.png)

Pelmeenidest saab valmistada põneva roa....

Kuidas see kaste nii pikalt säilib? Sool takistab bakterite kasvu. Äädikas toimib säilitusainena. Sinep tekitab emulsiooni ja õli säilitab aroomid....

Väga mõnus viis punaste sõstarde hoidistamiseks!...

Euroopas on pärljalga (Onoclea) kasvatatud alates 1699. aastast. Ta on üks levinumaid aiasõnajalgu, mis kuulub igasse arvestatavasse sõnajalakollektsiooni. Pärljalg on vastupidav ja vähenõudlik, sobid...

Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud. Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud....

Mitu mandlit võib päevas süüa, et ei tekiks sinihappe kahjulikku toimet? Toitumisteadlane Mai Maser annab nõu....

Proovi searibisid mustikatega....

Sellele koogipõhjale võib teha suve jooksul erinevaid marjakooke....

Tee ise kõik selleks, et saabuksid sihtkohta värske väljanägemise ja hea enesetundega....

See nuudlisalat sobib nii kohe söömiseks kui ka piknikukorvi või järgmise päeva lõunasöögikarpi lisamiseks....

Roosiõite võlujõud paneb unustama raskemagi hooldusvaeva....

Tartus valitsevat oma vaim ja teistmoodi ajataju. Kodu & Aed käis külas Kairi ja Alari kodus, mis jõudis võistlusel „Kodu kauniks 2016” finaali....

Ploomid aitavad rauavaeguse korral: kuivatatud viljades on rauda rohkem kui värsketes. Kirsse korja siis, kui need on juba täiesti valmis, sest erinevalt murelitest ei küpse need ise edasi....

Selline maius maitseb ka lastele....

Kui paljud meist teaksid vana võsastunud talukoha omanikuks saades täpselt, milline peab see tulevikus välja nägema? Aga perekond Tamm teadis ja veel enam – oma imetlusväärse töökuse ja ürgse andega o...

...

Saad kevade lähemale tuua, virgutades puude-põõsaste oksi vaasis õitsele puhkema....

Muld küünte all, okaste kriimustused, sügelevad putukahammustused – aiatööd võivad nahale liiga teha. Siin on mõned vanamoelised, kuid tõhusad nipid naha rahustamiseks....

Palju on räägitud sellest, kuidas taimetoitlasi hakkab kimbutama rauavaegus. Ent rauda ei saa meie organism sugugi vaid lihast - allpool toome ära nimekirja toiduainetest ja kogused, mis katavad inime...

Kui maasikad on talveks sügavkülma pandud, võib viimastest maasikatest veel koogi teha....

Hästi toimiv aiapidamine eeldab komposti valmistamist ja kasutamist....

Kui oled tüdinenud aeda igast küljest piiravast tumedast elupuumüürist, asenda see kas või osaliselt lehtpõõsastega, mille saab panna ka kasu tooma ehk mille vilju saab suhu pista ja purki panna....

Vesi muudab aia täiuslikuks, eriti veel nii kauni kaldakujunduse ja sillakesega tiik nagu Olga ja Omar Kooviti aias. Loomuliku osana kuuluvad vee äärde ka torusaun ja kuppelkasvuhoone....

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....

Kevadest hilissügiseni pakub aed meile värve, lõhnu ja maitseid. Enamasti naudime õisi silmadega – imetleme roose, nopime vaasi pojenge või jääme seisatama õitsva nurmenukuvälja serval. Ometi peitub p...