.png)

Spargel on leidnud korraga koha nii köögiviljaaias, ilupeenras kui ka lillevaasis....

Kevadel tuleb poodidesse müügile värske spargel. Seda on kahesugust – rohelist ja valget ehk pleeksparglit. Mõlemat saadakse ühelt ja samalt taimelt, harilikult asparilt. Asparit võib kenasti kasvatad...

Vanaema pani suvistele lillekimpudele alati juurde mõne õhulise asparaagusevarre. Oleks me vaid juba siis teadnud, kui maitsvad on selle ammusest ajast aianurgas kasvanud kõrge õrna puhma kevadised võ...

Kuigi tänapäevane köögiviljasortide ja -liikide valik tundub rikkalik, oli see 100 aastat tagasi veelgi külluslikum. Kel soovi, võib oma aedniku-oskused pärast alljärgneva lugemist proovile panna, se...

...

Tervise Arengu Instituut uuris toiduainete suhkru-, rasva- ja soolasisaldust ja selgus, et suhkrut leidus paljudes toodetes liiga palju....

Valisime viis hõrgutist maiasmoka maalapile – mõni neist pakub isegi iluaias suvist silmarõõmu!...

Mitmed dieettoodeteks nimetatud toiduained diabeetikule ei sobi, sest need tõstavad veresuhkrutaset samamoodi nagu tavalise suhkruga valmistatud maiustused. Seetõttu tulebki etiketilt hoolikalt lugeda...

Igal köögiviljal on oma tervistav mõju. Heal lapsel on ka mitu nime – spargelkapsas, asparkapsas, brokoli. Mitmed asjatundjad peavad just brokolit kõige rikkalikumalt väärtuslikke bioühendeid ja miner...

Pärast talve on kevad hea aeg korrastada oma toataimi ja hankida neid lisaks. Moes on vanad tuntud taimeliigid, aga ka nende erinevad värvivariandid....

Õueõhku sobivad enamasti lähistroopilise päritoluga, talvel jahedat (8°-12º) ja valget kasvukohta vajavad toataimed....

Kui mingi probleemiga perearsti juurde minna, siis sageli saadetakse esimese asjana verd andma, et teha vereanalüüs. Mida vereanalüüs näitab, miks seda tehakse ning mida tähendavad selle keerulised te...

Roheliste taimede puhtad toonid täiendavad ükskõik missuguse sisustuse värvimaailma. Rohelisi taimi tasubki paigutada kohtadesse, kus viibime sagedamini ja veedame rohkem aega....

Valitud seemnete seas on nii uusi kui tavatuid leide. Samuti vanu lemmikuid, mis võivad olla kellegi uued soosikud. Kõigist neist saab pealegi häid toidutaimi....

Suhkruga joogid ja nn zero sugar joogid võivad esmapilgul tunduda vaid maitse-eelistuse küsimus, kuid tegelikult on nende mõju organismile üsna erinev. Kui suhkruga karastusjoogid lisavad kiiresti tar...

Talvel toome meeleoluks koju potitaimi. Koos hooajaliste taimedega võime aga kodu kaunistada ka ootamatute vatipallikesi meenutavate külalistega, kellega me pikemalt aega veeta ei tahaks....

Kuigi meie kanti ilmus mustjuur – õieti aed-mustjuur (Scorzonera hispanica) – juba 18. ja 19. sajandi vahetusel, on see pähklimaitseline kasulik delikatessköögivili tänaseni vähe tuntud. Mustjuur on k...

Mäletate maavanaema lõhnavat aiakest murtudsüdame ja floksidega? Need on taas moes!...

Kuidas suhtuda suhkruasendajatesse? Varem soovitati kasutada suhkruasendajaid, nüüd enam eriti mitte. Kas suhkruasendajatel on halvad kõrvalmõjud näiteks maksale ja kuidas peaks diabeetik nende tarbim...

Jälgid kiivalt oma toitumist, teed usinalt trenni ja poed õigel ajal põhku, ent kõhuümbermõõt ei näita kahanemise märke. Selle põhjused võivad olla üsna ootamatud....

Toataimedele sobiv muld peaks olema toitainerikas, kobe, sõmer, hästi vett ja õhku läbi laskev. Selliseid omadusi lisavad mullale sõre kruus, kuiv saepuru, männikoorepuru, turbasammal (sphagnum), puus...

Jõuluaeg ja aastavahetus pakuvad rohkem magusat suupoolist kui muidu. Sellest, kuidas suhkruhaige võiks selle võimalikult targalt suhu pista, räägib Eesti Diabeedikeskuse juhataja endokrinoloog Marju ...

...

Kuigi liiga kuuma suve üle ei saa igal aastal kurta, on juulis päikest ikka kõvasti rohkem kui ülejäänud aastal. Tavaliselt on kevadised lilleistutused kesksuveks ka välja veninud ja tahaks midagi uut...

Aed-mustjuur on vähe levinud, aga väga kasulik aedvili....