Otsing

Vaarika-õunamoos kaneeliga

Kui vaarikaid on vähe, saab keeta neist õuntega segamoosi. u 1 liiter 500 g õunu, soovitavalt mitte täisküpseid valgeid klaare 500 g vaarikaid 400-500 g suhkrut 1 kaneelikoor   Koori ja tükelda õunad väikesteks tükkideks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Ahjuköögiviljad seentega

Kui ilmad on jahedamad, võib ahju tööle panna, et teha üks mõnus köögiviljahautis. Koori ja tükelda köögiviljad. Küüslaugu võid panna ahju terve peana. Puhasta seened, lõika suuremad pooleks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Krõmpsud marineeritud kurgid

Läbikuumutatud kurgid säilivad hästi. u 3 liitrist purki   2 kg väikseid kurke mustsõstralehti tillivarsi ja õisi 4-5 küüslauguküünt Marinaad 2 l vett 4 sl suhkrut 4 sl soola 4 sl 30% äädikat 1 sl sinepiseemneid   Pane purkidesse mustsõstralehti, tilli
Kodutohter
Toit ja trenn

HOIDISTAMA | Hõrk sidruni-suvikõrvitsakeedis

Seda väga mõnusat keedist võib panna röstsaiale, tordi vahele, magustoitude sisse. Mitmed degusteerijad võrdlesid maitset ja tekstuuri luksusliku Inglise sidrunivõide (lemon curd) omaga, nii et võid seda ka vale-sidrunivõideks kutsuda.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed