Maitsev punase sibula segu

Sisuturundus
Punase sibula segu sobib hästi lisandiks paljudele toitudele. | Kekkilä

Pikantset ja värvikat lisandit on hea valmistada samal ajal õhtusöögiga.
 

Valmistusaeg 40 minutit.

Tarvis läheb:

3 punast sibulat
1 küüslauguküüs
õli
1 dl vett
3 spl palsamiäädikat
2 spl suhkrut
1 terve tähtaniis
1 kaneelikoor
1/3 tl kuivatatud tüümiani
maitsestamiseks soola


Valmistamine: 

Koori ja viiluta punased sibulad õhukesteks rõngasteks.

Kuumuta pannil õli, pruunista sibulad ja purustatud küüslauku mõned minutid. Seejärel lisa vesi, palsamiäädikas, suhkur, tähtaniis, kaneelikoor ja tüümian.

Lase segul kaane all haududa u 10 minutit, kuni segu muutub paksemaks. Maitsesta soolaga.

Pikantne ja värvikas lisand söögilauale, mis sobib hästi mistahes roogadega.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid