.png)
OTSING
Oi sina kaval karusmari! Pikaealine ja vähenõudlik
Tikripõõsas võib vahel küll valusalt torgata, aga see ei kahjusta põrmugi selle magusate ja hamba all krõmpsuvate viljadega aiamarja mainet....
6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist
Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...
Kuldaväärt kukeharjad. Kas madalad või kõrged kukeharjad?
Sügisest aeda kaunistavad väga eriilmelised kukeharjad, kes pakuvad nii lehe- kui ka õieilu....
Päeva retsept: tomatipüree
Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma....
Kaasaegse traktori esiisa
Tänavu täitub sada aastat ajast, mil tehasest väljus esimene Saksamaa legendaarne traktor Lanz Bulldog. Kulus vaid aasta, kui esimene selline masin jõudis juba ka Eestisse ning hakkas siinsete põllume...
Aeg istutada: just need on 10 erilist sibullille
Sügis paneb aluse kevadisele õitemerele. Lisaks tulpidele-nartsissidele tasub otsida ka vähemlevinud sibullilli, kellest paljud on eriti kaunid aias naturaliseerunult või efektsed massina....
Varajase kapsa salat
Poodides on juba müügil varajane kapsas, mis on pehme, õrn ja mahlane....
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
Tikker: põhjamaine väekas mari. Tikrikook vanillikreemi ja purukattega
See veidi hapukas ja mitte liiga magus tikrikook koosneb pehmest koogipõhjast ning värskete karusmarjade ja vanillikreemiga täidisest, mis on viimistletud krõbeda puruga....
Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook
Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...
Tunne porgandikahjureid ja oska nendega võidelda
Suuremat kahju teevad porgandile porgandi-lehekirp ja porgandikärbes. Need mõlemad kahjurid on väikesed ning võivad esialgu jääda tähelepanuta. Kuidas neid siis ära tunda ja mida ette võtta?...
Martsipani-tikrikook
Selles koogis on ühendatud hapukate tikrite ja magusate martsipaniträpsude kooslus ja kontrast....
Kurgu ja kõrva kurtmisi | Miks on kurk valus?
Miks on kurk tihti valus, kuigi mandlid on ära lõigatud? Kuidas võib nõrgale kurgule abiks olla soe ja külm? Millest tuleb kurgus kriipiv tunne ja vajadus köhatada? Miks läheb teinekord toit hingekurk...
Viljapuude ja sammasõunapuude lõikuse ABC
Kui just väga vaja, võib viljapuid ka veel –5 °C juures lõigata, aga madalamad temperatuurid ei ole mugavad lõikajale ega ohutud puulegi, sest külmunud puit ja puukoor võivad lõikamise käigus rohkem v...
Punase päevakübara tee ja tinktuur
Punast päevakübarat on küllaltki lihtne kasvatada....
Spikker, kuidas valida sobilik nõudepesumasin ja säästa kordades vett
Nõudepesumasin võib lihtsustada meie igapäevaelu märkimisväärselt. Ometi on nii kirglikke nõudepesumasina kasutajaid kui neid, kes pole seda siiani soetanud. Mis seadme kasuks räägib ja mis põhimõttel...
ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort
Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....
5 LEVINUD MURET | Psühholoog annab nõu, kuidas taasleida vaimne tasakaal
Mööduv aasta on olnud täis ärevust ja ootamatuid olukordi, mille tõttu on vankuma löönud ka kõige kindlamagi meelega inimene. Psühholoog ja Peaasi.ee koolitaja Elina Kivinukk annab nõu, kuidas muredeg...
Kana ja köögiviljad. Kõik ühes nõus.
Juurikate ettevalmistus võtab küll natuke aega, kuid ülejäänu teeb ära ahi....
Kauaoodatud esimene
Lexus (ja Toyota) on aastaid olnud autode jõuallikate elektrifitseerimise lipulaevad – mis puudutas hübriidautode tulekut nüüdseks juba ligi veerand sajandit tagasi. Seda üllatavam, et nn päris elektr...
LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki
Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...
Kartuli-kukeseenesupp
Selle supi valmistamise aluseks on inspiratsioon klassikuks muutunud 1984. aastal ilmunud „Kokaraamatust”, aga keedetud kartulite riivimise ja kartulikeeduleeme jahuga paksendamise asemel riivime kart...
Nähtamatu õunakook ehk Gâteau invisible
Niisugust naljakat nime kannab see õunakook sellepärast, et õunaviilud on nii õhukesed, et kaovad justkui taina sisse sulades ära. See vähemagus kook on Prantsuse päritolu, aga väga populaarne näiteks...
Juustune kapsasupp
Potti sobivad kapsa viimased lehed ja kõva vars. Kartul teeb supi täidlasemaks ja külmkapis seisnud juustutükid sulavad puljongisse....
Tadelaktiga kaunis veekindel pind
Tadelakt ehk spetsiaalne krohvisegu kantakse õhukese kihina pinnale ja tihendatakse kiviga. Pind jääb pärast oliiviõliseebiga katmist ja poleerimist läikiv ja tihe. Tadelakti eriliselt kumav pind mõju...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID