OTSING
Raudkindel raudrohi
Hariliku raudrohu tunneb ära enamik inimesi, kes vähegi on looduses käinud....
3 uut püreesuppi, mis sobivad ka taimetoitlase lauale
Märtsikuus jõuavad poelettidele uued köögiviljadest valmistatud Aura Vege püreesupid, mis teevad Eesti suurimast joogitootjast ka toidutootja....
Ürdine sealiha
Tšillisalsa annab lihale parajalt särtsu....
Porru-suvikõrvitsapirukas
Suvised kerged pirukad, mille küpsetamine ei võta pikalt aega....
Läätse- ja varajase aedvilja salat
Läätsed lisavad salatile vajalikku valku....
Sibula-küüslaugupitsa
Paarist-kolmest koostisosast mis on kapis olemas, saab maitsva pitsa....
Vesihein – toidu- ja ravimtaim
Mida teha kuivatatud vesiheinaga? Kas sellel on mingeid ravitoimeid? Nõu annab Loodusravispetsialist, bioloog Annika Nellis....
Aeg on teha valmis maitseõlid
Põnev on katsetada ja panna väiksematesse pudelitesse või purkidesse erinevaid ürdikooslusi....
Hapukapsa-lihapirukas
Hapukapsast saab maitsva piruka....
Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš
Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega....
Maitsetaimede kasvukõrgused
Kui kõrgeks kasvab üks või teine maitsetaim?...
Kevadine juustupirukas
Pirukasse võib panna kõike söödavat rohelist, mis parajasti nina maast välja pistab....
Kastmepõhi, mis sobib kõikidele toitudele
Universaalne kaste, mida võib panna salatitele, kasutada dipi- või külmaks kastmeks....
Külm tomatisupp
Maitsev kuuma ilma supp küpsetest tomatitest....
Mundris kartulid tuunikalatäidisega
Enne kui valmib värske kartul, saab vanadest kartulitest imemaitsvaid ahjukartuleid....
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Varemerohi valu ja turse vastu
Varemerohtu on rahvaravis tarvitatud liigesevalu võtmiseks ja vigastustursete alandamiseks, samuti veenipõletiku ja nahahädade leevenduseks. On kasutatud ka lehti, ent ravivägi on eelkõige juurtel, mi...
Tee ise popkorni! Häid nippe, kuidas plaksumaisi maitsestada
Kodus potis või masinaga maitsestamata maisiteradest popkorni valmistades on põhiküsimus, kuidas seda maitsestada. Eri lisanditega katsetades võid leida ootamatuid lemmikuid....
Porru-seene-kartulisupp
Mõnusalt mahedamaitseline supp, mis meeldib ka lastele....
Tomati-läätsesalat
Kerge ja toitev salat kuumaks päevaks....
Päeva retsept: kokkuhoiutoit
Selles toidus saab ära kasutada kõik aastavahetusest külmkappi jäänud juustu, singi ja köögiviljajäägid....
Kihisev mündijook palavasse päeva
Ühe sooja suvepäeva või grilliõhtu juurde käib ka värskendav jook. Miks mitte see valmistada ise....
Seente ja hernestega kartulipakid
Värsked kartulid saavad pakis küpsedes imehea meki ürdisest võist. Koos kukeseentega maitsevad eriti hästi. Pakike sobib suurepäraselt lisandiks kala, liha või lihtsa rohelise salati kõrvale. Ürdivõid...
Kartuli-karrisupp
Imemaitsev kreemjas supp, millele karri ja kurkum annavad magusust ja vürtsi....
Kukeseenesupp krõbedate kukeseentega
Praegu on kukeseeneaeg....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID