
Õunakookidest ei saa õunahooajal iial küllalt....

Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse....

Õunakoogid on alati kõige lihtsam valik, millest küpsetada, sest õunad on käepärast võtta oma kodukeldrist või siis poest....

Kui suvi hakkab mööduma ning kõrgpunktis lokkama pidavast aiast täit rahuldust ei tunne, on kohane mõelda, et ehk tasub miskit ümber planeerida. Kaks väikeste lastega peret soovisid endile asjatundja ...

Aiaomanikena on meil kogu aeg millegi kallal nokitsemist ning enamasti pöörame ilu- ja köögiviljaaiale rohkem tähelepanu kui viljapuuaiale. Paljudes aedades on alles vanad head õuna-, pirni või ploomi...

Õunad juba potsatavad puust. Vahelduseks võib hapudest õuntest teha hoopis soolast suupistet....

Kas õunaäädikas on tervislik ning kuidas ja mille jaoks seda võiks tarvitada? Vastab toitumisteadlane Mai Maser....

Kui päevad taas lühenevad, on õhtupimedas õue vaja lisavalgust, tagamaks turvalisust ja loomaks õdusust. Välitingimustesse ei sobi aga mistahes lamp või elektrikaabel. Müügil on palju erinevaid teisal...

Pole midagi paremat, kui talvel maiustada oma koduaia õuntega. Millised on meie inimeste eelistatumad taliõunad?...

Loviisa elamumessi soosituima objekti õuenõlvad laskuvad looduslikult mereranna suunas. Modernse maja hästihooldatud õu muutub pisitasa mererannaks....

Õunakook on magustoit, mis sobib igaks puhuks ja ajaks. Samuti saab seda süüa mitmete erinevate lisanditega....

Filotainast saab imeliselt krõbeda õunastruudli....

Õun on tänuväärne puuvili, mis sobib paljude lisanditega. Järgnevas küpsetises on õuna kaaslaseks tuunikala....

Kui lauas on ka lapsed, tuleb alkohol välja jätta. Rosinaid võib leotada näiteks õunamahlas. Rosinate asemel võib kasutada ka kuivatatud jõhvikaid või aprikoose....

See retsept on pärit Dorie Greenspani raamatust „Around my French table” („Minu Prantsuse laua ümber” – ingl). Palju õunu, vähe tainast, väga lihtne ja maitsev. Mulle meeldib lisada koogi sisse tükeld...

Sügisel tabab nii mõndagi aednikku õunte uputus. Lihtsad nipid aitavad õunte säilivusaega oluliselt pikendada, nii saad kodumaiste ubinatega pikemalt maiustada....

Õun pakub lisaks heale maitsele ka kaitset vähi eest....

Õunalõigud võib laduda koogi peale põnevate mustritena....

Õunad on väga tervislikud ning süüa võiks neid ikka mitu tükki päevas. Mõned võiks panna ka küpsetistesse....

Mahlane õunakook sügisõuntest on kõikide lemmik....

Õunakooki võib vabalt teha ka mahakukkunud õunapunnidest....

Tervislikke kiudaineid ja teisi kasulikke toitaineid on just koores....

Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse. Püree seisab külmkapis kaanega ke...

Kui kasutada oma aia õunu, on koogi hind vaid paar eurot....

Millest on maitsev „fruitie“ tehtud? Ikka hapukatest õuntest, ingverist, kaneelist…...