terve aasta vaeva nähtud figuurile laastavana, siis ei tasu eelarvamustesse kinni jääda....
Tagurpidi apelsinikook kardemoniga
See Sitsiiliast pärit kook tekitab kergelt sõltuvust! Esmapilgul isegi veidi igavana näiv kook üllatab oma mahlasuse ja maitseküllusega, mis sunnib ikka ja jälle sirutama käe uue tükikese järele. Kasu...
Toalillede istutusmullad. 8 mullasegu erinevatele taimedele
Toataimedele sobiv muld peaks olema toitainerikas, kobe, sõmer, hästi vett ja õhku läbi laskev. Selliseid omadusi lisavad mullale sõre kruus, kuiv saepuru, männikoorepuru, turbasammal (sphagnum), puus...
Suurepärane apelsini-kumkvaadikeeks
Keeks on imemaitsev küpsetis. Ja kui see juhtub olema apelsinikeeks, siis see viib keele alla....
Tai köök sinu kodus. 8 olulist komponenti, mis peaks köögikapis olema
Kui eksootilised toidud sulle meeldivad, siis varu oma köögikappi mõningaid Tai roogade valmistamiseks vajalikke toidu- ja maitseaineid....
LIHTNE JA SÄRTSAKAS: uutmoodi pashakook
Pasha-maiuse puhul on tegu väga traditsioonilise magustoiduga, mille juured ulatuvad lausa 8. sajandisse. Alates 18. sajandist hakati teiste piimasaaduste asemel kasutama tahket kohupiima ning nüüdsek...
Mis on mullas?
Mullakottides on peidus mitmesugused koostisosad, kuid taimede kasvatuseks pole lisatud midagi juhuslikku. Mida neis muldades leidub?...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID