Juunis ära unusta tarvilikke aiatöid!
Iluaed
* Pärast õitsemist lõika vanu oksi välja forsüütial, tuhkrul enelal, nipponi enelal, värdenelal, ebajasmiinil, jaapani ebaküdoonial, Thunbergi kukerpuul, kuldsõstral jt kevadel ja varasuvel õitsenud ilupõõsas
Murtudsüdamed õitsesid juba vanaemade aedades ega tohiks puududa ka meie omadest.
Nime on taim saanud kevadel varakult ilmuvate elegantsete ja õrnade südamekujuliste õite tõttu.
Hõrgutavat lillkapsarooga nautides on hea teada, et rohke kaaliumisisalduse tõttu on lillkapsas üks südamesõbralikumaid köögivilju.
Söödavate õite hulgas on lillkapsa lihakas õisik üks vägevamaid.
Kas ja millal tuleks maasikataimede lehti lõigata – see küsimus huvitab nii mõndagi aiapidajat.
Maasikalehed on otstarbekas niita või lõigata ära siis, kui nad on näiteks nakatunud laiktõbedesse (punalaiksusse või laikpõletikku), s.t on punasetäpilised.
Puit on kerge, paindlik ja looduslik materjal, mis võib vastu pidada aastasadu. Selleks, et hoida puitu värskena, tuleb seda meie ilmastikuolude eest kaitsta.
Põhiliselt kasvatatakse aedades poetisherne sorte, aga suvise gurmee jaoks tasub külvata ka suhkruherneid, mille noored õrnad kaunad viivad pärast hautamist ja võis pruunistamist keele alla.
Kui peres on lapsed, ei saa läbi ilma hernepeenrata – need roh
Ära unusta maikuu tarvilikke aiatoimetusi.
* Kuu algul pane potti kurgi-, kõrvitsa- ja kabatšokiseeme taimede ettekasvatamiseks.
* Kasvata ette ka aedoad, siis hakkad varem saaki saama.
* Anna kogu aiale lämmastikurikast väetist, et taimed saaksid kasvu
Krõmps ja särtsakas redis kasvab kiirelt ja ahvatleb maiustama.
Redis on üks esimesi juurvilju, mida varakult külvates saab tarvitama hakata. Redise enamasti punast juurepalli süüakse meil peamiselt toorelt ning nii on ta ka kõige kasulikum.
Aastavahetuse peolaua jaoks on paras aeg kapsas hapnema panna detsembri esimestel päevadel, sest värskelt valminud hapukapsas on alati maitsvam kui see, mis kauem seisnud.
Hapendamiseks sobivad põhimõtteliselt kõik valge peakapsa sordid, kõige paremini