KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Tallinnas Kristiine linnaosas kasvav virsikupuu.

Virsikupuu üllatas enneolematu saagiga

Tallinnas Kristiine linnaosas rõõmustab viljadest lookas virsikupuu perenaist Merike Puskarit. Eestis saab vägagi edukalt kasvatada neid lõunapoolt pärit puuvilju....

’Lada’ on küps augusti teisel poolel.

August pakub magusaid pirne

Suvipirnid saavad varsti söömisküpseks. Kui pirni pole tükk aega saanud, tunduvad esimesed suutäied imeliselt head....

Kas valida endale kuumaasikad, kes kannavad väikseid vilju mitme kuu jooksul, aedmaasikad, kes annavad suuri vilju mõne nädala jooksul, või amplitaimed, kes näevad põnevad välja ja annavad lisaks ka mõne maasika.

Maasikad - istutamisest viljadeni

Maasika elutsükkel algab taime istutamisest. Seda tehakse kas kevadel maikuus või suve teisel poolel – augustis või septembri algul....

Oliivide maitse sõltub nii sordist, küpsusastmest, kasvukohast kui ka valmistusviisist.

Maitsev, kaunis ning toitainerikas. Miks on oliivid nii kasulikud?

Õlipuuviljasid ehk oliive kasvati söögiks juba 6000 aastat tagasi. Ka tänapäeval on need Vahemere köögis hindamatu väärtusega viljad— seda eriti neist pressitava õli tõttu. Kusjuures – nn lauaoliivide...

Porgandite lähedusse ei tohi panna puuvilju (nt õunu ja pirne) ega ka tomateid, mis eritavad etüleeni. See halvendab juurikate säilivust ja muudab porgandid kibedaks.

SÄILITA TARGALT | Milliseid tingimusi aiasaadused vajavad ja kui kiirelt need nahka tuleks pista?

Et oma aia juurikad, puu- ja köögiviljad ei kaoks toidulaualt saagikoristusajaga, on hea neid varuda ka talveks. Targalt säilitades vead nendega kevadeni välja. Teeme selgeks, milliseid tingimusi iga ...

Kressitee mõrkjat maitset mahendab see, kui lisada näiteks melissi või piparmünti.

Vürtsikas ja raviväega kress. Toidu sisse ja ravikappi!

Mitut värvi õitega kressi tunneb küllap igaüks ära. Peale silmailu pakub suur mungalill tuge nii tervele kui ka tõbisele kogu suve, samuti talvel....

Sinisem kui toomingas, magusam kui pihlakas

Toompihlakas Amelanchier on külmakindel ja aastaringselt kaunis ilupuu....

Arbuus ja melon koduaiast?

Üha enam on aednikke, kes tahavad oma oskusi proovile panna eksootilisemate viljade, nagu meloni, arbuusi või muskaatkõrvitsa kasvatamisel. See on meie kliimas täiesti võimalik, teada tuleb vaid mõnin...

Mooruspuu ’Pendula’.

Magusate viljadega mooruspuu

Valge mooruspuu ’Pendula’ sobib aeda nii ilu- kui ka viljapuuks....

Oma tomatit jõuludeni

Soojal sügisel kasvatasid tomatitaimed veel palju ilusaid vilju, mis kahjuks ei jõudnud enam küpseks saada. Mida ette võtta kergelt värvunud või veel täiesti roheliste tomatitega?...

Eestis on otstarbekas taasviljuvalt vaarikalt võtta ainul sügisene saak, mis on tavaliselt väga rikkalik.

Taasviljuvad ehk kahe marjasaagiga vaarikad. Sordid ja kasvatamise nipid

Kuigi aina rohkem kohtab meie aedades taasviljuvat ehk remonteeruvat ehk ka sügisel viljuvat vaarikat, tekitab värske vaarmari septembris-oktoobris ikka veel võõristust, sest traditsiooniline vaarikaa...

Aias kasvavate viljapuude tavapärane lõikusaeg on olnud ikka varakevad.

9 nippi viljapuude lõikamiseks. Põhjus, milleks on vaja suvist lõikust

Noored viljapuud kannavad esialgul korralikku saaki ka ilma kujundamata-lõikamata. Tasapisi hakkavad aga võra sisemuses paiknevad oksad ja viljad valguspuudusse jääma. Pealegi ei suuda puu järjest suu...

Vana-Kreekas raviti astelpajuga hobuseid - siit on ka pärit taime ladinakeelne nimetus Hippophae rhamnoides.

Imepõõsas astelpaju toob kõigile tervist

Tervislike viljadega astelpaju Eestis looduslikult ei kasva. Küll aga saab seda kaunist dekoratiivse välimusega taime edukalt kasvatada istandustes ja koduaedades....

’Ghost Pepper’.

Mahedad ja tulised paprikad. Kuidas kasvatada paprikaid?

Võrreldes klassikaliste kasvuhoonekultuuridega, nagu kurk ja tomat, on erinevate paprikaliikide ning -sortide kasvatamine veidi suurem väljakutse....

Mahlakate lehtedega kähar lehtkapsas.

Tarbetaimed aias. Kasulik ilu

Tarbetaimede peenral kasvav võib ühtaegu rikastada toidulauda, turgutada tervist ja pakkuda silmailu külmadeni, kuid seda võiks kombineerida ka mitmete söödavate ilutaimedega....

Ploomipuid võiks aias olla mitu, sest enamik ploomisorte vajab heaks saagikandeks enda kõrvale teist viljastavat, õietolmu andvat sorti.

Mida ihkab ploomipuu sinu aias? Sordid, mida kasvatada

Oma puu küljest küpseid ploome süüa on paljude aednike suurte unistuslike suvetegevuste nimekirjas. Juhul kui aias veel ploome ei kasva, tuleb kõigepealt muidugi istutada puu. “Rohenäpu kokaraamat” ki...

Külma aja aiailu

Aeda tasub korrastada nii palju, kui vaja. Samas aga piisavalt vähe, et jääks võimalus näha taimede põnevaid seemnekupraid, jätta lindudele süüa ja putukatele mõned talvitumiskohad. Ka kevadel jõuab v...

Lõhnav kuslapuu.

Ronitaimed - aiakujunduse viimistlejad

Igas aias saab liaanidega ehk ronitaimedega luua tiheda, samas muljet avaldava leheseina. Nad ei vaja erilist hooldust, nendega saab hõlpsasti sulgeda inetuid vaateid ja kujundada hubaseid istumisnurk...

Tegemist on atraktiivse ja kasuliku põõsaga nii õitsemise kui ka viljakandmise ajal.

Must leeder - viljakas ilupõõsas

Suvel saab mitmekülgselt ilupõõsalt mustalt leedrilt korjata õisi, heal sügisel ka marju. Õigesti töödeldes saab neid kasutada nii loodusliku ravivahendi kui ka hõrgu maitsega toiduainena....

Maguskirss 'Arthur'.

Luuviljaliste valitud sordid

Ploomi- ja kirsipuud on armastatuimad puuviljakultuurid eestlaste koduaedades. Enamik meist hindab eelkõige nende maitsvaid ja kõrge toiteväärtusega vilju, ent milliseid sorte eelistada?...

Hariliku virsikupuu looduslik levila on Loode-Hiinas.

Lugeja küsib: kas poest ostetud viljade kivid ja seemned lähevad idanema?

Mitmedki meist on suure tõenäosusega kuivatanud ära poest ostetud virsiku, nektariini või avokaado kivid, kuid need pole hiljem kasvama läinud. Kas see on üldse võimalik või mida nendega peaks enne mu...

Eestis kasvab metsikult kümmekond kibuvitsaliiki, nende hulgas ka Kaug-Idast pärit ja meil looduses naturaliseerunud kurdlehine kibuvits ehk kurdlehine roos ehk kartuliroos.

Aias õitseb marjaroos

Istuta aeda kurdlehise roosi kauneid sorte, naudi suvi läbi õieilu ning nopi sügisel põõsastelt vitamiinidest pungil vilju moosi ja tee jaoks....

Oma magususe ja mahlasuse, aga ka marjade välimuse tõttu on karusmarju nimetatud ka põhjamaa viinamarjadeks.

Oi sina kaval karusmari! Pikaealine ja vähenõudlik

Tikripõõsas võib vahel küll valusalt torgata, aga see ei kahjusta põrmugi selle magusate ja hamba all krõmpsuvate viljadega aiamarja mainet....

Ploomid tugevdavad verd ja sobivad rauavaegusaneemia ennetamiseks, sest sisaldavad hästi imenduvaid rauaühendeid koos C-vitamiiniga.

Luuviljalistes palju kasulikku tervisele. Ploomid-kirsid vitamiinipommina

Ploomid aitavad rauavaeguse korral: kuivatatud viljades on rauda rohkem kui värsketes. Kirsse korja siis, kui need on juba täiesti valmis, sest erinevalt murelitest ei küpse need ise edasi....

Viljad muutavad mõruks mitme taimele stressi tekitava olukorra koosmõjul.

Miks on kurgid vahel mõrud?

Kurkide mõruained esinevad tavaliselt kurgitaime lehtedes ja vartes. Inimene märkab neid alles siis, kui mõruained (saponiin, kukurbitatsiin) viljadesse jõuavad....

EelmineLeht 2 / 24Järgmine