.png)

...

Hoidistamine ja säilitamine on meie toidukultuuri olulised osad. Hoidistamisega tagame me oma toiduainete puhtuse, tervislikkuse ning menüü mitmekesisuse külmal ajal....

...

Isegi suu avamine on valus, kui suunurgas on haav....

Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...

Istuta aeda kurdlehise roosi kauneid sorte, naudi suvi läbi õieilu ning nopi sügisel põõsastelt vitamiinidest pungil vilju moosi ja tee jaoks....

Peagi köidavad pilku punetavate marjakobaratega pihlapuud. Kui Eesti rahvauskumustes on pihlakas püha puu, kes kaitseb kodu, siis marjad on teenimatult vähe tähelepanu saanud. Pihlamarjade väärtuslikk...

...

Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset....

Tervislik soolane küpsetis. Millal siis veel end kasulike vitamiinidega kostitada, kui mitte ssügis-talvisel ajal....

Kas on olemas mingeid käsimüügiravimeid, mida kasutada jalakrampide leevendamiseks? Magneesiumitabletid ei ole aidanud. Nõu annab apteeker Kerli Valge....

Gripihooajal võib C-vitamiin päästa palavikust, vaatamata sellele, et teaduslikult pole profülaktiline toime tõestatud, leevendada allergilisi sümptomeid....

Uuringud on näidanud, et liigses stressis ja masenduses olevatel inimestel on B-vitamiinide, eelkõige B9 (foolhape) ja B12 tase tavapärasest madalam....

Kevade esimesed vitamiinid saab sellest salatist. Umbrohud on kõige toitainerikkamad just siis, kui nad ninad maa seest välja pistavad....

Tühja kõhu peale võetud vitamiinitablett või -kapsel käivitab seedimise ja võib põhjustada kõhuhädasid....

Kui märkad, et juukseid harjates tuleb peast palju lahtiseid karvu, võid tunda kerget hirmu: mis küll lahti on? Kas tegu on lihtsalt vitamiinipuudusega või millegi tõsisemaga?...

Tervislik õhtusöök, kus on kõik paigas: valgud, süsivesikud, mineraalained ja vitamiinid....

Mikrolaineahi on paljudes kodudes igapäevane abiline, kuid selle ümber liigub endiselt palju küsimusi. Kas mikrolained hävitavad toidu väärtuslikud ained? Kas soojendatud toit muutub kuidagi kahjuliku...

Suvi toob poelettidele tõeliselt mõnusa vahepala - arbuusi. See kasulikest vitamiinidest kubisev ja rohkem kui 90% ulatusest veest koosnev ümmargune vili pakub kehale kosutust, mõjub soolasid lahustav...

Päeva tasub tervitada vitamiinijoogiga. Kui ka loodus parasjagu ei haljenda, on võimalik vajalikud vitamiinid rohelisse tervisesmuutisse segada....

Kui hoolitsed korralikult oma peanaha ja juuste eest, püsivad su juuksed ilusad, terved ja läikivad. Mis aga põhjustab juuste hõrenemist? Milliseid juuksehooldustooteid ning nende koostisaineid tuleks...

Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest....

Sellises vaevu keema lastud siirupis on maksimaalselt alles talveks hädavajalikud vitamiinid. Siirupit morsiks lahjendades jääb joogi maitse ka marjale kohaselt intensiivne ja väga-väga maitsev....

Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad....

...