KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Ära kindlasti kasuta vängeid majoneesi- ja koorekastmeid, mis lämmatavad värskete aedviljade maitse.

Roheline salat vajab tervistavaid kastmeid. Millised on parimad?

Salatile tasub ise juurde teha tervistava külma kastme, mis lisab salatile toiteväärtust ja annab parema maitse....

Pildil on sajandivanuste traditsioonide järgi nikerdatud puuvormid ja nendega valmistatud meepräänikud.

Tuhat piparkoogiaastat

Ühel ilusal päeval ütleb sulle esmalt nina (ja siis kohe varsti ka suu), et peagi on käes kaua oodatud jõuluaeg. Piparkoogid! Kas teadsid, et rõõmu nendest magusmõrkjatest maiuspaladest on jagunud jub...

Toitumisnõustaja soovitab: kanaburger, mis rannavormi ei riku

Ka toitumisnõustajatele tuleb burgeri isu aeg ajalt peale – kellele ei tuleks? Selleks puhuks soovitab toitumisnõustaja ja Talleggi saadik Teele Teder oma lemmikut kanaburgeri retsepti - taljesõbralik...

Klassikalised piparkoogid on õhukesed ja hästi krõbedad.

Retsept | Piparkoogitainas

Mida lähemale jõuavad jõulud, seda nobedamalt hakkavad maiasmokad piparkooke meisterdama....

REHAU esitleb uut värvitrendide kollektsiooni: Passion for colour 2023 - pidu meeltele

REHAU inspireerib kolmandat korda mööblitootjaid, puuseppasid, arhitekte ja kõiki sisekujundusega seotud inimesi oma värvitrendide kollektsiooniga Passion for Color....

Cafe Tempo

AVALIK RUUM | Karjase uus tempo

Pealinnas vaksali, turu ja loomelinnaku melu keskel uksed avanud Cafe Tempos saab aja maha võtta ning sukelduda heade maitsete maailma....

Kerge köögiviljasupp.

Kerged taimsed toidud paastuajaks

Kolm kergemat rooga paastuajaks....

Kas müüa? Kellele müüa? On see mugav?

LUGEJA KÜSIB | Kuidas müüa oma käsitööd Etsy e-poes?

Meie seas on väga suur hulk loomingulisi ja oskuslikke käsitöölisi, kellest nii mõnigi on leidnud tee ettevõtlusesse. Ilmselt leidub ka neid, kes igatsevad oma töödega laia maailma jõuda, kuid alustam...

Hapendamine on kasulik ega ole keeruline

Hapendatud köögiviljad hoiavad seedimise korras ja parandavad soolestiku mikrofloorat....

Hooajaliste parfüümide maagiline maailm

Paljud siinsed lugejad on kindlasti ka parfüümide ja lõhnavee armastajad. Meie seas on nii muljetavaldava pudelite kollektsiooniga igapäevaseid kasutajaid kui neid, kellel on pidulike sündmuste puhuks...

Lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort

9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort

Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...

Hakkliha-riisivorm

Seda retsepti võib varieerida lõputult: kui lisada ananassikonservi, kookospiima, laimimahla ja -koort, saate hoopis teise maitsega ahjuvormi. Maitsestada võib ka Lähis-Ida või India maitseainetega....

Suhkur, sool ja rasvane toit aktiveerivad ajus piirkondi, mis on seotud iha ja autasuga.

Hea maitsemeel toob ellu rohkem naudingut! Aga kuidas end uute maitsetega harjutada?

Inimeste maitse-eelistused on erinevad, seda isegi ühes perekonnas. Miks mõnele meeldib soolane toit, teine krõmpsutab hea meelega rohelist sibulat ja kolmas pole nõus tomatit suhu pistma? Sellest, ku...

Kiluvõileibasid on võimalik valmistada väga mitmel erineval moel.

Kiluvõileib – klassikaline pidulaua pärl, milleta vabariigi sünnipäev ei möödu

Kiluvõileib on Eesti köögi tõeline klassika. Mis seal siis nii erilist on? Aga kui vaadata juuresolevat fotot, siis on selge, et tegelikult on kiluvõileib üks tõeline pidulaua pärl, mida saab valmista...

Kartuli-kukeseenesupp

Selle supi valmistamise aluseks on inspiratsioon klassikuks muutunud 1984. aastal ilmunud „Kokaraamatust”, aga keedetud kartulite riivimise ja kartulikeeduleeme jahuga paksendamise asemel riivime kart...

Hõrk rabarberi-jogurtidessert.

Hõrk rabarberi-jogurtidessert

Tore kihiline dessert rabarberikompoti, jogurti ja karamelliseeritud kaerahelvestega....

Toatemperatuuril toimib marinaad palju kiiremini kui külmas.

Marinaadi roll grillimisel. Idamaise marinaadi retsept

Grillimise lahutamatuks osaks on marinaadid, mis aitavad liha maitsestada ja pehmendada....

Maapirnid pestoga.

Suurepärased toidud maapirnist

Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...

Karin Raski banaanikeeks.

Näitleja Karin Raski särtsakas banaanikeeks

Pikaks nädalavahetuse hommikuks või kaunil kevadpäeval perega piknikule minnes sobib imeliselt küpsetest banaanidest valminud keeks, mis laeb keha vajaliku energiaga ning jätab koju pikaks ajaks lendl...

Kapsa-seenehautis

Kui on jäänud veel seeni sügavkülma või kapinurka kuivatatud seeni, siis on just õige aeg need ära kasutada....

Päeva retsept: vürtsine lambahautis

Toekas vürtsine roog talveõhtuks....

Fetaga üleküpsetatud suvikõrvits ehk gratään

Suvikõrvitsat saab kasutada mitmel moel: suppides, salatites, vormiroogades, praeroogades ja isegi moosis ja kookides....

Tusakoo kosutavad toidud

TUSAKUU TRÖÖST: kana-seenestrooganov, köögiviljapada, kapsarullihautis, kalahautis, kanapallisupp, köögiviljasupp, kõrvitsapirukarullid ja kausikook

Tusastel novembripäevadel loob kodusoojust ja turvatunnet hea soe toit – tummine supp, paja- või panniroog. Võib teha kohe mitmeks päevaks, sest ka ülessoojendatult mekivad need hästi. Ka pott ei pea ...

Baklava

Maitsvad küpsetised kuivatatud puuviljade ja pähklitega

Pähklite ja kuivatatud puuviljadega võib maiustada aasta läbi – nad on tervislikud ja maitsvad. Aga neist valmistatud road näevad ka ilusad välja ja sobivad suurepäraselt talvisele lauale....

Kas roheline tee on kasulikum kui must tee?

Tegelikult on see müüt....